飲食レシピ

レドモンド多変量でキャベツロールを作る方法

レドモンドマルチバークのキャベツロールは、非常に簡単かつ迅速に作成されます。 しかし、この料理には2つの準備方法があることを思い出す価値があります。 最初のオプションは、キャベツの葉全体を使用することに基づいています。キャベツの葉は、加工後に十分な細かい肉で満たされています。 2番目のカツレツは切り刻まれた肉と細かい野菜の混合物で構成されています。 この料理はとてもシンプルで準備が簡単なので、今日は最後のオプションを検討します。

おいしい怠惰なキャベツロール:レドモンドの多変量のレシピ

必要な成分:

  • 新鮮なキャベツ - 小さなフォークの半分。
  • 仔牛のパルプ - 150 g;
  • 低脂肪豚肉のパルプ - 150 g;
  • 球根は大型 - 2〜3個。
  • トマトソース - 6つの大きなスプーン;
  • 塩、小さな料理 - 個人裁量で;
  • ペッパー地面赤 - いくつかのピンチ;
  • 丸い穀物の米 - 1/3のガラス;
  • 飲み水 - 1〜2眼。

肉処理工程

マルチブランドのレッドモンドのキャベツロールは、細かい肉を作り始めるべきです。 これを行うためには、どんな製品でも食べることができますが、仔牛肉の痩身しか買っていません。 温かい水の中で十分に洗ってから、様々な不要な要素を洗い、中に入ったものに細断しなければならない。 その後、肉は、肉挽き機または鋭いナイフを備えたミキサーを使用して粉砕することが推奨される。

料理の基礎を準備するプロセス

上で述べたように、マルチバレル「レッドモンド」での 怠惰なキャベツロール は、キャベツと細かい肉を切った非常に大きなカツです。 そのような料理を作るためには、提示された野菜の半分をとり、それをすすぎ、悪くて食べられない地域からそれをきれいにし、料理の斧や大きな鋭いナイフで切り刻む必要があります。 さらに、2-3個の大きなタマネギもチョップすることをお勧めします。

マルチバーク「レッドモンド」のキャベツロールをより栄養価に富むようにするには、ラウンドグレインの茹でコメを補充する必要があります。 このために、穀物を仕分けし、徹底的に洗浄し、塩水で15分間沸騰させることが望ましい。 この後、製品を強く絞って液体を完全に取り除かなければなりません。

すべての主原料が処理されると、それらは1つの大きなボウルに組み合わされ、挽いた赤唐辛子と浅い 塩を 振りかける必要があります 。 すべてのレイアウトされた製品は手で混ぜ合わされ、どのような形状も簡単に保持できる均質な塊を形成するようにしなければなりません(このため、生の鶏卵を詰めることができます)。

熱処理

レドモンドマルチバークのキャベツロールは、クエンチングモードで60-80分間調理しなければなりません。 これを行うには、装置の潤滑ボウルに入れ、飲料水1〜2杯を注ぎ、数杯のトマトソースを振りかける。

テーブルへのフィードを修正する

怠惰なキャベツロールは、熱いか温かい形でテーブルに提供する必要があります。 また、このようなおいしい十分に満足のいく料理には、脂肪の多いサワークリーム、ケチャップまたはチョップドグリーンを提示することが推奨されます。

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