食品および飲料, レシピ
休日のテーブルの上に熱い料理:宴会や披露宴のためのオプション
ディナーや友好パーティーを整理するために集まった、我々は慎重に休日のテーブルのためのレシピを選択します。 熱い食べ物は 、両方の宴会や宴会で-重要な要素です。 すべての違いは唯一の形式であるという事実にある ビュッフェ あなたは彼の手でそれらを取ることができるように- 、彼らはゲストのための便利な形式で提出しなければなりません。 宴会には、テーブルの場所と適切なツールを意味します。 魚や肉 - したがって、皿も全体死体の形態であってもよいです。 歓迎などと熱心にゲストが食べられるビュッフェテーブルの皿に。 しかし、彼らは部分にカットPREとレタスの葉やパンのスライスに奉仕する必要があります。
ハムは、ロール 上のWin-Winの温かい料理- lardedプルーンや豚肉の同様の固体片で の休日のテーブル。 簡単に調理します。 ベリーは、沸騰したお湯で、種を取り除き、肉を切ると、砕いたニンニクと混合プルーンをzaparivat。 また、破砕クルミの一握りを追加することができます。 介してではなく、 - - 半センチメートルの厚さにスライス豚肉の片に切断しました。 これらのブレードは、充填を広げます。 マスタード、と季節とマヨネーズを混ぜプロヴァンスのハーブ。 塗りつぶし全てこの豚肉は4マリネのchasa(最小)の冷蔵庫に入れ、ホイルの一片にしっかりと包まれました。 それなしで半時間30分箔:その後、予熱した200℃のオーブンで焼きます。
ほとんどの軽食は、また、ホステスのための救いと呼ばれる- ホットサンドイッチ 休日のテーブルの上に。 どのような充填、オプションのチーズ。 ただ、パンをスライスし、要求にバターを広げます。 サンドイッチ部品の上に横たわっていました。 彼らはマグロ、パテ、ソーセージ、野菜とすることができます。 すべてをカバーし、美しいバラ色のキャップまで、数分間、電子レンジやオーブンでチーズのスライスを入れました。 ソリッド品種はモッツァレラチーズを置き換えることができます。 ホットサンドイッチ用のパンは、最高の汚損地殻とtosternyやフランス語バゲットを使用しています。 レディカナッペは、新鮮なハーブを振りかけることができます。
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