食品および飲料, レシピ
ジャガイモのシチュー、それなしでどこでも
すべての回で、ジャガイモが飢餓から多くの人々を救いました。 しかし、人の食生活は、ジャガイモや他の製品の1つの非常に非常にマイナーな添加物で構成されている場合でも、それは人の活力と仕事する能力を提供することができることを証明しています。 最も重要なことは、決してはポールなかったジャガイモは、私たちは別々の皿やサイドディッシュとしてランチスープやブイヨン、ディナーのための様々な料理にほぼ毎日、この野菜を消費します。 この方法でのみ、ジャガイモなどの野菜は、第二のパンと呼ばれます。 そのエネルギー値は、ほとんどの野菜の他のタイプよりも3倍以上である348 kJの、限りあります。 私たちの体に十分なエネルギーでジャガイモの供給、それは「速い」炭水化物の20以上%をその組成中に持っているので。 ポテトのシチュー - 例えば、揚げ、より多くの価値を与えます。 トマト、キュウリ、ピーマン、インゲン豆、カリフラワー - 理想的には、もちろん、それは新鮮な野菜とおかずとしてそれを使用するのが最適です。 しかし、それ以外の、次のような、別の皿のように、この野菜を食べることができ、焼きジャガイモレシピは同時に、非常に簡単で、生物のために非常に有用です。
チキンとポテトのシチュー
- 五人前;
- ジャガイモのキログラム。
- 三つの中ニンジン。
- 二つの球根;
- トマトペースト大さじ2杯。
- 油;
- チキンフィレポンド。
- 調味料;
- ネギと新鮮なハーブ。
チキンフィレは、三センチ超えない長さの薄いストリップに切断し、茶色になるまでフライパンで揚げ。 ジャガイモは、浄化し、スライスに切ります。 パンは、私たちは、スライスしたジャガイモとフライドチキンを置き、完全に製品を覆うように水で満たします。 高熱で5分間煮る、および低オン10。 煮込みジャガイモ、クリーンと玉ねぎの小さな立方体にカットし、3本のニンジン、クリーンながら。 タマネギとニンジンが柔らかくなるまでバターをフライパンで炒めする必要があり、それはその後の追加、使用済みの油のオレンジ色になるまで、である、トマトペーストを少量の水を数分のカップルを出します。 野菜は準備ができている場合は、別の10分間煮る、ジャガイモと鶏肉に鍋に追加します。 プレート上のレディミールの広がりと羽で飾る ネギの ジャガイモは、素敵なソースを調理することができ煮込みれる流体に基づいて、様々な新鮮なハーブ。
肉とジャガイモのシチューとキノコ
- 七人前:
- ジャガイモ新鮮キロ。
- 新鮮なシャンピニオン4グラム。
- 豚肉や牛肉、400グラム。
- タマネギ2枚。
- ニンジン3枚。
- 油;
- サワークリーム;
- トマトペースト。
新鮮なジャガイモを水で洗浄し、剥離し、キューブまたはスライスパンに少し炒めるに切断されます。 新鮮なキノコはまた、洗浄と洗浄、約10分間、少量の水とアンダーカバーポテトキューブとシチューに切断します。 肉はジャガイモとキノコに追加し、キューブと稚魚にカット。 別の10分間煮ます。 玉ねぎとにんじんをきれいにし、キューブにカット、ニンジンも細かいおろし金でこすりすることができます。 バターとトマトペーストとパンでフライ。 それはほとんど準備ができたときにジャガイモに追加します。 最後に、調理されるまで3分間、ウォーミングアップ、かき混ぜ、サワークリームの匙のカップルを追加します。 私たちは、ランチやディナーのための別々の皿のように新鮮なハーブを果たすが、人々は重量を失うための最良の午前中に消費する料理です。
ポテトシチュー - 自体には非常に満足して重い一品。 それは、このようなキノコとジャガイモなどの部品を用いて製造されている場合は、消化器系への負荷増大があるので、あなたは、胆嚢疾患、胃や膵臓、その後、この料理を持っている場合、あなたは非常に頻繁に食べることをお勧めします。
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