赤い魚から料理

魚の任意の種が私たちの体のために非常に有用です。 赤い魚はサーモン、鮭、マグロの種は高貴であると考えられている理由は、もう少しの栄養素が含まれています。 食品赤魚はビタミン大量のA、B、D、E、およびカルシウム、リン、セレン、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛、銅を含みます。 ビタミンおよびミネラルに加えて、赤魚は、アミノ酸、不飽和脂肪酸および本体のための多くの他の有用な物質の数を含んでいます。 不可欠な物質と体を補充するために、少なくとも週に二回、赤魚の料理を食べるには十分だろう。

グリルで鮭の料理

次のことが必要です。

• サーモンやサーモンのフィレ。
• 1個のレモン;
• パセリの束。
• 少しオリーブオイル。
• 味に調味料。

多量の水と細かくチョップとパセリリンス。 フィレットは、ボウルに小片、季節や場所にカット。 、レモン汁を絞る、パセリを振りかける油や攪拌を振りかけます。 カバーし、1時間冷蔵庫に入れました。 行われるまで、グリルの上に木の棒やローストの上に置くために魚をマリネ。 定期的に魚を回します。

鮭の最初の一品

次のことが必要です。

• 鮭の切り身の600グラム。
• 四の甘いピーマン。
• 1個のタマネギ;
• トマトペーストをスプーン。
• 三つのトマト;
• 3個のジャガイモ;
• 1個の卵;
• 緑;
• 調味料;
• 植物油。

フィレット部分に切断し、水で洗浄しました。 野菜とは、クリーン洗浄します。 semirings - ジャガイモはストリップ、ピーマンと玉ねぎにカットされています。 沸騰したお湯で、準備された魚を入れます。 数分後、フォームを削除し、ジャガイモを入れました。 ソフトまでバターで炒めた唐辛子と玉ねぎは、その後、トマトペーストを追加し、約10分間煮ます。 同じ重量で細かく刻んだトマトを追加します。 魚スープは野菜、調味料を入れて。 ハンマー卵、沸騰させます。 完成した料理は、ボウルに注ぐ新鮮なハーブを飾るとクルトンを果たします。

サーモンのためのソース

次のことが必要です。

• パセリ;
• ディル;
• バジル;
• ニンニクの4つのクローブ。
• キュウリ;
• 油;
• 調味料;
• 半分レモン。

ニンニクは細かく切るか、を押して進んでください。 グリーンシートは、ニンニクを追加するために、できるだけ細かく小枝及びshinkuemから分離されます。 レモンからジュースを絞ると緑に追加します。 キュウリは皮をむいて、小さなストリップをshinkuem。 緑とキュウリミックス。 スパイス、オイルを追加します。 攪拌し、数分を主張しています。 それは揚げと焼いた魚を提供しています。

赤い魚とサラダ

次のことが必要です。

• サーモンやサーモンの切り身塩漬け - 9グラム。
• 一つの大きなタマネギ。
• 1アップル（よりよい緑取るため）。
• 4個のジャガイモ;
• 2本のニンジン;
• マヨネーズ。

玉ねぎ、皮をむいて半分リングにカット。 私たちは、深い皿にレイアウトし、砂糖のスプーン、塩の半分スプーン、酢のスプーンを追加します。 完全に弓を覆うように水でカバー。 半時間マリネするために冷蔵庫に入れてください。 小さな立方体にカットフィレット。 野菜や皮を煮て。 ジャガイモと小さな立方体にカットリンゴ。 グレイトニンジン。 マリネから抜け出すと魚、野菜とりんごと混合する弓。 マヨネーズでサラダをドレス。 個々の部分やサラダボウルでサーブし、トップとすりおろしたニンジンに緑の小枝を飾ります。

あなたが見ることができるように、赤い魚を調理する - 簡単な仕事を。 それから膨大な量の食事： ホット前菜、 冷たい最初のコース、二温かい料理、ペストリー、より。 別に赤魚は栄養素が多く含まれていることから、それはまた、非常においしいです。 いくつかの魚は、サーモンなど、非常に脂肪を繁殖します。 栄養士は食べてお勧めしません 脂肪の魚を 消化器系の疾患を持つ人々のために。 それは例えば、サーモン、サーモン、ピンクサーモン、低脂肪品種を食べるのがベストです。