食品および飲料レシピ

ジンジャーブレッドハウスのためのアイシング:レシピ

以下のためのアイシング ジンジャーブレッドハウスは、 異なる製品で作ることができます。 これへの鍵 - 厳密レシピの要件に従ってください。 この場合にのみ、あなたはすべてのあなたの世帯のメンバー、特に子供たちが楽しむことと確信しているオリジナルの、美しいデザートを受け取ることになります。

チョコレートアイシングステップレシピ:ジンジャーブレッドハウスのための

美しいジンジャーブレッドハウスを形成した後、あなたはそれが今で装飾されなければならない方法を考える必要があります。 我々は、このチョコレートコーティングを申請することを決めました。 その準備のために我々は必要です:

  • ダークチョコレート - 1.5標準のタイル。
  • オイル品質バター - 小さなスプーン。
  • 新鮮な低脂肪乳 - 3本の大スプーン。
  • 色の粉末菓子 - 裁量を使用します。

釉薬を作ります

あなたがジンジャーブレッドのためのアイシングを調理する前に、スライスにチョコレートバーを破ると金属ボウルにそれらを配置する必要があります。 次に、皿品質のバターと低脂肪牛乳に追加します。 ボウルの後水浴に入れ、徐々にウォームアップする必要があります。 その結果、あなたは塊のない均一なチョコレートコーティングを取得する必要があります。

どのように適切にジンジャーブレッドハウスを飾るには?

ジンジャーブレッドハウスのためのアイシングが準備された後、それは少し涼しくする必要がありますが、それは完全に凍結されないようにということ。 その後甘いチョコレート塊を調理ブラシを使用して、デザートの表面上に均等に分散されなければなりません。 アイシングが硬化すると、すべての汚れは、後で削除することができます。

ジンジャーブレッドハウスは、ほとんど、壮観溶けたチョコレートだけでなくカバーすることをお勧めしますが、また、お菓子粉末を取得します。 例えば、屋根、白色クラム、及び壁を振りかけることができる - 青または緑。 また、窓、ドア、その他の属性をペイントすることをお勧めします。

テーブルにサーブ

今、あなたはジンジャーブレッドハウスのためのチョコレート釉薬を作る方法を知っています。 このデザートのレシピは、すべての女性を知っている必要があります。 結局のところ、どんな子供の休日のための優秀な装飾としての役割を果たす治療することができます。

ジンジャーブレッドハウスを完全に飾られた後、それはすぐに冷蔵庫に配置する必要があります。 そのように、デザートには、少なくとも3時間に耐えるようにお勧めします。 この間チョコレートコーティングは、最終的にはクールに。

一般的な形で推奨自家製グッズをサーブ。 それは、子どもたちが、それは安全片に切断することができ、この料理の傑作を参照し、お茶を飲みながら表を提示した後にのみでした。

私たちは、クリスマスのデザートに釉薬を作ります

ジンジャーブレッドハウスのためのチョコレートのアイシングを作る方法を学ぶために、我々は、上記語りました。 しかし、このデザートの調製のために使用し、他の甘い塊できることに留意すべきです。 あなたが調理することを決定した場合たとえば、 クリスマスのジンジャーブレッドクッキーを、 彼らはクリームソースを潤滑することをお勧めします。 彼のために、我々は必要です:

  • 砂糖はあまり大きくない - フルガラス;
  • クリーム平均脂肪分 - フルガラス;
  • バニラシュガー - 味わうために使用されます。
  • クリーミーな質油 - 小さじ。

準備の過程

あなたはケーキのための釉薬を作る前に、小さな鍋を取り、その中に砂糖を注ぐ必要があります。 甘い食べ物の隣には、生クリームを注ぎ、弱火に入れることが必要です。 加熱2つの成分は限りが厚く始めるようにする必要があります。 それは時間の約1/4あなたがかかる場合があります。 さらに、得られた質量が小さなピース品質バターと置くことが必要である バニラシュガーを。

徹底的に成分を混合、なめらかになるまで大スプーンや熱を荒れ狂ったために良いことがあります。 すべてのコンポーネントが完全に溶解しているとき。 その後、釉薬を熱から外し、室温で冷却するために必要です。

ジンジャーブレッドに適用するためにどのように?

後は 白い釉薬 ケーキのために準備して冷蔵され、それは慎重に調理ブラシを使用して、各製品に適用されるべきです。 このように、デザートは、ホットチョコレートのカップと表を提示しなければなりません。

釉薬準備 ホームジンジャーブレッド 卵白を

ジンジャーブレッドのためのタンパク質の釉薬は、簡単かつ迅速に行われます。 この重量はチョコレートのため、だけでなく、乳製品のためだけでなく、完璧です。

そこで、我々は必要です:

  • 卵タンパク質 - 2つの主要タンパク質から(ジンジャーブレッドの量に応じて大きく又は小さくすることができます)。
  • 新鮮なレモンの汁 - 2本のデザートスプーン。
  • 粉砂糖 - 1.5カップ。

料理蛋白質の釉薬

釉薬タンパク質を準備するには親切に卵を破ると卵黄を削除します。 彼らは、テストや他の料理に役立ちます。

このように、 卵白は 深く狭い皿に入れ、その後、ブレンダーやミキサーを用いて高速で冷却し、鞭する必要があります。 この手順の間、製品は徐々に砂糖を注ぎ、少し新鮮なレモン汁を注ぐべきです。 その結果、あなたはすぐに他の目的に使用する必要があり、安定した甘いタンパク質を、取得する必要があります。

適用するには?

今、あなたは、ジンジャーブレッドのためのアイシングを作成する方法の質問に答えることができるでしょう。 ホイップタンパク質量は、直ちにその製造後の製品を飾るために使用されなければならないことに留意すべきです。 それ以外の場合は、落ち着くことができます。

タンパク質コーティングを適用するには、2つの方法があります。 最初は、計量白い生成物が潤滑トップことにより、調理用ブラシの使用を含みます。 第二としては、それは大規模な包装材の使用を含みます。 彼らに、タンパク質のフロスティングを追加し、よく混ぜた後、すべてのニンジンをレイアウトする必要があります。

将来的には、製品が大型プレート上にスライドを配置する必要があり、すぐテーブルに適用されます。 そのような、好ましくは容易に低下することが粗タンパク質として日以内にクッキーを食べます。

色の釉薬を作ります

クックスは時々ジンジャーブレッドの色の釉薬を必要としています。 それからは、特に若い子供たちが喜んでいたし非常に美しく、色鮮やかなデザートを作ることができます。

このように、成分:

  • 粉砂糖 - 200グラム。
  • 任意の色の果物や野菜ジュース - 4本の大スプーン。
  • レモン汁 - 大スプーン。

プロセスステップの準備

色の釉薬を作るためのジュースは、いずれかを使用することができます。 これは、所望の色を得ることに依存しています。 例えば、非常に多くの場合、ビート、ニンジン、チェリージュースやほうれん草を使用。 ボウルに注ぎ、その後、粉砂糖を充填する必要があります。 成分にとして、あなたは、新鮮なレモン汁を追加したいです。

最後に、あなたが均質な塊を得るように、すべてのすべての製品の後に説明アクションは慎重に、挽くする必要があります。 それは歩くとペストリーが完全に準備ができるまでのままのチャンバー内に置くことが必要です。

投与およびサーブ

製品が完全に冷却された後にのみあるべきCookieにトンボを適用します。 ブラシを調理することで、推奨は、この手順を実行するには。

ジンジャーブレッドハウスのためのアイシング

あなたがジンジャーブレッドハウスを形成しているが、あなたはそれをピカピカにしたい場合は、アイシングを使用することをお勧めします。 それは非常にシンプルで簡単です。 このために我々は必要です:

  • 通常の飲料水 - 130ミリリットル。
  • 細かい砂糖 - およそ250グラム

粉砂糖の準備の過程

子供の頃から多くに馴染みのお菓子の製造方法。 それは同じ原理であるために我々は、国内の雄鶏を行うために使用しました。

だから、ジンジャーブレッドハウスのためのアイシングを作るために弱火でそれらを暖めるために、ゆっくりと小さな砂糖で通常の飲料水を混合することが必要です。 甘い製品が完全に溶融した後、得られた塊を直ちにプレートから除去が必要です。 これは時間内に行われていない場合、砂糖はあなたが焦げたキャラメルではなく、アイシングを形成もたらし、燃焼し始めます。

ジンジャーブレッドハウスを飾ります

、粉砂糖を調理した後、すぐにジンジャーブレッドハウスを飾るために使用されるべきです。 あなたはいくつかの時間を待つ場合は、甘い塊は完全に硬化し、それがデザートに注ぐことができません。

従って、コーティングは、調理ブラシとそれを拭く必要があれば、家の全面を注ぐために必要とされます。

テーブルへのプレゼント

アイシング室温でも十分に急速固化、上記レシピに従って調製し。 したがって、冷蔵庫に入れる必要はありませんデザート飾られています。 それをテーブルにサーブコーヒーや紅茶のカップと一緒に、お勧めします。

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