ブルーベリーとケーキを調理する方法？

シーズンがブルーベリーを開始すると、多くの主婦は冬のためにこれらの果実の準備を行うために急いで。 しかし、新鮮なフルーツを必要とする多くのレシピがあります。 ブルーベリーとだけでなく、餃子とヨーグルトだけでなく、非常に美味しいケーキを行います。 それらの製造のために少しの時間と、当然のことながら、成分の最小値をとります。 だから、どのようにブルーベリーとケーキを作るには？ レシピは、この記事でカバーしています。

パイ生地のために

生地は、ペストリーの製造において特別な役割を持っています。 これは、その品質と味に依存します。 準備のためには必要です。

• ヒマワリ油 - 1つのカップ。
• シュガー - 200グラム。
• 冷たい水 - 0.5リットル。
• 塩 - ピンチ。
• 酵母 - 50グラム。
• 小麦粉 - どのように多くの生地がかかります。

生地をこねるする方法？

このテストからして非常においしいパイを消し 、ブルーベリーレシピ 非常に簡単です。 別の容器ではひまわり油、砂糖、塩と水を混合します。 得られた塊は、火の上に置き、沸騰させるべきです。 組成物は、5分間沸騰しなければなりません。 この塊後立たなければならないし、室温まで冷却します。 その後、将来的には、酵母の生地と小麦粉を注ぐことが必要です。 あなたはブルーベリーと甘すぎパイが好きではない場合、この砂糖の半分だけを注ぐことが可能です。

今、あなたは、生地をこねることができます。 少し鼻水：開始するには、組成物は、パンケーキのようにする必要があります。 徐々に小麦粉であることを生地に注ぎます。 その結果、それは非常に急判明べきではありません。 混合後の生地は、それを来て、いくつかの時間のために残すことが必要です。 その後、パイの準備に進むことができます。

パテを形成します

充填のために、事前の製品に準備する必要があります。 あなたは必要になります。

• 新鮮なブルーベリー - 400グラム。
• シュガー - 100グラム。
• ジャガイモのでんぷん - 100グラム。

最初のステップは、小片に調製した生地を分割し、ニートケーキを、それらをロールアウトすることです。 新鮮なブルーベリーを焼く時のジュースの多くを割り振ることに注意してください。 したがって、この場合、デンプンはパティ内の液体を保持する必要があります。 それでは、どのようにブルーベリーと美しいケーキを作るのですか？ 開始するには、各ケーキは、あなたは、デンプンを配置する必要があります。 0.5ティースプーンで十分です。 粉末は優しく全体のケーキの上に分散させる必要があります。

デンプン層はベリーを入れています。 それぞれのパテは、ブルーベリーの2〜3杯を取ります。 その後、ベリーは、砂糖を振りかける必要があります。 甘いかどうか：その量は、あなたがケーキを好きなものに依存します。

パイは、任意の形状とすることができます。 もともと三角形の形状でペストリーを探します。 スプレッドワークは、継ぎ目を立ち上がります。 これは、パンにフィリングの漏洩を防ぐことができます。 並んブルーベリーとケーキたら、それらをもう少し成長したものに40分を残す必要があります。

ベーキングのサイズが大きくなりますときは、溶き卵でコーティングするためにそれを必要とします。 ベイクドケーキブルーベリー、不慣れな主婦を実現する余裕レシピ、200℃の温度で約1時間 完成した製品は、バターを塗っする必要があります。

酵母の生地からブルーベリーと中出し

このレシピは、学校からの多くによく知られています。 生地のために必要があります。

• ミルクの暖かい - 0.5リットル。
• ソル - 0.5大さじ。
• 植物油 - 大さじ3。
• バターやラード - 大さじ。
• 砂糖 - 大さじ2。
• 小麦粉 - どのように多くの生地がかかります。
• 乾燥酵母 - トップなしのデザートスプーン。

フィリングの場合：

• ビルベリーは、凍結しました。
• シュガー。
• 澱粉。

準備の過程

これらのコンポーネントは、一緒に混合しなければなりません。 開始するには、温めた牛乳を注ぎ、酵母を追加するために別の容器を必要としています。 彼らが開いているときは、残りの成分を追加することができます。 小麦粉組成物は、より良い終わりに投与します。 生地は非常にすべてのコンポーネントが混在しているにも練るべきです。 さて、この組成物は、数時間放置しなければなりません。 生地の容量は、暖かい場所に置かれ、湿ったタオルでカバーしなければなりません。 これは、乾燥つばを防ぐことができます。

その後、生地は、所望のコンシステンシーを達成するために、より多くの小麦粉を追加する必要があります。 最終組成物は、内部からプレ給油、プラスチック袋に入れなければなりません。 生地は、これは夜間に行うことができ、午前中にあなたがブルーベリーと酵母のケーキを準備することができます12に寒い時間に配置する必要があります。 このようなテストは冷蔵庫で約2日間保存されていることは注目に値します。

どのようにケーキを焼くには？

パイ、冷凍ブルーベリーの調製のために使用される場合は、事前に解凍する必要があります。 これは、余分な液体を排出することができます。 ベリーは甘かったフィリングに砂糖と混合されなければなりません。

生地を小片、約70グラム毎に分割する必要があります。 これは、ブルーベリー同じサイズのケーキを行います。 各ケーキが展開し、中央に詰め物を置くことが必要です。 まずは、澱粉の空白ビットに入れ、その後、ベリーを入れてみましょう。

その後パテフォームに従い、ベーキングシートの上に置き、以前に油を塗りました。 フォームが充填されると、いくつかの時間のためにパン屋を残すことが必要です。 生地のサイズが大きくなりますと、溶き卵と各パイを潤滑する必要があります。 200℃の温度で1時間焼成治療