食品および飲料レシピ

アップルソース:ファーストフードレシピ

アップルピューレ (レシピは以下に挙げるが)得られた任意の果物の品種からおいしいと穏やかでした。 そのような甘い缶詰製品については、我々はantonovkaと呼ばれる製品を購入することにしました。 これらのりんごを一緒強い紅茶だけでなく、ケーキのために、しかし、通常の使用に適している特別なソースを作ることができます。

高速リンゴのピューレ:ステップレシピ

デザートのためのコンポーネント:

  • 砂糖 - 200グラム。
  • 新鮮なリンゴ(antonovka) - 1キロ。
  • 熟したレモンの汁 - 4本の大スプーン。
  • 飲料水は通常である - 10本の大スプーン。

フルーツの選択肢の特長

アップルソース、グレード「Antonovka」が含まれているのレシピは、成熟した製品の両方から調製し、そして少し熟れのことができます。 主に、ブランクの作成にすべての果物は、ワームホールと金型なしで取得されたということです。

主原料の処理

あなたはアップルソースを調理する前に徹底的に各製品を清掃する必要があります。 これを行うには、果実は、大きなボウルに配置された冷たい水でそれらを浸した後、柔らかい布を使用して、交互に洗い流しておく必要があります。 さらに、各りんごは薄い皮と種を必要とします。 ピューレにovenproof鍋に薄くスライスし、所定の位置にはるかに高速推奨フルーツカットを調理。

熱処理

自家製の風呂敷は、ガスストーブで行われ、オーブンを使用してすることができます。 私たちは、製品は50〜70分以内に継ぎ合わせるための準備ができてそれであるため、最初のオプションを使用することにしました。 りんごが熟したレモンや飲み水のジュースを注ぐ必要がある、と注ぐとボウルにこれを行うには砂糖を。 コンポーネントを炒め、彼らが近くにしっかりと、沸騰させなければならず、(りんごが完全に柔らかく、崩壊し始めるまで)時間の4分の1を煮ます。

果物を粉砕工程

よく調理さの塊た後、それは少し涼しくする必要があり、その後、通常のtolkushkoyを使用して、細かいふるいの1/4に入れ、慎重に挽きます。 その結果、あなたが取り除くしたいからラフピューレと風通しの良いケーキを、持っている必要があります。

自家製リンゴのピューレの製造における最終段階

受信したリンゴのピューレ、再び耐熱ポットに入れなければ(あなたが見るようにレシピがそれほど複雑ではありません)沸騰させると、製品が始まるまで5〜10分間煮る「パフ。」 果物のさらなるパルプは、ホット滅菌ガラスジャーと金属蓋ロールに展開しなければなりません。 その後の料理は、反転カバーや毛布、タオル、一晩この位置に立っています。 この間、缶詰ピューレは、冷蔵室、地下室や地下室に入れることができた後、クールです。

デザートは、圧着した後、次の日に食べることができます。 それは、このようなスムージーは、淹れたてのお茶にするだけでなく優れたほか、それが良いと自家製フラン、パイや他の製品の美味しいフィリングのようになりますことは注目に値します。

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