食品および飲料スープ

どのように鶏、きのことチーズのスープを調理するには?

非常に多くのチーズのスープなどの料理のように。 チキン、マッシュルーム 、およびクルトンなどの種々の追加、彼は非常に心のこもった、おいしいなります。 オプションで、特定のコンポーネントを削除し、いくつかの食べ物を炒め、そしてそれがすべてではほとんどの食事珍味を行うことができます。 また、のような料理の準備中に 安っぽいチキンスープ マッシュルームと、レシピは、味や食の組成が全く異なる、結果で、自由に変更することができます。

そして、調理し、さまざまな方法ですることが許可されています。 これは、伝統的な最初のコースでは、とクリームスープの形で行うことができます。 要するに、料理、非常に民主的な、非常においしいと非常に独特。 それを行う方法を学習するために、我々はさらにあなたと話しましょう。 そして、私たちはチキン、マッシュルームと古典的なチーズのスープを準備する方法を教えてくれという事実から始めましょう。 あなたは下記の読むことができるステップのレシピ、バイ・ステップだけでなく、このテーマに関するいくつかのバリエーションがよくあなたの著作権のバージョンの基礎となることがあります。

スープのクラシックバージョン:成分

、鶏肉とキノコをチーズのスープを調理するために、ホステスは買いだめする必要があります:鶏の胸肉、新鮮なマッシュルーム(300〜400グラムを取るのに十分です)、ジャガイモ(4中規模の作品。)、ワンニンジン、タマネギとプロセスチーズ(2つの標準パッケージ計量します125グラム)。 塩や調味料は、自分の好みに応じて撮影することができます。

どのように準備する:チュートリアル

何がおいしいグッズを準備するために行われる必要がありますか? レシピは以下の操作が含まれます。

  • 鶏の胸は塩水で沸騰する必要があります。 その後、クール、取得骨から分離し、小片に切断します。
  • ジャガイモの皮をむくとキューブにカット。
  • ニンジンをすりおろします。
  • タマネギは任意にカット。
  • ジャガイモは、培養液中に調理された鶏肉を入れました。 火の上に置きます。
  • ローストニンジン、タマネギ。
  • 刻んだマッシュルームプレートを追加します。
  • 15分間中火上のすべてを炒めます。
  • ジャガイモに得られた混合物を追加します。
  • 10分間沸騰させます。
  • 鶏肉を追加します。
  • 粉チーズを注ぎます。
  • かき混ぜます。
  • ないより3分以内のためのクックは、攪拌することを忘れないでください。
  • 塩、調味料、お気に入りのハーブを追加します。
  • 熱をオフにして、半時間注入するようにしておきます。

あなたは、見チキンとチーズのスープを調理できるので、キノコは十分に速くすることができます。 それについて複雑な何もありません。

鶏肉、きのこと栄養チーズのスープ

この皿の調製は、スープがzazharki及びジャガイモを添加することで、以前のものとは異なります。 ように手順は、第1の実施形態とほぼ同じです。 代わりに、ブロス中のジャガイモの唯一のすぐニンジン、マッシュルームプレートとみじん切りのタマネギの半分リングをスローします。 このすべては、20分間煮沸し、その後、肉やチーズを追加します。 別の5分間煮ます。 ハーブ、カバーを追加し、料理を注入しましょう。

乾燥キノコとチキンチーズのスープ

この料理を準備するために、あなたはどんな鳥の駒を取ることができます。 重量に関しては、それは十分に700グラムです。 粉々に鶏肉をみじん切りにし、沸騰に戻り、塩を少し水を追加します。 ガラスは、キノコは、調理前に約時間浸し乾燥させました。 あなたは自然に鶏肉、キノコとチーズのスープを調理しないと決めた場合、基本的に、あなたはキノコの上に水を注ぐことができますし、一晩置いておきます。 そして、調理時間を大幅に短縮します。 浸漬後のキノコは、数回洗浄した後、カットする必要があります。

鶏を準備している間、1本のニンジンをすりおろします。 キューブにカット四個のジャガイモ、セロリ - リング、タマネギ - 任意。 最初に玉ねぎを炒めます。 ニンジン、キノコを加えました。 すべての液体が蒸発するまでまで熱に保管してください。 チキンポテトに追加します。 沸騰させた後、マッシュルーム、セロリと鍋野菜に入れて。 その後、塩と好みの調味料とすりおろしたチーズ(2枚)を追加し、15分間沸騰させます。 クックは、5分間、攪拌しました。 熱をオフにし、蓋をカバーしています。 半時間後、あなたは、テーブルに家族を呼び出すことができます。

きのことミートボールとチーズのスープ

また、偉大なオプション。 利用できる既製鶏そぼろときのこ場合は、料理は半分の時間でできる料理。 だから、最初に我々はミートボールに全力を尽くします。 ドライブしようとすると、ひき肉300グラム、胡椒、塩、卵を取ります。 セモリナ粉の大さじスプーンのカップル、半分細かく刻んだ玉ねぎを追加します。 すべてこねます。 フライパンで、その後キノコの300グラムの板状にカットした野菜を追加し、すりおろしたニンジンや他の半分玉ねぎを炒めます。

一方で、すべてのローストは、鍋に水を沸かし、それが3個のジャガイモの薄いスティックにカット投げます。 5分後、同じ野菜やキノコに提出します。 10 - ミンチ肉団子に雇わ。 5分間沸騰させます。 その後、細かくカット(または研磨)2つのプロセスチーズをキャスト。 炒め、塩とスパイスを追加します。 チーズが溶けるまでまで煮ます。 終わりに、あなたの好きなスープやハーブに入れることができます。 特に良好なこの料理のフェンネルです。

クリーム

私たちは、まったく同じ方法(及び部品の数が同じを取る)すべてを行うだけでなく、クラシックバージョンの準備中。 スープ、肉やチーズに追加するための時間である瞬間まで。 代わりに、火をオフにし、皿を少し冷静さを与え、その後、ブレンダーにパンの内容全体を挽きます。 これの後に我々は薄切り肉やチーズを追加します。 後者の方法はpolstakanchikaブロス重量を追加する、マイクロ波に予め溶融良好です。 クックは、別の5分間、ハーブを振りかけると火をオフにします。 チキンとクリーミーなスープは、キノコが主張されますまでは、白パンのパン粉を炒めることができます。 彼らは、この料理で特によくあります。

役立つヒント

驚くほど美しい一品 - チキンとチーズのスープ、キノコ。 記事で使用できる写真は、これが明確に示されています。 あなたはスモークいつものチキンを交換する場合しかし、あなたは、味の面でそれがさらに明るくすることができます。 または使用することは普通のクリーム、そして少しスモークチーズではありません。 チーズの主な構成要素は、キノコのスープ、鶏肉とジャガイモです。 野菜の残りの部分は、独自の裁量で追加することができます。 キノコを取る必要はありません。 このスープのために、あなたはsyroezhekまでの任意の野生のキノコを使用することができます。 あなたが本当にビスケットを調理したくない場合は、すぐにクルトンを炒め、必ずしも白パンのことができます。

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