食品および飲料, デザート
どのように自宅でケーキ「ポテト」を作るには?
自宅でケーキ「ポテトは」非常に簡単かつ迅速です。 また、このデザートは、あなたがどの店で見つけることができ、低コストかつシンプルな食材を使用する必要があることに留意すべきです。
現在、そこにこの甘くておいしい製品のさまざまなレシピがありますが、私たちはあなたの注意にパン粉をもとに、古典的な準備バリアントを提示します。
ケーキ「ポテト」クラシック
必要な成分:
- クラッカー - 1キロ。
- コンデンスミルク - 1個のポット。
- 新鮮なバター - 120グラム。
- クルミ - 60〜70グラム(オプション)。
- ココアパウダー - 大型の完全大さじ3。
- バニラシュガー - 10グラム。
- 暗い、好ましくは ダークチョコレート の任意の添加剤を含まない ナットの形態 等レーズン、 - 1バール.;
- 新鮮な牛乳の脂肪分 - 50ミリリットル。
基盤を製造する方法
通常、家庭でケーキ「ポテトは」(こうした「ジュビリー」など)ショートケーキと一緒に購入されています。 しかし、このデザートは非常にこの甘い製品の風味を発音することができます。 したがって、クッキーや新鮮な甘いビスケットの使用することを提案しています。 彼らは店で棚をオフに購入することができ、そしてパンとは独立に行うことができます。
デザートのための基本的な原料の準備ができたら、それはココアパウダー、に追加し、大きめのボウルに注ぐべきで バニラシュガー、 コンデンスミルクとの細かくすりおろしたバー ダークチョコレート。 全ての成分は、スプーンで十分に混合し、すぐにバターの処理に移行する必要があります。 食用油は、その後、少しクール新鮮な牛乳に追加して、パン粉に得られた塊を注ぐために、ガスに溶融するために必要とされます。
自宅でケーキ「ポテト」に滑らかで粘着性の条件まで、基盤に必要な攪拌をおいしい判明。 そのような質量の要請で、あなたはクルミの少量を追加することができます。 しかし、彼らは徹底的に軽く揚げた後、軽くモルタルや麺棒を使って破砕し、乾燥し、その前に洗浄する必要があります。
形成デザート
すべての成分の混合の結果として、あなたは簡単に必要な形状をとりダークチョコレート塊を形成しなければならないが、持っています。 自宅でケーキ「ポテト」、ビーズの形態で行うことが望ましい(手で、この目的のために体重を終え1-2小さなスプーンを取るために必要とされます)。 その後デザートロールやココアパウダーまたは推奨 ココナッツフレーク、 またはすりおろしたチョコレートを。 必要に応じて、すべてのケーキが飾られますと、それらは平らな板の上に置き、その後、冷蔵室で3〜4時間に送信する必要があります。 そこでは、少し冷却し、よりしっかりと弾性になってきました。
正しいサーブ
独立して作ったケーキ「ポテト」熱いお茶、ココアやコーヒーで冷却状態のテーブルに送られるべきです。
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