ベーコンと鶏肉とキノコフェットチーネフェットチーネ。

フェットチーネは何ですか？ これは、イタリアのパスタの種類は非常に広いものではなく、小さな緩いハンクスに折り畳まれ、長いパスタ。 これは、フェットチーネの巣のように見えます。 、まず、生地をこねる、その後切断し、後 - 料理：イタリアでは、パスタは自宅で自分で調理しました。 私たちは、任意のスーパーマーケットで購入することができフェットチーネ。

他のパスタのようなフェットチーネは、醤油や食材の様々なミックスで本格的な風味を取得します。

調理する最も時間を費やしながら、美味しい食べたい人のための入札と栄養価の高い料理 - 鶏とキノコのフェットチーネ。 また、おいしいと満足を得 きのことフェットチーネを とベーコン。

我々は、これらおよびその他試すことをお勧め パスタのレシピを。

鶏肉ときのことフェットチーネ

料理を調理するには、次の製品が必要になります。

• 250グラム「フェットチーネ」麺。
• 2チキンフィレ。
• 200グラム冷凍キノコ。
• 10％のクリーム150gの。
• 40gのパルメザン。
• バター;
• 塩。

準備。

以下のように調製鶏ときのことフェットチーネ。 塩水を沸騰フェットチーネ（パッケージに記載されている調理時間）。 水にチキンフィレをすすぎ、紙タオルで乾燥した小さいサイズの片に切断特許 キノコを解凍、余分な水分を除去し、少しバターでそれらを炒めます。 パンやフィレットスライスはコショウと塩との10分のためにそれらを消すに置きます。 そして、鶏のクリームすりおろし、すりおろした（浅い）チーズを鍋に注ぎます。 それが濃くなるまで、まで、いくつかの時間のためにソースを煮ます。 ゆで醤油転送フェットチーネとフライパンで、鶏肉とキノコの数分でよく、暖かいフェットゥチーネを混ぜます。

ベーコンとフェットチーネ

6人のための食事を準備するには、次のものが必要です。

• 4個のシャロット電球。
• オリーブオイル;
• ベーコンの450グラム。
• ニンニクのクローブ。
• 大きなタマネギ;
• 包装フェットゥチーネ。
• ヘビークリーム（125ミリリットル）。
• 3個の卵黄;
• パルメザンチーズ75グラム。
• コショウと塩。

準備。

厚い底部を有するパンに中火でオリーブオイルを加熱します。 エシャロットをカットし、それが柔らかくなるまで、まで油でそれを調理。 薄いストリップにベーコンを切り、玉ねぎとパンに追加します。 ベーコンまで炒めるは血色の色を取得することはありません。 またspadefootニンニクを通過して熱からパンを削除あり横たわっていました。

軽く塩水でパスタをゆでます。 より良い少し前フェットゥチーネダイジェストザルにそれらを廃棄しないことが重要です。

別のボウルに、花冠卵の助けを借り、すりおろしたパルメザンチーズとクリームと卵黄を泡立て器。

ベーコンのパスタ混合物とパンに注ぎ、その後、クリームソースを有します。 少し塩とコショウを追加します。 よく混ぜる貼り付けます。

ポルチーニフェットチーネ

この素晴らしい料理の3つのバッチを準備するには、以下の成分が必要になります。

• 250グラムのフェットチーネ。
• 唐辛子と塩;
• ホワイト冷凍キノコ （200グラム）;
• おろしたパルメザンチーズ（大さじ3）。
• ニンニク;
• ローズマリー（フレッシュ）。
• バター（無塩）。
• 取鍋野菜のブイヨン;
• オリーブオイル。

準備。

第一除霜キノコ、それらを洗浄した後（約15分）、オリーブオイルで炒めている小片に切断。 ローズマリーは細かくナイフで切ります。

クックフェットゥチーネ、ない場合には、それらを煮過ぎるしないでください。

加熱されたオリーブオイルの稚魚はspadefootにんにく（1つのクローブ）を通過しました。 その後、キノコを追加し、それらを7分炒めます。 そして、キノコをフライパンに注ぐ 、野菜スープ 、沸騰するまで待って、液体を蒸発させ、バターの一部を追加します。 全ての成分は、別の5分間煮る、効率的に混合され、塩、コショウとローズマリーを入れました。 きのこ鍋にフェットチーネの広がりは、よく混ぜ、水大さじ3を注ぎます。 パスタの稚魚の数分は、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけると、再びかき混ぜます。

食事は準備ができていました。 appetitボン！