食品および飲料, レシピ
何が危機に瀕して食事を準備することができますか?
熱処理工程は、火災の発見以来男に利用できるようになりました。 最初の料理は暖炉の上に用意し、簡単に揚げ物の作品でした。 それ以来、料理は、多くの異なる変化を遂げてきました。 あった電気炉、オーブン、およびMultivarkiのaerogriliまだ火で調理料理は、おいしい食べ物の真の愛好家の間で非常に人気があります。
機能
この食品の準備の主な機能は、実際の火災を繁殖するためにそこに余裕があるので、それは通常、自然の中で行われていることです。 時には必要な条件を持たない、休暇でこれに対処しないようにそのため、絡んで食事のためのすべての成分は、事前に収穫する必要があります。
料理の選択
主に自然にバーベキューを調理。 彼は長いピクニックで定期的にされているとの時間をリコールしている 月の休日、 および休暇を。 ガーニッシュそれように調製することができる 卵ナス ラードとし、焼いたポテト。
材料
それは料理の本質は一つではないだろうと想定しているので、それらのそれぞれのコンポーネントのすべては、理想的にはお互いを補完する必要があります。 貴重な時間を奪うことにならないように絡んで同じ料理では、一度に準備する必要があります。
バーベキュー:
- スペアリブ - 2キロ。
- 塩;
- コショウ;
- タマネギ - 1キロ。
- 緑。
キャビア:
- 植物油 - 大さじ2、。
- ナス - 1キロ。
- トマト - 1キロ。
- タマネギ - 2個。
- コショウサラダ - 2個。
- ニンニク - 2つのクローブ。
ポテト:
- 洗浄ポテト - 2キロ。
- 脂肪(利用可能な塩) - 250グラム。
- 箔。
トレーニング
それは多くの時間を節約するため、このステップでは、自宅で行われなければなりません。 キャンプファイヤー焙煎を超えるすべての食事はお勧め、それが灰で焼いたジャガイモです。 テーブルに適用されたとき、彼は非常に汚れていませんでしたそのため、それは、保護されなければなりません。 これを行うには、それはよく洗い、半分にカットしなければなりません。 それらの間で、ベーコンの小片、少しprisalivaemを入れて、ホイルで包みます。 塩、コショウおよびタマネギのみじん切りと同じ瞬間の漬物リブで。 キャビアのための野菜はちょうどラップケバブとジャガイモと一緒にキャンプに袋を置きます。
自然の中で
自然は火の上に食べ物を調理するために火を構築し始めます。 レシピ、写真やビデオの指示だけで、石炭を使用することをお勧めしますが、この場合には、我々は全体の燃焼プロセスを必要としています。
キャビア
火がちょうどおさまり始めているが、薪フル残り火になっていない場合、それはナス、トマト、ピーマンとレタスをロースト。 その後、タマネギとニンニクとおろし金の上に野菜の皮をはがし、そのうちの3。 得られた混合物をスパイスと植物油を追加します。
シャシリク
石炭は白い灰で覆わなったとき、彼らは肉を炒め始めることができます。 通常、この串を使って火に料理が、来ることができるとグリルバーベキュー。 フライ柔らかくなるまで肉は、その後、大きなボウルに広がり、ハーブを振りかけます。
ジャガイモ
石炭が灰になった後、彼らはラップ配置する必要があり 箔ジャガイモに。 したがって、石炭のトップ層は、複数の1センチメートルでなければなりません。 灰は完全にクールだと暖かくなると、ジャガイモは到達して機能させることができます。
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