食品および飲料レシピ

ビーバーの肉 - 貴重な製品とおいしい料理

一定の保温に - ビーバーは、水の中に住んでいる - 動物が皮下脂肪の蓄積を心配する必要があり、その肉はとてもジューシーで太っているので。 肉調理する方法ビーバーを? さらに考えてみましょう。

フライド、シチュー 水と任意の断片に切断して私のカーカス。 深い容器に入れ、レモン汁、少しおろし生姜、マジョラムスプーンだけでなく、塩、コショウのさじを追加します。 私たちは、マリネ用フィルムの上に30分間冷蔵庫に残します。 一方、動物の骨からスープを沸騰させます。 スパイスを加え、ニンジン、タマネギをきれいに、稚魚やスープに入れて。 煮骨2時間、次いで濾過し、冷却剤。 鍋に肉ビーバーの稚魚をマリネ、ニンジン、タマネギ、だけでなく、スパイスやハーブを追加します。 数分後に培養液中に注ぎ、約半分の時間煮ます。 野菜を添えます。

シチュー 洗浄およびコショウと塩、クエン酸の少量と混合カーカス片を、チョップ。 脂肪ではよく鍋に小麦粉と稚魚でビーバーの肉ロール。 パンに由来成分を折る、油、水を加える(ブロスであってもよいです)。 タマネギとニンジン、パセリのみじん切り皮をむきます。 炒め玉ねぎ、粗いおろし金のニンジンとパセリにおろしを送信するために、肉を追加します。 調理まで煮る、その後、サワークリームの杯を追加し、再び沸騰。 肉に完璧なおかずは、ジャガイモや米を沸騰させます。

スープ

ビーバーの肉はとてもおいしいですが、劣らず、興味深いオリジナルと満足のいく食事が動物の尾から得られません。 このように、後部のペアがクリーンで、皮膚からそれらをクリアする必要があります。 小片に切断し、ガラス、粘土又はエナメルコーティングで作られた容器に入れました。 酢のカップを注ぎ、液体を完全に尾部を覆うように水を加えます。 より良い夜に行われ、この手順は、その後、午前中に、あなたは料理を開始することができます。 次いで、水を注ぐと、タップからの液体4リットルを加えます。 ストーブの上に置き、スパイス、ニンニク、タマネギ、ニンジン、米のガラスを追加します。 調理された穀物までの30から20分間煮沸し、沸騰するまで待ちます。 トマトペースト(醤油)と緑の追加を添えます。

ロール

カーカス骨から外し、肉はビーバーを撃退します。 塩、クエン酸、おろしニンニク、コショウ、格子ベースロールこの混合物を混合します。 固体フォームまでプロテイン鞭(液滴はドレインべきではありません)との作品とそれを混ぜる プラムやリンゴ。 カーカスに共有し、タイトなロールを回し、それが糸を結ぶ必要があります。 バターとのすべての側面に肉をグリースおよび金型やベーキングシートの上に置きます。 、水の杯のカップルと月桂樹の葉数90分間オーブンで焼くが追加、定期的に水やり肉は鍋ジュースに登場しました。 完成した料理は、スライスにカットして野菜のサラダにおやつとして機能する必要があります。

結論

肉ビーバーを調理する方法、テキストから学んだ、もちろん、それはすべての既存のレシピではありません。 動物の死体は、芳香族醤油でハンバーガーやミートボールを作ることができる米やクランベリー、ねじり肉を詰めることができます。 必要であれば、あなたも喫煙することができます - それはすべてあなたの想像力とあなたの家族やゲストを作成し、驚か意欲に依存します。

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