食品および飲料レシピ

大豆肉:レシピ

大豆肉は - 多くは、それが有害であるという事実のために非難ハーブ製品です。 同時に、1、それはタンパク質が含まれており、人間の食事で、従来の肉を置き換えることができることを否定することはできません。 それは積極的に、私たちが知っているように、ジャンクフードを食べていない、東、中に消費します。 名前から明らかなように、大豆肉からより正確大豆から作られた、または 大豆粉。 それはグーラッシュ、フレーク、ひき肉の形をとることができるというように、また、本物の肉のような味します。 大豆には栄養素が多く含まれています。 第一に、 それはタンパク質であり、 第二に、脂肪酸、および第三に、ビタミン。 大豆の害虫は、エンドウ豆または以上です。 食品大豆肉は様々な疾患と食事に示されています。 我々は大豆のメリットについて話すときしかし、天然物、遺伝子組み換えでないことを理解すべきです。

このように、製品の自然は - 大豆肉を選ぶときに注意を払う必要が主なものです。 また、レシピその自然の肉と同じくらい多様かつ多数のうちの料理。

大豆肉:スープのレシピ

チーズのスープ

非常に珍しいスープは、大豆肉やチーズを製造することができます。 これを行うために、我々は、4個のジャガイモを取る浄化し、立方体にカットし、その後だけ沸騰し、鍋に水の半分リットルを注ぎました。 その後、軽く揚げたジャガイモを入れ、1本のニンジン、タマネギを切りました。 5分間沸騰させ、その後、別の5分間煮る大豆肉の鍋1スプーンに入れて。 次いで、1つのプロセスチーズ、塩、コショウを追加し、沸騰したときに、オーブンから取り除きます。 すでにプレート内と刻んだ野菜を振りかける、あなたはまだ少しkirieshekを追加することができます。

麺のスープ

ニンジンとジャガイモの2枚をクリアして、キューブにそれらを切ります。 大豆グーラッシュの150グラムが15分間水と沸騰に入れと一緒に、あなたの好みに0.5バンク黄緑、わずかに少ないヌードルカップ、アサフェティダ(半小さじ)塩とスパイスを追加することが可能です。 調理するとき、皿にボトリングし、缶詰トウモロコシと刻んだディルを戻します。

大豆肉:シチューのレシピ

大豆肉150gを、次いで絞るとバター5分で揚げた、半時間肉汁に浸漬します。 その後、鍋に醤油の2本の大スプーンを追加します。

1つのズッキーニリングと3個のジャガイモ、ピーマン1つのカット - スライスをしても、フライパンの上に置きます。 また、わずかに、すなわち、そこに、培養液を注ぎ、塩と胡椒を添加し、さらに15分煮ます 入札まで。 そして、大さじ3みじん切りピーナッツシチューや風味を付与する約15分間醸造を与えることを追加します。

大豆肉:サラダのレシピ

グリーンピースとサラダとビーツ

大豆肉200gを指示に従って調理、及び小さな立方体にカットします。 一つの小さな果物、沸騰ビートおろし金で3。 肉ビート、エンドウ2本のスプーン、わずかにみじん切りガーリック、塩、スパイス、マヨネーズ(それは、植物油で置き換えることができる)への追加。 刻んだゆで卵とディルとサラダ振りかけるの上に。

漬物やきのこサラダ

溶接薄いスライスにカットするのに必要なキノコの200グラム。 大豆肉(150g)を溶接し、それを切断し、その後、真菌と混合します。 それに1つのスライスしたピクルス、コショウ、塩とマヨネーズを追加します。 必要な場合は、少し継代玉ねぎを追加することができます。

ジャガイモと卵とサラダ

6個の沸騰ジャガイモ及び3小キュウリのピクルスは、一つの大きなタマネギ細かくshinkuem、キューブをカットされていません。 また、1個の卵とパセリを少しカット。 すべてのミックス、肉や乳腺炎マヨネーズの750グラムを追加します。

韓国での大豆肉

大豆肉500gを水及びカバーを沸騰注ぐします。 水は30分ごとに交換しました。 沸騰したお湯での総肉1.5時間保持する。あまりにもストリップに切断四つの小ニンジン、ニンニクの3つのクローブは、ニンジンと混合し、その後、少しカットして揚げるする必要があります。 砂糖 - ソルトは、赤と黒のオールスパイス、カレーピンチ、大さじ2酢と1を追加します。 そして、大豆に肉を置きます。 ごまの種子は軽く(オイルなし)炒めとも肉に追加します。 風味を強化するために、あなたは少しのスパイス「ロータス」を追加することができます。 提供する前に、必要なハーブを振りかけます。

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