飲食, デザート
電子レンジでパンケーキ:料理レシピ
我々は、パンケーキがたくさんの油の入ったパンで揚げられているという事実に慣れています。 しかし、ロシアの人々に愛されているこの料理を手に入れる別の方法があります。 電子レンジでパンケーキを作る方法については、私たちの記事から学びます。 自分自身からは、料理の成功だけを望むことができます!
電子レンジでパンケーキ(写真付き処方箋)
製品リスト:
- 2種類のバターを溶かしてクリーム状にします(それぞれ大さじ2杯)。
- 3卵;
- 中脂肪分のミルク - 2.5カップで十分です。
- 白い砂糖 - 好みに;
- 250グラムの小麦粉(ソートはあまり重要ではない)。
パンケーキを調理するプロセス:
ステップ1。 電子レンジにバターを入れたプレートを置きます。 完全に電源を入れてください。 30秒後に、溶かしたバターを取り除きます。
ステップ#2。 我々は卵を慎重に分解し、タンパク質をすぐに卵黄から分離しなければならない。
ステップ番号3。 ガラスボウルを取る。 私たちはそれにすべての卵黄を送ります。 ミルクの1/2カップを注ぐ。 ソリム。 私たちは小麦粉を注ぎ始めます。 これらの成分を炒めることを忘れないでください。 細流で、電子レンジで先に溶かした油を注ぎます。 私たちは、塊が残っていないことを確認します。 私たちは牛乳を加える。
ステップ4。 今度は、別の皿に白いホイップを追加する必要があります。 これは普通のスプーンや泡立て器を使って混合されています。
ステップ#5。 デザートプレートは、焼いたパンケーキになり、溶かしたバターでコーティングされています。 今大さじ2をレイアウトする。 先に得られたテストのスプーン。 スプーンを使用して、層が薄くなるようにスプーンを均等に分配します。
電子レンジのパンケーキはフルパワーで1分間焼くべきです。 私たちはプレートを手に入れます。 慎重にパンケーキを取り出します。 再び生地に注ぎ、オーブンに入れてください。 ミルク、小麦粉、卵、砂糖、油からなる混合物が完成するまでこれらの作業を行います。
マグカップでオートミールパンケーキを調理する
必要な成分:
- ちょっと凝縮した牛乳や液体蜂蜜(甘い散水用);
- 一つの卵;
- 3 tbspを取る。 オート麦粉、バター、バター(低脂肪)のスプーン。
- ベーキングソーダの最適量は、ナイフの先端にあります。
実用的な部分
まず、このレシピの主な特徴は、デザートディッシュではなく、セラミックマグを使用することです。
オーブンをオンにします。 マグカップにバターを入れてください。 私たちは30秒間電子レンジに入れました。 この間に、オイルは液体の粘稠度を得る。 我々はオーブンをオフにしている間。
油のポットオートミール粉のマグカップで。 そこで鶏の卵を粉砕します。 適切な量とミルクでソーダを追加します。 これらのコンポーネントを混在させます。
どのくらいのパンケーキを電子レンジで焼くべきですか? 完全な力で3分、半分の力でもう1分。 世帯をテーブルに招待することができます。 口当たりの良いパンケーキを皿の上に置いています。 そして、甘い散水を忘れないでください。 これは、凝縮したミルク、液体のハチミツ、さらにはサワークリームに砂糖を混ぜたものです。
電子レンジで沸かしたパンケーキ:凝縮ミルクを使ったレシピ
食料品セット:
- 白糖 - 十分に大さじ2;
- 2つの卵;
- 小麦粉15-20g;
- 精製油 - 4大さじ。 L;
- 牛乳1リットル;
- 塩 - 1ティースプーン以下。
充填(充填)の場合:
- 凝縮ミルクの1つまたは2つのジャー(パンケーキの数に依存する);
- 5杯 カカオのスプーン(例えば、Nesquik);
- バターの100グラムのサービング。
詳細な手順
- ボウルで、両方の卵を壊してください。 白い砂糖を注ぎ、ミルクに注ぐ。 ソリム。 小麦粉を徐々に投入してふるいにかける。 生地が液体に変わります。 これは達成する必要があります。 すべての部分は、泡立て器やフォークで「壊れている」。
- フライパンでは、洗練されたオイルを加熱します。 火災が消えます。 熱い油は以前に得られたパンケーキの塊に注意深く加えられる。 泡立て器を用いて成分を混合する。
- このようにパンケーキを焼くときは、油でパンの表面を汚さないでください。 結局のところ、それは混合物の一部です。 しかし、最初のパンケーキを揚げる前に、少し油を注ぐことができます。 これにより、表面に付着しないようにします。
- 私たちは薄いパンケーキを食べるべきです。 それぞれすぐにバター(クリーム)で塗りつぶした。
- 我々は、ココアと濃縮乳を使って甘い詰め物を作る。 これらの製品を1つのボウルに混ぜるだけです。
- 我々はベーキングのためにガラスフォームを取る。 バターバターで覆われたパンケーキはチューブを折り畳んだ。 私たちはそれらを互いにしっかりと形を整えます。 甘い注ぎ水で一番上。 次に、チューブに巻かれたパンケーキの第2の層をレイアウトします。 再度、水を注ぐ。
- だから、パンケーキは密集しています。 あなたは電子レンジの内容と一緒にフォームを安全に送ることができます。 我々は5-10分をマークする。 それはすべて電子レンジのパワーに依存します。
- マイクロ波のパンケーキはわずかに褐変したが、まだ所望の状態に達していない。 電子レンジからフォームを入手し、加熱オーブンに送る必要があります。 180°Cでは、私たちの料理は10分以上調理されません。
パンケーキは、ココアと凝縮ミルクの充填物を含浸させ、文字通り口の中で溶ける。 彼らの外観と味の資質は、子供だけでなく、大人の甘いものでも評価されます。 皆のために素敵な食欲をお持ちください!
結論として
電子レンジで調理したパンケーキは、フライパンで揚げたパンケーキと変わりません。 彼らは壮大で荒々しく、信じられないほど美味しいものになります。 そして最も重要なのは、電子レンジを使用して時間を節約することです。
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