チキンカツレツ：迅速かつおいしいです

チキンは、ボリュームたっぷりのスープを調理するオーブンで焼くスライスを炒め、今日我々がやろうとしているために、さまざまな方法で調理することができ チキンカツレツを 2つのレシピを。

自家製バーガー鶏ひき肉から

鶏肉のミートボールを準備するには、以下の成分を取る必要があります。

• 鶏肉の1キロ。
• 2中型タマネギ。
• 1個の生のジャガイモ。
• 1個の卵;
• 白パンの4つのスライス、最高の古いです。
• 牛乳の一方のガラス。
• 味にコショウと塩;
• 揚げ油。

ローンのパンを起動するには：ケーキをカットしなければならないとクラムは、いくつかの部分に侵入ボウルに入れ、牛乳を注ぐします。

ミートボールのためのミンチが 、それは少し時間を、しかし彼で余分何もないことを確認してください：自分のために料理します。 チキンは、メディア片に切断し、肉挽き器をスクロールします。 同じことが、それは、牛乳で軽くプリプレス、パンで行われます。

玉ねぎ、肉と一緒に、肉挽き器をスクロールすることができますが、すりおろすかmelenkoを切ることができます。 おろし金上に3個のジャガイモ。

、鶏ひき肉の卵に味と徹底的に質量をこねる混合する刻んだタマネギとジャガイモ、塩、コショウを追加します。

今パテ鶏を形成：ボウルからひき肉の少量をスクープし、他の1人の手のひらからそれを投げ、それを行うために多くの時間を、より穏やかな空気がパテをオンにします。 終わりに、私たちは、彼らに上のスプレッド長方形の形状を与える、まな板をラップフィルムで覆われ、そして時間ほど冷蔵庫に送ります。

植物油で炒め、我々パテ。 まず、キツネ色になるまで両側に高熱稚魚のパテで、その後、炎と即応にそれらをもたらすために、別の10分を減らします。 レディー鍋に鶏のカツレツ、倍ラップし、熱で半時間のままにするので、料理は特に柔らかく、香りになります。

どのようにカツレツ調理する 肉挽き器を使用せずに鶏のを？ それは以下のレシピを助けてください。

ミンチ鶏肉からのカツレツ

これらのミートボールの準備は非常に簡単です。

成分：

• 鶏の三百グラム。
• 玉ねぎの一つの小さな頭。
• 1個の卵;
• ヨーグルトの一杯。
• スライドと小麦粉の4大さじ。
• 塩とコショウ。
• フライ用の小さな植物油。

チキンは 、小さなキューブに約1 * 1センチカットする必要があります。 それは簡単だったこれを行うには、冷凍庫で軽く肉凍結を事前にすることができます。 今、私たちは、ボウルに刻んだフィレットを追加ヨーグルトを注ぐ時間半の最低マリネして冷蔵庫に送ります。

タマネギは細かくみじん切りに、静かに植物油と鍋に煮にする必要があります。

あなたは非常に気難しい世帯を持っている場合しかし、あなたは、弓がなくても行うことができます。

今コショウ、味小麦粉を追加し、完全に混合し、塩、玉ねぎ、卵に追加し、冷蔵庫から鶏肉のボウルを引き出します。 それはパンケーキのようにカツを揚げるますので生地の一貫性の塊は、パンケーキのためのようになります。 ハンバーガーのロールオーバーがバラバラになる場合は、もう少し小麦粉の重量に追加する必要があります。

カツレツのための優秀なおかずは、ジャガイモやパスタをマッシュします。 appetitボン！