食品および飲料, レシピ
チーズボール - 甘くておいしいレシピ
カッテージチーズ - おいしい乳製品、栄養素の様々な私たちの体を供給。 これは、ヒト骨系の形成と維持のために重要であるカルシウムの優れた供給源です。 それは広く多くの料理の準備に使用されている理由はおそらく、それはです。 フィーチャーカードは、それが甘く、フルーティーでスパイシー、急性料理の製品として製造することができることです。 ただ驚くほどさまざまなレシピ。 チーズボール - 大人と子供の両方が大好きな料理の一つ。 これらの製品の写真は、子供の頃に戻って私たちをもたらす - でも、私の祖母は、そのような御馳走を作りました。
ベジタリアンチーズボール
準備するために食事は、砂糖の約200グラムクリーム(大さじ3。スプーン)を追加、豆腐の300グラムを取ります。 すべてが滑らかになるまでこねます。 小さじベーキングソーダで少し塩を入れて豆腐を加えて反応を終了した後、少しレモン汁や酢を追加します。 もう一度すべてをこねます。 今、あなたは、小麦粉を追加する必要があります。 十分に緻密ではなく、硬いない生地を取得するので、多くのでなければなりません。 それが手に遅れを開始するまで、それまでこねる、成形ボール(直径2-3センチ)。 厚肉ボウル(カザン)でオイルを温めます。 それを過熱させないことが重要です。 いくつかの作品のための大釜チーズボールに低いです。 温度と火は中程度である必要があります。 5-6分は内部ではなく、ボールをpropechsya燃やす必要があります。 彼らは素敵な黄金色を持っている必要があります。 粉砂糖を振りかけ、熱いサーブ。
スパイシーなチーズボール
脂肪カッテージチーズ(300グラム)から調製した優れたスナック。 、20みじん切りパセリのグラム、および黒コショウ、塩をそれが(極端な場合には大さじトマトペーストを置き換えることができ、その後重量が水っぽくなり)クリーム50グラム、カレーのスパイスと粉砕乾燥トマト10グラムを添加します。 得られる質量から金型チーズボールに調味料に転がります。 彼らは、多色行うことができます。いくつかはみじん切りディルまたはパセリ、およびいくつかにロールバックすることができます-カレーで、その他- ドライトマト。 プレート上にアウト。 、美しい珍しいとピリッと辛いです。
ニンニクとナットでチーズボール
スナックの製造のために脂肪カッテージチーズ(350〜400グラム)と、それらを拭いてチーズ「フェタチーズ」(約100グラム)(ブレンダーを使用することができます)を取ります。 得られた塊を追加します。
- ソフトバター(100グラム)。
- 2-3クローブニンニクは、プレスを通過しました。
- 刻んだクルミ(50グラム)。
- 大さじ2。 マヨネーズ大さじ。
- 小さじ1つの絞りたてのレモン汁。
- ターメリック、塩、コショウ、新鮮なハーブをみじん切り - 味と欲望に。
全ての成分を混合し、ボールに形成され、ナッツでそれらをロールバック、プラッタ上に置き、20〜30分間風邪を入れています。
カッテージチーズボール「ラファエロ」
このオプションは、子供(ココナッツを愛する人)を楽しむことが確実です。 テイク ソフトチーズ (500グラム)を、砂糖を加える(100グラム)と慎重に均一なペースト状の塊になるまでこすります。 120〜150グラム注ぎ 、ココナッツを 慎重にすべてのものを混ぜます。 質量は、ナットに入れて小片、(あなたがなどヘーゼルナッツ、ピーナッツ、クルミを取ることができます)に分割しました。 Sformuyteボールは約30分間冷蔵庫に押しつぶさナッツおよび/またはココナッツフレークと店に転がります。 素晴らしいデザート!
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