食品および飲料, レシピ
鶏の胸からカツレツ
おそらく、鶏肉のおいしいカツレツを愛していないだろう誰も存在しません。 私たちはあなたにガーニッシュを補完し、この素晴らしい肉料理のためのいくつかのレシピを提示する理由です。
鶏のカツレツ 胸とパプリカと豚肉
それらの製造のために次のものが必要です。
スモーク豚フィレ - 145グラム。
チキンフィレ - 650グラム。
タマネギ;
赤唐辛子;
ニンニク - クローブのカップル。
マヨネーズ - 3本のスプーン。
卵;
小麦粉、塩、植物油
最初に、あなたがして搾りニンニクを追加し、肉挽き器を通して肉と玉ねぎをスキップする必要があります。 コショウと塩で調理みじん切り振りかける、マヨネーズ、卵を加え、よく混ぜます。 その後、冷蔵庫で18分ほど置きます。 一方、種子からピーマンをきれいにし、小片に切断。 そして、その中にカツをボウルに小麦粉を注ぎます。 、冷蔵庫から詰め物を取るコショウを追加し、再び完全に混ぜます。 次いで、油をフライパンを加熱し、それが入札までみじん切りスライスから形成されて炒めます。 鶏の胸からのカツレツは非常に香りと心のこもった判明します。 そして、と 赤のピーマン その味は素晴らしいです。 appetitボン!
ブロッコリーとカリフラワーと鶏の胸からカツレツ
成分:
ズッキーニ - 1ピース。
キャベツ - 225グラム。
ブロッコリー - 310グラム。
チキンフィレ - 550グラム。
卵;
タマネギ;
コショウ、塩とスパイス。
植物油
当初は塩水とブロッコリーとカリフラワーを沸かす必要があります。 そして、ブレンダー鶏、ズッキーニとゆでキャベツを挽きます。 その後、すべての製品は団結し、互いに混合します。 次に卵、みじん切り玉ねぎ、コショウ、スパイスと塩を追加します。 すべてのよく混ぜます。 得られたペレットからひき肉を形成し、調理まで、両側の植物油でそれらを炒めます。 これらのチョップの鶏の胸肉は、あなたの机の上に優れた一品です。 新鮮野菜のサラダと最高のそれらを提供。
ニンニクと鶏の胸からカツレツ
別のレシピ 、食事カツレツは、 これ以上40分以内に調理されています。 4つの部分に組成物:
パセリ;
調味料、塩、コショウ。
チキンフィレ - 約1kg。
ミルク;
卵;
小麦粉;
タマネギ;
白パン - スライスのカップル。
ニンニク - 1-2クローブ
まず、あなたは(あなたはまた、肉挽き器を使用することができます)ブレンダーで、鶏肉と玉ねぎを挽くする必要があります。 その後、塩、コショウ、スパイス、牛乳に浸したパン、搾りニンニクとパセリのみじん切りを追加します。 詰め物が厚すぎる一貫性がある場合は、少しの沸騰水を追加します。 これは、ミートボールは柔らかくてふわふわする助けとなるでしょう。
その後、小麦粉でロールや油でフライパンで揚げボールを形成します。 それはあなたがダイエットに固執する場合は特に、オリーブオイルを使用するのが最適です。 appetitボン!
チキンカツレツ ハーブとチーズと「やさしさ」
これらのカツレツを準備するには、以下の製品が必要になります。
チーズ - 140グラム。
チキンフィレ - 1.2キロ。
卵 - 2枚。
マヨネーズ - 3-4大さじ。
小麦粉 - 3-4大さじ。
コショウ、塩、調味料;
緑;
植物油またはオリーブ油
料理のこの方法は非常に簡単で、あなたの時間の多くを取ることはありません。 ないだけで、乳房を使用することが可能であることに注目するだけでなく、太もも、ベーコンや他の肉、肉を調理するために骨から分離されるべきであるべきです。
まず、あなたはその後、細かいおろし金チーズ、小麦粉とマヨネーズの上におろしコショウ、スパイス、塩、溶き卵を、追加、ナイフで鶏肉をチョップする必要があります。 すべての製品は完全に混合した後、パテや稚魚を成形することができるひき肉から調製されます。 彼らはパンケーキに似て得た、と単純においしい味!
チキンカツレツダイエット
調理用製品:
卵 - 5-6枚。
大豆粉 (あなたはオートミールを取ることができます) -大さじ1。
チキンフィレ - 450グラム。
塩、カレー調味料
成分は、上記の詰めを行ってください。 この目的は、最初に卵白から分離し、肉挽き鶏、で粉砕して、それらをミックスするために小麦粉オートミールや大豆、必要に応じて、カレー、塩や他の調味料を追加します。 そして、完全に混合し、中規模のミートボールを作ります。 18 -22分間の二重鍋で調理。 野菜を添えます。 この料理ではどんな食事がおいしいと栄養価の高いです!
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