食品および飲料デザート

ヨーグルトアイスクリーム:レシピ好きな御馳走

自家製のヨーグルトアイスクリーム - 店で買った素晴らしい選択肢グッズ。 まず、あなたの好みに合わせて食材を拾うことができます。 第二に、お金を節約。 第三に、料理のスキルを開きます。 記事は、ヨーグルトに基づいていくつかのアイスクリームのレシピを提供します。 私たちはあなたのキッチンでの成功を祈って!

一般的な情報

おいしいと健康的なデザート-すべてのヨーグルト アイスクリーム。 カロリー それは成分に依存しています。 これは、図に従う人のために80から100グラムあたり150キロカロリーの範囲で、我々はベリー類(ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、など)を使用することをお勧めします。 あなたはスタウトを恐れていない場合は、デザートのバナナやブドウを追加することができます。 下記のレシピがあります。 それらのいずれかを選択し、実用的な部分に移動します。

自家製のヨーグルト アイスクリーム:レシピ バナナと

必要な成分:

  • 30ミリリットルオレンジジュース。
  • 3グラムバニリン。
  • バナナ - 2個;。
  • ヨーグルト - ½カップ。

準備

  1. どこが起動していますか? バナナの皮を削除します。 肉は片に切断します。
  2. ブレンダーの右量のヨーグルトを注ぎます。 また、バナナの部分があります送信します。 私たちは、ピューレにこれらの成分を挽きます。 バニラやジュースを追加します。 ここでも、ブレンダーを回します。
  3. 得られた塊は、シェーパに充填されています。 中央に木の棒を挿入します。 次は何ですか? 内容への金型は、冷凍庫に送ります。 4時間後、私たちはヨーグルトアイスクリームを得ます。 それは明るいと信じられないほどおいしいです。 あなたは自分で見ることができます。

イチゴヨーグルトに基づいてアイスクリームオプション

フードセット:

  • 液体蜂蜜 - 8十分に芸術。 L。;
  • 新鮮なイチゴの200〜300グラム。
  • 1つのライムからのジュース。
  • 缶詰の0.4キロ シロップに桃 。
  • 1リットル ヨーグルトの イチゴ450gの、
  • ホワイトチョコレート - '25

実用的な部分

  1. 長方形のケーキパンを取ります。 エッジが少し出っ張りからぶら下がっているように、ラップフィルムとそれを覆った。 表面を平坦化、イチゴヨーグルトを注ぎます。 冷凍庫で半時間の形状を削除します。
  2. 缶詰桃(のみシロップなし)、大さじ3を敷設プロセッサボウル。 リットル。 蜂蜜とヨーグルトの400グラム。 また、ライムからのジュースが生き残ります。 「スタート」ボタンをクリックすると、食材を挽きます。
  3. 私たちは、冷凍庫からフォームを取得します。 イチゴヨーグルトの上に、先に得られた質量注ぎます。 フラット化。 それがすべてではありません。 我々は残りの製品を使用する必要があります。
  4. ボウルに、ヨーグルトと蜂蜜の600グラムを兼ね備えています。 ケーキ皿に注ぎます。 これは、第三の層になります。 私たちのデザートは、冷凍庫に立って2-3時間でなければなりません。
  5. GATヨーグルトアイスクリームを提供する前に20分間、プレートの上に逆さまにそれを回します。 最初の図形を削除し、その後フィルム。
  6. ホワイトチョコレートは、 水浴中で融解しなければなりません。
  7. 調理された私たちのアイスクリームは、すでに食欲をそそる見えます。 しかし、イチゴを飾るためにお勧めします。 そして、一番上に溶けたチョコレートを注ぎます。 単に素晴らしいデザートを得ました。

自宅でチョコレートヨーグルトアイスクリーム

製品のリスト:

  • 大さじ2。 リットル。 無糖ココアパウダー。
  • ¼H。L. バニラ抽出物;
  • チョコレート(70%のココア含有)100gのバー。
  • 海塩 - ピンチには十分。
  • ½カップサワークリーム15%の脂肪;
  • ヨーグルトの300グラム。

詳細な手順

ステップ№1。 開始するには、水浴中でチョコレートを溶かします。

ステップ№2。 別のボウルに粉末状の海塩とココアを組み合わせます。

ステップ№3。 以前の溶けたチョコレートは、サワークリームを破りました。 質量が均一になると、それに塩とココアの混合物を加えます。 バニラエッセンスを追加します。 すべてこの塊は、私たちは、その後の研削用ブレンダーにシフトします。

ステップ№4。 ヨーグルトのチョコレート混合物をカップに入れています。 冷凍庫で設定時間では。 ここでも、ブレンダーで質量を破りました。 今、私たちは、円形のシェーパーでそれを配布しています。 4-5時間後に準備ができてチョコレートのヨーグルトアイスクリーム。 私たちはお互いボンappetitを望みます!

ベジタリアンのレシピ

成分:

  • ココアパウダー - ピンチ。
  • ナットの一握り(オプション)。
  • 大さじ2。 リットル。 アーモンドミルク(普通の水でもいいです)。
  • バナナ - 2個。

料理

私は最初に何をすべきでしょうか? クリアバナナの皮、それらを凍結。 半時間後に取得すると、スライスに切ります。 ブレンダーで船バナナ。 追加アーモンドミルクとココアを。 これらの成分を破りました。 スティックを挿入さ各々が金型の重量を注ぎます。 それは私たちの冷菓のまま。 通常は2〜3時間かかります。 提供する前に、シナモンアイスクリームとナッツを飾ります。

勧告

  • さまざまな果物やベリーを組み合わせて、多くのオプションを思い付くことができます。 適したとしても、凍結。 結局のところ、彼らは店の棚に全体の日です新鮮な果物よりも多くの物質を救いました。
  • あなたは、アイリッシュエールキャラメルのアイスクリームの味を作りたいですか? その後、代わりに従来のサトウキビを使用します。
  • あなたはあまりにも鼻水ヨーグルトを買いましたの? 店にそれを返すために急いではいけません。 2-3層に折り畳まれたガーゼの上に置き、ふるいを取ります。 それにヨーグルトを注ぎます。 過剰の液体デカント。 ヨーグルトの密度が増加します。
  • 冷菓は、その味を変えています。 あなた自身のために見たいですか? その後、温かい重みを試してみてください。 そして、完成したアイスクリームを試食。 それはあまり甘いです。 そして当然のように。

  • 最良の選択肢 - ギリシャヨーグルト。 それは偉大な一貫性と優れた味を持っています。 しかし、多くのロシアの都市でこの製品を見つけ、それは非常に問題です。 それを自分で調理する - しかし、代替があります。
  • 冷凍デザートを押し上げる木の棒。 それはなぜでしょうか? 彼女のおかげで、あなたは簡単に金型からアイスクリームを削除することができます。 これらは、ここに秘密です。

結論

今、あなたは、製品の小さなセットを使用して、ヨーグルトアイスクリームを作る方法を知っています。 子どもと夫はデザートの味質を高く評価し、それに応じて、あなたの料理の腕前ます。

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