同時にケーキとケーキ：ヨーグルトのマナ

おそらくないように知りませんでした、世界で一つの家族 ケーキ迅速な マナのように料理。 しかし、それぞれの国のために独自の秘密と、このデザートの特徴によって特徴付けられます。

甘いソースやクリームなしの粉末の厚い層の下に茶セモリナケーキを提供するので、上品ぶっイギリス人、。 新鮮な果物の豊富な南部の国でヨーグルトを作るために一年中、マナには 桃、プラム、 などブドウ、キウイ、 また、それらは生地に添加されたケーキを切断する際、切断は、可視ジューシーで甘い果実となるように、小片、および非常に大きくはありません。 しかし、ロシアでは、ホステスは、お茶とデザートを準備するために、その独創性とスピードのあるお客様を感動させる熱望していたソ連時代に、マナはケーキになりました。 しかし、この秘密の少し後。

それでは、ケフィアにマナを調理し始めましょう。 まず、あなたはパイのために地面を準備する必要があり、そう、家を喜ばせることを決めた、事前にそうすることを始めます。 ベースはヨーグルト200mlに「浸し」カップ（することができます半分）セモリナ粉で構成されています。 なぜこれが行われていますか？ セモリナと水と同様に膨張をあかすために。 この方法でのみ、それは、穀物、焼く、緩みや砕けすることができます。 30〜40分後、あなたはより多くのマナケフィアを調理する準備が整いました。

セモリナ粉グルテン十分なので、その後、小麦粉の生地の導入のための直接的な必要性があります。 カップル杯はよくこの問題を解決することができます。 また酢、ベーキングパウダーまたはpolpaketikaで消石灰、ソーダに追加します。 今卵のターンが来ました。 ひとつまみの塩と2個の卵を泡立て器事実と起動します。 ケーキ、（ - 甘い塩辛い）の味の違いに勝つ - デザート中の塩の存在は、ケフィアのマナがあるという事実に基づきます。 しかし、これは、それはティースプーンの先端のために十分多く、でなければならないことを意味するものではありません。 砂糖のカップに卵を泡立てる入力します。 今では、メインの「テスト」と溶き卵を組み合わせた植物油の形を潤滑し、小麦粉とそれを振りかけることが必要です。 予熱した200℃のオーブンにワークを入れて、40分間のマナを焼きます。

まあ、今約束した秘密。 ケーキがおいしいセモリナケーキに変身する方法については正確には。 今までイタリアのメレンゲを聞きましたか？ 砂糖シロップとタンパク質クリーム：いない場合は、それは2つのコンポーネントから構成されていることを知っています。 沸騰シロップ（300mlの水、1.5 V。大さじ1砂糖とレモン汁）、大さじ3砂糖4つの泡立て卵白と1/2時間開始を確定する。L. レモン汁。 シロップは（指の張力に薄い「スレッド」を取得）の準備に来たら、泡立て器を継続しながら、卵の泡が厚く、光沢のあることではないだろうまで、その沸騰は、タンパク質に細い流れを注ぎます。 この時点で、メレンゲを冷却しており、あなたが使用してケーキを飾る開始することができ ペストリーの注射器を。

イタリアのメレンゲを作るプロセスは難しく、時間がかかるように見える誰に人々は、常にシンプルで非常に身近な手段に訴えることができます レシピサワークリーム、 フルーツによく合います。 でもこのテストで、あなたはそれにコーヒー、ココア、加糖練乳、ケシの実、ナッツ、チョコレートを追加し、多くのことを試すことができます。 ここでは、あなたの想像力のために制限されません。 したがって、健康と密接raduyteのでシンプルですが、非常においしい御馳走を用意！