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どのようにオーブンで鮭を焼きます。 料理のレシピ
サーモン - 貴重な、ビタミンの魚が豊富。 それは、酸洗い沸騰、稚魚やグリルで調理することができます。 しかし、すべての最高は、それはオーブンで焼きます。 焼く全体の魚や小分け別々の部品ことができます。
サーモン製品の製造のために:
- 新鮮なまたは冷凍魚。
- レモン;
- 蜂蜜;
- 塩。
前に 鮭を焼く オーブンで、前処理されます。 新鮮凍結魚を解凍します。 その後それが全焼し、洗浄しました。 よく洗浄した魚は少し乾燥しています。 さらに鮭は塩と蜂蜜の混合物ですべての側面にこすりました。 細いリングレモンに予めスライスし、魚の外部と内部の側面を配布します。 さらに、それはホイルに包まれて、一晩冷蔵庫に入れ。 あなたが前にオーブンで鮭を焼いて、それがレモン果汁とはちみつ、井戸prosalivaetsyaが含浸されています。 180度以下での温度のオーブンで鮭を調理。 十分な30分を焼きます。
調理時間は限られており、ゲストは途中ですでにある場合は、魚は異なり調理します。 この場合、我々はRybackiでサーモンを準備します。 このような方法で作られた魚は、それがために良いコンポーネントです お祝いメニュー。
準備するには、次の製品が必要になります。
- 鮭;
- 小さな、甘いトマトの250グラム。
- 皮をむいたエビの200グラム。
- キノコの200グラム。
- 辛口白ワインの半分カップ。
- 植物油;
- パセリの束。
- 塩;
- ピーマンの混合物。
前にオーブンで鮭を焼いて、それは腸である必要があり、清潔で、よく洗います。 塩辛は、外側と内側の調製、及び耐火形状に入れました。 同時に、鮭を調理する前に、トマト、エビとマッシュルームを用意しました。 キノコは、洗浄洗浄及びスライスに切断されます。 洗ってトマトを切ります。 キノコ、エビとトマトは、魚のprisalivaem上に広げ、コショウを振りかけます。 オイルとワインを振りかけ魚は、パセリのみじん切りを振りかけます。 あなたはオーブンで鮭を焼く前に、箔で覆われています。 今、魚がいない以上200度の温度で焼成することができます。 十分な30分を準備するには。
サーモンは、だけでなく、全体の魚に用意されています。 これは、発行され、個々のアラカルト枚することができます。
必要な製品を小分けサーモンのスライスを準備するには:
- 鮭;
- 二つのニンジン根;
- 2個の球根。
- レモン;
- バター;
- ミルクの200ミリリットル。
- 塩;
- 緑の束。
サーモンは、洗浄全焼、洗浄します。 アラカルト、レモン汁とprisalivaemを振りかけている断片に切断。 野菜を準備します。 みじん切りオニオンリングとバターで炒めすりおろしたニンジン。 魚や野菜の透明耐火形式は、層を広げます。 あなたはオーブンで鮭を焼く前に、ミルクの層を注ぎます。 食品の調理時間はせいぜい200度の温度で30分です。 ハーブと魚のふりかけを準備します。
皿をホットを供給オーブンで焼いた、サーモンからなります。 魚に、あなたは簡単におかずやサラダを選ぶことができます。 この料理は、家族の中で心のこもったディナーに最適です。 お祭りのごちそうにする価値があります。
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