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野菜やきのこベジタリアンピザ
ベジタリアンピザは、肉製品の消費を制限する人にだけではなくアピールするだろうが、(この場合にはチーズなしで行う必要がありますが)また、忠実なすべての記事を観察します。 最後に、それは、任意のテーブルを飾るだけでおいしいと美しい一品です。
まず、ベースを準備する必要があります。 これは、以下のレシピを中心に行うことができます。
私は小麦粉のカップ、水の2/3カップ、ドライイースト小さじと塩の2/3小さじ、少し植物油を必要としています。 ビーカー内の水は、少し加熱し、それに注ぎ、完全に溶解するまで酵母を防ぎました。 次いで、この水は、植物油の大さじを加え攪拌し、小麦粉のボウル中に注ぎました。 生地を混練し、それ少しバラにするために時間放置します。 時間が出てくる場合、生地は、次に、それを調製フィリングで充填されている。、ボウルから除去オイルで潤滑及び1センチメートルより厚くない薄い円に圧延されます。
充填のためには必要です:ケチャップ、50グラムグリーンオリーブ、2ピーマン、ネギやハードチーズの杯のカップルを。 タマネギは オリーブが2つの部分に分けられ、ハーフリングにカット。 ピーマンを洗浄し、精製し、次いで薄いリングに切断しました。 チーズこすります。 生地ケチャップまみれの層に積層された ピーマン、 オリーブの半分と繊維の弓。 すべての粉チーズを振りかけました。 ベジタリアンピザは15分間200度で焼成されます。
同財団ではトマトやキノコと野菜のピザを準備するために、例えば、異なるトッピングをレイアウトすることができます。
あなたは何が必要ですか? オリーブ30グラム、小緑色キュウリ100グラム、2個の大きなトマト、チーズ「モッツァレラ」、ネギ、新鮮なマッシュルームとパセリの10個。 薄いスライス、2つの部分に分割オリーブ - トマト環、キノコを切ります。 半分リング - きゅうりも、リングにネギの80グラムを切ります。 全ての成分は、生地の上に広がっています。 まず、キノコの層があります。 彼の後ろ - オリーブ、キュウリ。 次に、トマトの層、みじん切り玉ねぎ、パセリ、チーズ。 味にチーズを振りかける - それはほとんど目立ただったこと、それは彼が緻密層のすべての野菜を閉じ豊富にすることをできるように、少しすることができます。
マッシュルーム、ニンニク、バジルベジタリアンピザ:
成分:バジルの数小枝、200キノコのグラム、タマネギ、ニンニクの2つのクローブ、トマト、酢50g及びバルサム、ピーマン、チーズ「モッツァレラ」400グラム、ケチャップ、オリーブオイル、黒コショウ100グラム。 チーズの作品は厚い約1cmのスライスに切り、酢の2種類とそれらを埋めます。 ハーブとニンニククローブ細かくチョップし、それらに浸したスライスを振りかけます。 さいの目に切ったトマトとオニオンの半分リング、コショウ、攪拌し、1時間注入するために許可を追加します。 チーズが浸されるまでは、他の成分を準備 - 、きれいな唐辛子を洗い、半分リングにそれをカットし、キノコは、脚に沿って2-3の部分に分割されています。 生地は自由にケチャップまみれおよびそれにキノコを入れました。 その後 - 上にチーズとピクルスとコショウ。 このピザは、半時間200度で焼成する必要があります。
シンプルなベジタリアンピザ:
成分:100グラム。 マッシュルーム、ピーマン1~2(好ましくは着色)100-150グラムチーズ、オリーブ50gの、カップルトマト、マヨネーズ又は醤油。 マヨネーズは、含浸された ピザのベースを。 あなたはきれいなマヨネーズを取り、サワークリームや醤油準備ができて、等分にケチャップでそれを混在させることはできません。 全体積の三以下で使用していない、細かくチーズをこすると少し基礎を振りかけます。 半分および精製されたピーマンに分割されているスプレッドスライスマッシュルーム、オリーブ、スライスリング。 トマトのリングを広げ、チーズの遺跡の上にカバー。 200度に予熱したオーブンで30分間焼きます。
ベジタリアンピザ香りになるためには、それは調味料、香辛料、乾燥や新鮮なハーブの混合物を振りかけすることができます。
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