テストオプション、最も適したソースを充填：きのこピザ

ピザ - 最も重要な料理の一つは、子供から大人までに愛されています。 ここでは、それぞれのホステスは、あなたの好みや味の好みに応じて、夢をする絶好の機会です。 最も人気のお気に入りのレシピの一つは、キノコとピザです。 この記事では、使用することをお勧めします生地や詰め物を作る方法を紹介します。

生地速いです

生地が柔らかくてみずみずしいなっているようにするために、多くの愛人がいるためケフィアのそれを調理してみてください。 だから、私たちは、以下の製品が必要になります。

• ふるいにかけた小麦粉最高級の350〜400グラム。
• ケフィアガラス（利用可能な遅延）。
• 40〜50グラムバター。
• ソーダピンチ。
• 2中型卵。
• 塩をつまみます。
• 砂糖のピンチ。

迅速なピザ生地を調理

花冠の助けを借りて、深いボウルに卵vzobomを開始します。 攪拌を続けながらも、ケフィア（徐々に）が紹介します。 その後、ソーダ（消石灰酢）を追加します。 小麦粉は、頻繁に入力して、混合物を十分に混合されるたびに、何のしこりを残さないように。 入れて 電子レンジで バター、溶融し、生地に追加します。 かき混ぜます。 私たちの混合物は、濃厚なクリームの一貫性のようになります。

テストの第二版 - 酵母

おいしい判明きのこと私たちのピザのために、あなたは、酵母で生地を準備することができます。 彼とのトラブルは、当然のことながら、より多くの、しかし、最終的な結果は、すべての期待を超えてしまいます。

だから、私たちは、以下の製品が必要になります。

• 水の1つのカップ。
• 2.5カップふるいにかけた小麦粉最高品質。
• 砂糖と塩の茶さじ1杯。
• 乾燥酵母 - L; 1.5時間。
• オイル任意の野菜。

の製造のためのステップバイステップのインストラクション

zaymomsya酵母を開始します。 暖かい水50mlに、製品の必要量を記入し、ピンチ砂糖を追加します。 塊が消失するまで徹底的に混ぜます。 所望の反応の出現のために5-7分間置いておきます。

必要な水の量（暖かい）と植物油を導入するために、別の容器を取ります。 酵母、塩、砂糖に成分を追加します。 徐々に小麦粉をご紹介します。 塊が消失するまで攪拌しました。

生地をこねます。 これは、柔軟かつ従順でなければなりません。 暖かい場所に生地を入れ、新聞でカバーし、それが上昇するまで待ちます。 その後、再び適切に打ち抜き、きのこピザを調理し始めます。

充填

充填のために、我々は、キノコpolbanochkiオリーブグリーン及び分岐200gのチーズの対200グラムをマヨネーズ、トマト3、狩猟ソーセージ（又は通常のスモークソーセージ）を300gを準備しなければなりません。

トマトのスライスにカット。 Prisalivaemビット。 細いストライプ状にカットしたソーセージをハンティング。 キノコを洗浄し、ストーブの上に置かれています。 （あなたがキノコを調理したくない場合、あなたは植物油で3-4分のためにそれらを揚げることができます）2〜3分間煮沸した後、塩水でゆでます。 粗いおろし金にスライス、チーズRUBにカットオリーブは、細かく緑チョップ。

シェーピングやピザを焼きます

成分をカットした後、あなたは私達の香りペストリーの形成に進むことができます。 キノコと注文ピザは生地の端を振り回す、本物のピザのようになりました。 次いで、充填が脱落、及び外観は完全に元に一致します。

だから、我々はそれが油を潤滑、私たちは、フォームに達し、オーブンをオンにします。 生地を入れて、エッジをスピン。 スミアマヨネーズ、そして、上にトマトを広げるマッシュルーム、 ソーセージを狩り、 オリーブ、チーズを振りかけます。 20〜25分間オーブンに入れてください。 キノコとソーセージと既製ピザは、ハーブを振りかけます。

appetitボン！

きのこピザ。 ソースオプション

あなたはピザのためのソースを調理した場合、それは新しい、より強いと本来の味を提供します。 だから、pizzaioloの中で最もよく使われるリフィル - トマト。 それはすぐに準備されていますが、最終的な結果は、あなたの味を喜ばせるために確信しています。

これを行うには、2個のトマト、ニンニクのクローブ、バジルの4本の小枝、黒コショウ、塩、少しオリーブオイルのピンチを取ります。 トマトはブレンダーで挽く、バジル細かくrvom手、ニンニクを細断処理しました。 鍋を熱し、ニンニクとオリーブオイルを投げます。 数秒後、バジルを追加します。 2分煮るとトマトを追加します。 コショウ、塩。 攪拌し、3分後にストーブをオフにします。 シュレッドを冷却した後、ブレンダーでソースを調理し、再度数分間パンを消すために送信します。 今、あなたは、私たちの基盤を広げる詰め物を振りかけると、オーブンでそれを送ることができます。

玉ねぎとトマト - 給油の次のバージョン。 新鮮なマッシュルームとこのピザソースのおかげでユニークなイタリアの味と豊かな香りを取得します。 1個の電球、いくつかの枝バジル、1時間を取る。L. 糖対はディル、チャイブ、塩1 H、Lのピンチを小枝。 パプリカ、2個のトマトとオリーブオイルのビット。

我々は（事前にクリーントマト）ブレンダーですべての成分を挽きます。 1.5時間、閉じた蓋の下にオイルパンと煮るの混合物を注ぎます。 醤油は、スプーンをオフに実行しないでください。 また、ドレッシングは、基板に塗布されます。 私たちのピザは、マッシュルームとチーズを用いて製造されました！

素晴らしい味をお楽しみください！