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優れたコケモモジャム:古典的なレシピだけでなく、梨、オレンジ、ニンジン
そこで、我々は、クランベリーの外にジャムを作る方法を教えてください。 我々はいくつかのレシピを提供する選択肢 - りんごや梨、柑橘類、あるいはニンジンと - あなたが選択すると、古典的なことができ、様々な添加剤と! ところで、あなたは料理、ゼリーやフルーツドリンク、だけでなく、オープンパイ、クッキーやマフィンを埋めるためだけでなく、店舗で使用することができます。
リンゴンベリージャム:レシピ古典
準備のためには必要です。
- 新鮮クランベリー1kgの;
- 水の半分ガラス;
- 2つのカップグラニュー糖;
- 半分シナモンスティックまたはわずかに地面;
- 小さじレモンの皮。
- 3つの星印のクローブ。
ベリーは洗ってゴミの再組み立て、タオルで乾燥するために残します。 この時点で、あなたは砂糖シロップを調理することができます:水の半分ガラスに、大さじ2を溶解します。 砂糖、沸騰させます。 必要に応じて、ひずみ。 パンは、火の上に置いて行われるまで調理した後、得られた液体の果実を注ぐ(ベリーは柔らかく、ジャムそのものになるまで - 適度の厚さ)、そしてその瞬間に、ときに、その料理はほとんど完成です見つけるクローブ、レモンの皮を追加し、シナモン。 もちろん、スパイスを意のままに追加されますが、彼らはあなたの調達は、より香りになります。 暑さから料理やジャムを除去した後、それは少し冷ます、その後、滅菌瓶、ロールカバーでpackagiおよびストレージに戻ります。
リンゴンベリージャム:梨とレシピ
準備:
- 新鮮な果実、ソフト梨の2キロ。
- グラニュー糖の4キロ。
- シナモンやクローブの少し。
- 普通の水のガラス。
リンゴンベリージャム:オレンジとレシピ
リンゴンベリージャム:ニンジンとレシピ
準備:
- 1kgの果実。
- 新鮮なニンジン300gの、
- 砂糖の400グラム。
ベリーは、再組み立てや清潔、ニンジン、皮とキューブにカット、円、そしてあなたは単にすりおろすことができます。 数分間お湯でLingonberriesの湯通し、その後、少しのために砂糖と沸騰を注ぎ、スキマーを削除 - 十分と5分になります。 ニンジンジャムを追加し、即応をもたらします。 ちょうどそのような。 収穫クランベリーは冬のためのあなたの株式の中でその正当な場所を取ります。 、便利でおいしいジャムはすなわち、寒い季節には特に便利です。ビタミンや他の栄養素の最も自然なソースに。
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