Multivarkaでおいしいと健康的なヘラジカ

ヘラジカからの料理は 、常に豊かな貴族のお祝いのテーブルの最初でした。 この肉は最も健康的で栄養価の高いの一つと考えられています。 それは長い炉内の石炭の上に焼き串、上で作成されています。 今日、ほとんどの人は、健康的な食事しようとしています。 それはmultivarkaでヘラジカを調理している場合、それは料理が美味しいだけでなく、便利なだけではないことを意味します。

王らしくローストヘラジカ料理

このレシピのために豊かな貴族のための肉を用意しました。 それは王のレシピが含まれています。 私たちは、必要があります。

• 肉ヘラジカ - およそ2キロ。
• 大きなタマネギ;
• 塩（味に）。
• 任意の植物油 - 約100ミリリットル。

マリネのためにあなたが取る必要があります。

• 水（1：1）で希釈し、酢の約150g、。
• 半分大きなレモン。
• ブランデーのティースプーン。
• 一つの大きなタマネギ。
• 中型ニンジンの一対。
• 小さじコショウが上昇しました。
• 6個のエンドウオールスパイス。
• 小さじジュニパーベリー。

multivarkaでローストヘラジカを調理する方法

多くのmultivarkaでヘラジカを調理する方法がわかりません。 実際には、非常にシンプル。 料理はマリネで始まります。 これを行うには、容器に酢を注ぐ、（非常に適し、ミネラル）水で希釈しました。 その後、レモンの汁を絞るとブランデーを追加します。 スパイスを入れてよく混ぜます。 野菜の皮や円にカットし、洗浄します。 エルクは洗って作品アラカルトにカット。 肉のために野菜を入れて、すべての上にマリネを注ぎます。 ナプキンで覆い、その日のためにそれを残します。

ときに肉promarinuetsya、ピクルス抜き。 タマネギは、きれいに洗って、鍋にバター煮キューブとスラグにカットします。 鍋でMultivarkiに油を注ぎます。 肉と玉ねぎを入れてください。 multivarka中エルクは、40分間の準備をします。 プログラムの作成については、「消火」を選択します。 時間が来るとき、パンで15分間、まだ肉を残すことが必要です。 その後、プレート上にレイアウトすることができます。

この料理のために、あなたは、野菜サラダ、ゆで野菜、パスタ、追加することができ ご飯 やそばを。 しかし、本当の美食家は豆のように熱い適用することをお勧めします。 これは、缶詰や煮することができます。 図に従う人のために理想的に若い緑色の豆を煮適しています。 整理し、塩漬け沸騰水に浸漬することが必要です。 クックは、約15〜20分を必要として、ドレイン。

ジャガイモエルク

このような肉を製造するための異なるがありヘラジカ、レシピ。 multivarkaでは他の方法でそれを行うことができます。 ロシアでは常にジャガイモと肉を調理。 エルクmultivarkaでジャガイモ調理は、だけでなく、おいしい栄養、とにも便利です。 食品は、この鍋の外にあるのでより多くのビタミンが常に含まれます。 多くの人々は、ジャガイモとmultivarkaでヘラジカを調理する方法だろうか？ おばあちゃんのを連想させる簡単な方法 で肉のレシピ オーブンで鍋。 唯一の違いは、multivarkaで私たちのヘラジカが準備されるということです。 私たちは、必要があります。

• ヘラジカの1半キロ。
• 大きな玉ねぎ;
• 中型のニンジン。
• ジャガイモのポンド。
• 唐辛子豆;
• Lavrushka中型。
• 塩と任意のハーブ。

彼の祖母のレシピのローストヘラジカ料理

肉中型片に切断。 その後、我々はすべての側面から慎重にそれらを撃退する必要があります。 高温の油で鍋に入れて、軽くすべての側面に揚げます。 野菜清潔で洗浄。 キューブ、ニンジンにカットポテト - 薄いストリップ、及びタマネギ - ダイシング。 油で加熱されたパンでも、玉ねぎを入れ、軽く煮て、その後、ニンジンを追加し、少し炒めます。 Multivarkiの鍋では上に肉と野菜を入れました。 沸騰したお湯を追加し、肉とジャガイモに優れた野菜のブイヨンは完全に覆われていました。 すべてのスパイスを追加し、プログラムと時間を選択します。 multivarkaにおける当社のヘラジカは、「焼入れ」での40分間の準備をします。 調理時間が終わると、別の15分間ローストを残すことが必要です。 一方で、あなたは私たちの食事を完全に補完されます若いキャベツとニンジンのサラダを、準備することができます。 キャベツは細かくみじん切りにして、わずかに踏みにじります。 ニンジン洗浄、皮と火格子。 すべてのボウルに入れ、味に塩とコショウを追加します。 少しSakharkov、少しリンゴ酢、任意の植物油とミックスを追加します。

15分後にポテトとヘラジカの肉は、プレート上に配置します。 サワークリームを追加し、細かく刻んだ野菜を振りかけます。 新鮮なキャベツのサラダを入れて、プレートに隣接しています。 準備夕食。 appetitボン！