パンケーキ・デイのパンケーキのオリジナルレシピ

Maslenitsaは - 休日は信者だけでなく、宗教に全く無関心である人だけでなく、祝いました。 すべてのは、春の到来、熱や更新困難の末の約束歓喜 - だけでなく、自然を、だけでなく、彼：それは非常に理解しやすいです。 また、カーニバル - 光とおいしいの休日。 愛人のどれも楽しみに彼の家族を否定しません、特に大規模かつ優しい会社では、パンケーキを食べます。

古いものと新しいです

以前の回では、パンケーキはデザートとはみなされません。 厚いと緑豊かな彼らを焼き、財団は、ほとんどクリームサワークリームまたは非常に脂肪牛乳を取りました。 古い パンケーキのレシピ を同時にパンケーキ・デイには、小麦粉とそばで使用するために提供しています。

タイムズ紙は変更され、それらと、この伝統的な料理を変えてきました。 さて、薄い、レースのパンケーキを誇っています。 そして、彼らは透明であるか、より多くの熟練したホステスは考えました。 我々はパンケーキ・デイでパンケーキを調理する際また、生地は液体の様々な導入されます。 実験は、あなたの友人、親戚や知人とレシピを共有する幸せ、成功した場合。

テストナンバーワンのクラシックバージョン

時間が離れた実験から壊れると伝統に戻りますと、カーニバルの上のパンケーキのレシピとの関係で、火曜日の多様性を損なわないことを認めなければなりません。 水 - Kislyak（ケフィアの後に）に、牛乳：生地は3種類で行われました。 最も一般的なのは牛乳でした。 彼のために、牛乳2個の卵、砂糖と2のスプーン（大さじ）の半分リットルに取って - 植物油、塩ひとつまみと小麦粉のカップ。

卵は、ボウルに分け、塩と砂糖と混合されます。 砂糖は甘いフィリングを予定していない場合でも、必須なので、パンケーキ・デイのパンケーキは、緑豊かなおいしいとなります。 ミルクをトッピングし、すべて完全に混合。 テストが塊と塊を表示されませんでしたので、それ自体は、より風通しの良い均一になるだろう - ボウルのふるいの上に置くと、それを介して小麦粉をふるいにかけます。 あなたが薄く、たい場合は 透かし彫りのパンケーキ、 小麦粉を、混合彼のビレットに一度の少しを追加します。 生地の終わりにパンケーキを焼くとの密着性を下げるために植物油を導入しています。 最終粘度はまばらサワークリームに似ています。

テスト番号2のクラシックバージョン

彼は - 経済的、あなたがギクシャクミルク、代わりに購入のヨーグルトを使用している場合。 前の数と同様液体卵と小麦粉の方法の同じ半リットルで。 砂糖と塩の同じ量のために、小さじ半分 - ソーダを追加しました。 植物油は、最大4つの大きなスプーンが必要になります。

卵はホイップする必要があり、その後、ヨーグルトと混ぜます。 この接続は、ストーブの上に置き、静かに加熱されます。 砂糖と塩、かき混ぜます。 小麦粉を注ぎ、ソーダのスプーンに溶解した水を沸騰注ぎます。 それは勤勉炒めで、植物油を追加し、暖かい場所で時間を置くために残っています。

テスト番号3のクラシックバージョン

パンケーキ・デイの彼で作られたパンケーキはそれほど需要ですが、彼らはフィットし、重量を失うと、胃の問題を持っている人。 また、これは最速のレシピです。

水 - 半分リットル（牛乳やヨーグルトなど）、卵 - ミルクパンケーキのために、しかし小麦粉 - - 2枚同じ、油、塩と砂糖を小さなフックと同じくらい300グラム。

まず、塩、卵と砂糖を混ぜ、次いで、後者は、小麦粉を注ぎ、水に注ぎました。 ミキサー（泡立て器、結合）滑らかになるまでホイップ - であり、パンケーキパンケーキダイエットを焼成することができます。

パンケーキ生地の秘密

最後のポイントまでのレシピの遵守は、常に望ましい結果を提供していません。 可能と計画に従って全力を尽くす、と、緩んで焼く、パンケーキに固執するようだ...しかし、あなたはトラブルが少し降りかかる知っていることはありません！ でも、経験豊富なblinopekuは、職業で他の同僚によって開示されたトリックを防ぐことはできません。

判明しているために おいしいパンケーキを パンケーキ・デイに、小麦粉は常に打者に追加する前に、直接スクリーニングしなければなりません。 それ以外の場合は、ハード来る、と 空気が混入パンケーキは、 あなたは動作しません。

そして、パンケーキに牛乳、ヨーグルト、そして水、卵は寒さではありません。 冷蔵庫の中に立っていた何、その家に等しい食品の温度に調理する前に、少なくとも半分の時間から抜け出すことが必要です。

あなたがoparnoe生地を好む場合は、それが停滞しないように注意してください。 あなたの机の上の「日」のパンケーキがあってもよいが、色あせたと切望された穴のないだろう。 それが成功判明最も困難の一つであり、すべてではない - 実際には、酵母生地ことを覚えておく価値があります。

血色の良いパンケーキをしたい - より多くの砂糖を追加します。 これは特に、真のスポンジである：結果が悪いブラウンであれば、その後、生地中の酵母が砂糖を「食べ」しています。 あなたは砂糖を埋めるために、状況を改善することができますが、その後すぐにオーブンを開始する必要があります。

ミキサー、ブレンダー、フードプロセッサー：高速デバイスに頼らない方が良いです。 あまりにも良いバッターはフラット、「低」のパンケーキを得ました。

魅力的な穴と超薄型の製品を取得したい - 卵白を泡立てた後、生地にそれを入力してください。 ただ、得られた塊が円、に慣れすべきではありません攪拌し、ボトムアップから、卵の泡を壊しません。

ベーキングの秘密

必ずしもフライパンは、テストでそれを注ぐ前に、非常に高温でなければなりません。 そして、それは潤滑されなければならないと植物油で骨抜きにされていない、とジャガイモの便利なフラットな部分を汚す、フォークを置くために、同じオイルに浸しました。

パンは、あなたがしようとした「揚げ」している場合でも、儀式は塩でそれに火をつけたパンケーキに怠惰なことはありません。 そして、どのような場合には、その後、それを洗っていません！ ベター最初のパンケーキがゴツゴツ、ちょうど塩辛いないようにします。

より良い安全なパン - 成功したパンケーキ

鋳鉄製であることが望ましいが、必ずしもそうではない厚い底、低バンパーと長いハンドル（それは木製のパドルと良いでしょう）と：うまくいけば、あなたがこの料理の準備のための右の鍋を選択し、一度。 しかし、たとえ、この幸せなイベントのルールが必要とする価値のある資産の世話をします。 これらは主に、任意のクリーニング製品や洗剤の不在が含まれます。 使用後、スプーンは、塩の同量の植物油のパンに注ぎ、焼成し、乾いたタオルで拭きます。

あなたは妻の母親を喜ばせたい場合

精密検査の際に、あなたはパンケーキ・デイのパンケーキのすべてのレシピは主に充填異なることを理解することができます。 これは理解しやすいです。生地は、生地を持って、その調製のいずれかの微妙すぎる味には影響しません。 しかし、まれな例外があります。 不思議はことわざの定義が存在しない「パンケーキで彼の母親に。」 「Teschinの喜び」と呼ばれる幸せな驚きでいっぱいのパンケーキ、そのうちの一つは、多くを驚かせるでしょう。

しかし、いじくり回す必要があります。 主な困難 - 生地は、まだ酵母です。 しかし、精神とそれができる圧倒する勇気と会います。

したがって、飼育酵母（25g）を、人体の熱に温めた牛乳800mlにvseivaetsyaほぼ半分小麦粉のキログラムと添加スプーンヒマワリ油。 生地の上昇は、ホイップ、小さじ塩を追加し、2個の卵黄、砂糖二大匙でトリチュレート白熱灯の混合物を注ぎました。 このすべてが慎重に混合され、その後、卵白の残りの部分を追加し、ヘビークリームの半分のカップと混合します。 生地は再び上昇する必要があります。 かき混ぜないの大規模な配列の第二の防衛した後！ キャビアと - （調理誰に応じて、あるいは義理）通常の方法で小さなオーブンパンケーキは、お好みのお母さんインを提出します。 そして、もっと高価なキャビア - もっと尊敬！

グルメ：豆とカニのパンケーキ

あなたはパンケーキ・デイで実際にはかなり珍しいパンケーキを焼くしたい場合は、再度、無糖、あまりにも、やり方によって、このレシピを試してみて、そして - oparnogoテストから。 しかし、非標準！ 小麦、そば、同等の株式に - まず第一に、私たちは、古代のように小麦粉、2種にする必要があります。 牛乳の半分ガラスでは小麦粉の150グラムに行く（ここでは20グラムの量の酵母を攪拌する必要があります）。 溶かしバター大さじ2杯、2個の卵黄と塩少々を追加します。 このすべては、混練タオルやホイルで覆って、（ではなく、ストーブやバッテリーの近く）時間で保温されます。 生地に追加されたホイップタンパク質の終わりに、再びすべてを混練 - パンケーキを焼くことができます。 自社製品のように多くの20枚を受けています。

パンケーキ・デイのパンケーキのためのトッピングは非常に異なっているが、この - 最も予想外。 トマトペーストのティースプーンとパッケージ15％脂肪のクリームミックス、2つの大匙の好きなケチャップ、塩、コショウカイエン（小さじ半分）。 インゲンの質量（ゆ）カット、味醤油得て、パンケーキの上に置くのカニ肉と半分の半分キロ。 さらに、オプション：あなたは、通常、ロールバックすることができ、新鮮なハーブの散乱でファイルオープンすることが可能です。

「カタツムリ」ぬいぐるみ

パンケーキ・デイのオリジナルパンケーキを調理したい - 唯一の珍しい詰め物に限定されるものではなく、また、予想外の外観を注意してください。 このように、卵と玉ねぎの「内臓」はかなり一般的ですが、配達の方法は非常に非日常です。

あなたがダース薄いパンケーキを取る場合、あなたは、いつものように、唐辛子と塩を3ゆで卵、大きなタマネギを必要とします（オーブンお気に入りのレシピすることができます）。

細かく刻んだタマネギ目玉焼きは、あまりにも、成分が結合、破砕、スパイスで味付けされています。 しかし、その後、最も重要な始まり：パンケーキの端に詰め物を入れて、それがチューブに巻か。 蝸牛にねじら得横長。 ロマンはロゼットを描くことができます。 この数字は、ネギの茎で結ばれ、展開されません。 美しい、コンパクト珍しい - と食べて便利。

トッピングは異なる場合があります

何世紀にもわたって、この陽気で明るい休日の人々の祭典は、パンケーキ・デイにおいしいパンケーキのためのさまざまなレシピを思い付きました。 しかし、この料理の主な喜びがまだ充填されます。 例えば、カボチャとマンゴー（我々の時代の第二の成分は、既に追加されていることは疑いがあります）。 混合するためには、調理された砂糖カボチャの200グラム、混合チーズ（クリーム、キロの四半期）、砂糖のスプーンとライムジュース大さじ2杯に、調和のとれた、そしてすべてのブレンダーを通過しました。 得られた混合物を、この美しさはマンゴー、オレンジジュース50gの200グラムの混合物で満たされた束が最小化されるパンケーキ、中に埋め込まれ、トップました。 どのようにあなたが考えることができ、皿を飾るとによって - そう興味深いです。

アボカドと菌類の武装充填。 ここで揚げきのこクリームで煮込んだ、その後、エキゾチックみじん切りと混合します。 興味深いことにケーキパンケーキは不可解と呼ばれる - 「Guryevの喜び。」 そして、それは、実行が単純です。 パンケーキは、独自の裁量で焼い丘promazyvaniemコンデンスミルクまで追加し、上にいくつかの新鮮なイチゴを入れています。

チーズとフルーツフィリングを忘れて、そして魚の愛好家は間違いなく、サケを詰めたパンケーキを好むしないでください。 まあ、または何か他のもの、簡単です。

あなたが見ることができるように、パンケーキ・デイのパンケーキのための充填が甘く、エキゾチックや食品の外ではないことができ、かつ一般的でエキゾチックを組み合わせることができます。

bustler用

あなたのケースでの休日の週は重労働日常生活と一致した場合には、告解火曜日にパンケーキの武器のレシピを取る、急速呼ばれます。 牛乳のガラスでは200グラム、塩、砂糖、シナモン、ジンジャー、ターメリックを小麦粉ます。 彼らの割合は、これらのスパイスの彼らの認識を調整しました。

スパイスと砂糖を混ぜ、小麦粉、その後、一定の泡立てミルクとの部分が導入されます。 均質な塊は、レモン汁とのより良い水和ソーダを（ティースプーンはスライドせずに十分である）、追加した場合。 ここでも、すべての液体サワークリームの状態に混練しました。 そして、あなたはパンケーキを炒めることができます一度。 詰め物をだますための時間がありませんか？ 適したソースサワークリーム、コンデンスミルク、ジャムやジャムなど。 何を詰めている - 可能性があります。

エキゾチックなオートミール

私たちは、パンケーキ・デイにパンケーキを焼いて、時にはあなたは、パンケーキの味、そして珍しい何かをしたいとき。 このレシピ - ちょうどそのような場合のために。 まず、通常の小麦粉はオートミールに置き換えられ、ガラスが十分であろう。 その後、ブレンダーで卵と砂糖大さじとホイップ2本のバナナを、必要とします。 混合物は、小麦粉を注ぎ、塩、牛乳のほとんどガラスを流れ - そして再び破りました。 原則として、すべての！ デザートのための任意の伴奏なしで食べられる焼きのパンケーキ - 彼らは空気を回し、甘くて香ばしいです。 このレシピ「パンケーキ・デイの異常なパンケーキ」と題されたリストは、最前線です。

そして、コーンは離れて行くことはありません

古代ロシアで蕎麦と小麦粉を混合した場合、今、私たちは、最新のトウモロコシとの接続を思い付きます。 結果は素晴らしいです！ これらのパンケーキ他とあなたは混同しません。

ガラスの上に、「とうもろこし」「小麦」、4個の卵と同じくらいとクリームのさえカップミルクの同量の2つのカップを移動します。 生地Oparnoe、その酵母の25グラムしてください。 それらは習慣的に牛乳に離婚、熱に立って小麦粉（2種）、全混練し、2時間が注がれています。 その後、塩と砂糖卵黄と擦り切れて導入 - と再び加熱します。 白人は、クリームをホイップし、慎重に、その後三度目に来なければならない生地に加えます。 そして、いつものようにパンケーキを焼きました。

十分な太陽を考えます

忘れられたビットが、非常においしいロシアの伝統。 詰めと通常版からフル太陽とパンケーキの調理の過程ですでにレイヤードや「インナーコンテンツ」を含浸させたかのように判明した事実によって区別さ。

原理は単純である：パンは第五部分のどこか試験に注ぎ、必要未満です。 場合いいロースト底、上部充填物上に配置され（それがPripek呼ばれる）と、生地の薄層で充填されています。 この構造はフライトップを反転し、御馳走は2つのバラ色のパンケーキの間に隠されています。

あなたおいしいパンケーキの日！