チーズとShangi。 レシピ

カッテージチーズとShangi - 子供も大人だけでなく、愛されている伝統的なロシア料理。 あなたは私たちが、この記事では、あなたのために収集したレシピを知ってもらう場合は香りのペストリーは、あなたが簡単に、自宅で準備することができます。

生地から作られたチーズShangi

自家製のケーキは非常にシンプルで気取らない見えるかもしれません。 しかし、彼らは彼女のためだけでなく、愛 、外観 だけでなく、繊細な風味と心地よい香りのために。 チーズとおいしいshangiを準備するには、次の手順を実行する必要があります。

• 10グラムの乾燥酵母は 、砂糖の大さじと温かい牛乳のガラスと組み合わせます。
• 溶かしバター50グラムは、卵1個、塩と砂糖の大さじと混合します。
• 製品を接続し、それらをミックス 400と 小麦粉のグラム。
• 生地をこねる、それは暖かい場所で上昇してみましょう。
• 充填のために、カッテージチーズの300グラム、サワークリーム大さじ2杯、2個の卵黄、砂糖のスプーンとバニラシュガーのパケットを混ぜます。
• 生地が適切である場合、次に厚いトルティーヤに変えられる必要がある小さなボール、に分割します。 次いで小麦粉に下部カップの底、及び小さな凹部を取得するために、工作物の中心にそれを押し込みます。 他のケーキと同じ操作を行います。
• 充填凹部を記入し、敷設shanezhkiベーキング羊皮紙の上に置きます。

溶き卵と牛乳の生地と充填混合物をグリース、その後、予熱したオーブンでshanezhkiを送ります。 エッジは、バターとベーキンググリースを終え、ミルクまたは熱いお茶を果たすことができます。

チーズロイヤルshangi

この料理は、伝統的なロシアのshanezhek若干異なっているが、それはお祝いのテーブルに適していることがとてもおいしい判明します。 それも経験の浅いホステス、難しいことではありません準備します。 レシピ：

• バター格子の200グラム。
• ボウルに小麦粉、2杯追加 消石灰、ソーダ、 塩、砂糖大さじ2杯を。 それはパン粉になるまで混合するまで手をこします。
• チーズの500グラムと5個の卵と¾カップ砂糖ミックス。 必要に応じて、味にバニラシュガーを追加します。
• オイル潤滑型の底にパン粉のほとんどは、その後、均等に充填を入れて、再びクラム終わりに横たわっていました。

予熱したオーブンで準備ができるまで、ケーキを焼きます。 それが熱いまたは冷却のいずれかになりますサーブ。

新鮮shangi

各ホステス彼らの調理の秘密をおいしいshanezhek。 誰かがトッピングで実験され、そして誰かが生地のための新しいレシピを思い付きます。 今日はどのようにチーズと新鮮なshangiを準備するためにあなたをお伝えしたいと思います。 このベーキングのレシピは、以下のお読みください。

• 生地を製造するために、溶かしバターの200グラムを取り、サワークリームの200グラムと混ぜます。
• 小麦粉とライ麦の半分ガラスのボウルガラスでふるいにかけます。 テストにそれに少し塩とベーキングパウダーを追加します。
• 生地からそれらを置き換える、惣菜を攪拌し、約30分間のタオルの下で休憩をしましょう。
• 充填のために、チーズの300グラム、卵1個と少し砂糖を混ぜます。
• 小さなボールに生地を分割し、麺棒でそれらをロールバックします。 各ケーキの中央では、充填のスプーンを置き、次いで手はエッジをピンチ。
• カッテージチーズとShangiは、サワークリームでコーティングされた溶き卵と混合されなければなりません。 その後、予熱したオーブンで、ブランクを送信し、彼らは黄金色を取得するまで煮ます。

ホットケーキはバターとグリース、テーブルにすぐに出します。

ポテトShangi とチーズ

すでに古典的なレシピにshanezhkiを調理するために学んできた場合、それは詰め物で実験する時間です。 今回はチーズと珍しいshangiを調理することができます。 レシピ：

• ローン生地を起動するには。 大きなボードでバターの180グラムと小麦粉の350グラムを入れ、その後、製品にナイフ条件チョップする パン粉を。
• 中央のジェットコースターは、卵を破ると塩を追加します。 手がボールにそれを形作る時間半のために冷蔵庫にそれを送信し、生地をこねます。
• フィリングを準備するには、お湯に皮をむいたジャガイモの300グラムを沸騰させる必要があるでしょう。 その後、tolkushkoyでそれをマッシュアップし、牛乳を希釈することを忘れないでください。
• チーズの300グラム、卵1個、塩、みじん切りハーブと接続するために、完成ピューレ。 あなたは充填があまりにも液体になったことを考えた場合、それにはほとんどセモリナ粉やでんぷんを追加します。
• 、ケーキの周りに生地をロールアウト充填上に置くとエッジを封印。 溶き卵や牛乳とベーキング表面をグリース。

Shanezhki焼くまで20分間調理した後、すぐにバターとグリースを忘れないでください、テーブルに適用します。

結論

私たちは、カードとshangiがあなたのテーブルに頻繁にゲストになることを願っています。 この焼成の利点は、農産物の最小から調製することができることです。 それらの製造は、労力と時間、そして賞賛を超えた味shanezhekの多くを費やす必要はありません。 伝統的なお茶が多様で面白い作り、フィリングと生地を使って実験。