エビのパスタ - おいしいと健康！

中世では、エビは貴重品を考慮していない、と彼らは人気がありません。 シチリア島や他のキッチンで私たちの時間では、これらの甲殻類は広くエビと一般的なタイトルパスタの下に、料理の様々な料理に使用されています。 これは、栄養価、低カロリー含量を説明され、リン、カリウム、カルシウム、ヨウ素、タンパク質の高含量（エビの30グラム当たり71カロリー）。 エビは、調製の方法に応じて、また、有用なコレステロールの重要な源であり、それは122 251ミリグラムを含有することができる100gのエビです。 したがって、エビの消費量は、それがトリグリセリドの低減に寄与するとして、循環器系の疾患を持つ人々のための健康食品であると考えられています。 しかし、別の側面があります：エビは、他の甲殻類と同様に、最も一般的な食物アレルゲンの一つです。 これではありません コーシャ製品、 すなわちエビはユダヤ人の料理では禁止されていますが、ハラールとみなされ、したがって、イスラムのキッチンで許容。

かなり早く、わずか35分で、あなたはエビやブラストバイユーでパスタを調理することができます。 このために我々は以下の成分を必要とします：

• 20〜25（625グラム）大エビ（クリア）から。
• 調理リングイネ（フラットスパゲッティ）500gの。
• （また、ブラストバイユーとして知られている）2本のティースプーンクレオール調味料。 その調製は、（それぞれが2杯を取る）塩とニンニク粉末を2つの½大さじパプリカを混合し、1ダイニングスプーンブラックペッパー、オニオンパウダー、加え カイエンペッパー、 乾燥オレガノ、乾燥タイムを。 すべての成分が十分に混合されています。
• オリーブオイルの2ティースプーン。
• バターの4杯。
• ½カップ白ワイン（ドライ）。
• ニンニクの1本のスプーンはみじん切り。
• 1/4カップレモンジュース（絞りたて）。
• レモンの皮の1つのティースプーン。
• ½塩小さじスプーン。
• 1/8小さじ挽きたての黒コショウをスプーン。
• 砕いた赤唐辛子の1つのティースプーン。
• 1/4カップ葱（のみ含まれるスタイラスを使用）。
• 2大さじは、新鮮なパセリの葉を刻みました。

ボウルにエビスプレッドクレオール調味料を追加します。 オリーブオイル大さじ2バターを塗っ大きな加熱された鍋に高熱で。 エビを追加し、鍋全体に均等にそれらを広げます。 また、揚げたフライ片側に2分、他の側に寝返りは、ニンニクを追加し、さらに30秒ワイン、レモン汁に入れて炒め、レモンの皮と残り2大さじバター、煮込み分半をバック投げます。 コショウ（黒と赤）エビと塩添加チャイブで味付け。 熱から除去パン、パセリと混合し、調理シュリンプペースト（リングイネ）に広がっています。 ホット推奨エビとパスタを添えます。

おいしいと簡単な パスタサラダ とエビは、以下の成分から調製することができます。

• 任意のパスタ500gの。
• 水3つのカップ。
• 新鮮な生のエビの500グラム。
• ½カップみじん切りセロリをダイシング。
• ½カップ熟したオリーブ。
• 半カップ新鮮なマッシュルーム（ボタン）。
• ½カップみじん切り栗（殻を除去し、クロスカットを行うことなく、水中で煮沸した後7分で沸騰、食用が、ウマではないを取ること、殻を除去し、約30分間以上ゆっくり調理）。
• 3/4 カップ（ファセット） マヨネーズ。
• 大さじ2砂糖（オプション）。
• 酢の1杯。
• ½塩小さじスプーン。
• 1/8小さじコショウスプーン。

サラダの主なコンポーネントは-それはとパスタだ エビ。 以下のためのレシピ それは複雑ではありません。 沸騰に水を持参、再び沸騰させたエビを追加します。 火を削減し、低発熱で3-5分煮ます。 また、ザルにリクライニングし、冷水エビで洗浄しました。 エビは涼しくなったら、彼らは洗浄されます。 パッケージ、フィルタ上の指示に従って、パスタを調理。 冷（以前にゆで）水で洗浄し、それを注ぎました。 エビのパスタセロリ、オリーブ、キノコ、栗をかき混ぜます。 マヨネーズ、酢、砂糖、コショウ、塩を混合し、混合物をエビパスタと注ぎます。 サラダボウルに広がり、冷蔵庫の中にいくつかの時間を置きます。