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ピクニックのためのアイデア:ジャガイモのグリルで。 いくつかのレシピ
グリルのジャガイモは、バーベキューや新鮮な野菜には絶好のに加えています。 ここでピクニックに適しているいくつかのレシピがあります。 私たちはあなたの成功と優れた料理の野外レクリエーションをしたいです!
グリル上のベーコンとポテト
製品のリスト:
- キノコ(好ましくはキノコ)100グラム。
- 少しディルとパセリ。
- 脂肪の層を有する0.4キロ。
- 若いニンニク - いくつかのクローブ。
- スパイス(コショウ、塩、プロヴァンスハーブ)。
- 箔;
- 若いジャガイモの1キロ。
準備のための手順
ステップ番号1.当社は、上記列挙した成分の目の前に広がりました。 融資ジャガイモの処理を起動するには。 それぞれの塊茎を水で洗浄しました。 皮を削除する必要はありません。 ただ、汚れや土壌の部分を取り除くためにスポンジで拭いてください。 半分に切ったジャガイモ。
ステップ番号2キノコは水ですすがれるべきです。 そして、そのプレートを細断処理。
ステップ番号3は、箔の一部を引きちぎります。 我々は考慮に入れ、我々は彼女のポテトをラップするためにいくつかの時間を必要とするポイントを取ります。 次のステップは何ですか? 箔の次の部分にはジャガイモの二つの半分を置きます。 それがすべてではありません。 ベーコンの半分スライス一つの場所で、他に - 少しニンニク、パセリとディル(小さな小枝上)。 脂肪はまた、キノコのプレートの上に置きます。 どちらのジャガイモの半分とは、塩とスパイスを振りかけます。 主なもの - それを無理しないでください。
ステップ番号4.次に密にそれらを押すと、ジャガイモの二つの部分を接続します。 詰め物が落ちたことを確認します。 ホイルで包まれました。 他のジャガイモでこれを行うには。 ボウルにそれらを追加します。
ステップ番号5のKindleのBBQ。 結果の必要性は、石炭を撹拌します。 箔の畳み込みは、溝に折り畳ま。 その石炭を振りかけます。 約20〜30分後にグリル上のベーコンとポテトの準備ができています。 あなたは、このプロセスをスピードアップしたい場合は、中規模の塊茎サイズを使用。
ステップ番号6.私たちの味のポテトを持つテーブルでサーブ。 各バンドルを優しく繰り広げられます。 私たちの料理は少し冷まします。 一方で、あなたはグリルで肉や魚を準備することができます。 いずれにせよ、あなたとあなたの友人(親戚)は、自然のラップでの素敵な食事を待っています。 より良い何ができますか?!
農村部での箔でグリルのジャガイモ
必要な成分:
- ワインビネガー - 大さじ2。 L。;
- 少し緑;
- メディアポテト - 10-12個;。
- ネギの束。
- 好きなスパイス;
- 二つの小さな球根。
- ニンニク - クローブのカップル。
- 6杯。 リットル。 オリーブオイル。
実用的な部分:
- グリル上にジャガイモを作製し、高辺を有する格子上に、箔層2を広げます。 今、私たちは視覚的な検査を行います。 ホイルにはホールやクラックはなりません。 (フルラップポテト)エッジをラップする株式の高さにしてください。
- バーベキューしばらくは放置しました。 ジャガイモの塊茎は皮を削除せずに、ブラシを洗います。 次に、2つの半分に切ります。
- 油でコーティングされたグリッド箔に位置します。 今(クローズではなく、お互いに)ジャガイモの半分を広げます。 オニオンリングを振りかけます。
- 私たちの食事のためのドレッシングを作ります。 ワインビネガー、塩、コショウを置きます。 スプーンでかき混ぜます。 塩の粒子が完全に溶解しなければなりません。 これは、ニンニク油(6杯。L.)を添加し、細断しました。 かき混ぜます。 得られた充填の三分の二は、ポテトを注ぎます。 上に氷のカップルを置きます。 ホイルと、このカバーのすべてが、しっかりと縁をシールします。
- 事前に火鉢で石炭を用意する必要があります。 ジャガイモの焼付けは30〜40分です。 これは、すべての塊茎の大きさに依存します。 私たちは、従来のフロスで準備状態を確認してください。 静か内容で箔を引き出し、皿に置きます。 最上層を削除します。 残量を充填ポテトを注ぎます。 刻んだネギを振りかけます。
グリルで調理されたジャガイモは、新鮮な野菜、魚や肉料理と一緒に供給されます。 彼女の飲み物に適している:ジュース、クワス、黒ビール、赤ワイン。
別のオプション
フードセット:
- ニンニク - 6つのクローブ。
- 半分レモン;
- 1kgのジャガイモ。
- 香辛料;
- 精製油を150ml。
準備:
- マーフィーリンスや汚れからきれい。 皮膚は削除すべきではありません。 小さな塊茎を使用することをお勧めします。 彼らはすぐにpropekutsya。
- 別のボウルに積まジャガイモ。 また、レモンの半分から得られた油とジュースがあり注ぎます。 かき混ぜます。
- 野菜を洗ってください。 これは、コリアンダー、パセリやディルことができます。 それらを細断処理。 ポテトボウルに船。
- ニンニクから殻を削除します。 千切りスライス。 ジャガイモに追加します。 塩で味付け。 お好みのスパイスを振りかけます。 再びかき混ぜます。
- 串に張らポテト。 BBQに送信します。 石炭の多くを使用して焼きます。 残りのマリネは徐々に塊茎を骨抜きにすることができます。 あなたの家族や友人は、グリルで風味豊かなポテトを愛するます。 レシピは、実行が単純です。 最小の時間と最小の製品。 ボリュームたっぷりでおいしい料理 - そして結果は単純に素晴らしいです。
結論
今、あなたは、グリルの上にジャガイモを調理する方法を知っています。 記事は異なる成分を持ついくつかのレシピを提供します。 任意のオプションやピクニックを選択してください。
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