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ジュリア・ヴィソツキーからジェントルレンズ豆のスープ
ジュリア・ヴィソツキーからレンズ豆のスープは非常においしいと栄養価の判明します。 方法は多種多様であり、それを調理します。 この料理は、鶏肉やで行うことができ ビーフブイヨン、 だけでなく、豚肉や羊肉を使用して。
今日はジュリア・ヴィソツキーから最もシンプルなレンズ豆のスープを準備する方法へとあなたに多くのオプションを提示します。
迅速かつおいしい最初のコース料理
レンズ豆のスープを準備するために海外高価な製品またはを購入する必要はありません。 結局のところ、この料理は、誰もが利用できるシンプルな食材から作られています。
だから、自分の調理に必要な成分何 レンズ豆のスープは? レシピ この料理のは、次のコンポーネントの購入が必要です。
- 冷蔵鶏の胸肉 - 450グラム。
- 赤または緑のレンズ豆(味がすることを選択) - 約200g。
- ジャガイモ塊茎 - 約200g。
- 玉葱 - 1つのヘッド。
- セロリは、(ステム) - 2つの単位;。
- メディアニンジン - 1台のPC;。
- (甘い)、赤と黄色のピーマン - 1/2個;。
- オリーブオイル - 約2大スプーン。
- ナトリウム塩 - 適用する味に。
- 香り唐辛子みじん切り - 味を追加します。
- lavrushki - 2葉。
- 新緑 - 味に適用されます。
最初のコースのための成分を処理
レンズ豆のスープを調理する方法? この料理のレシピは、すべてのコンポーネントの慎重な取り扱いが必要です。 まず、皮膚からそれらをクリアし、鶏の胸を洗浄する必要があります。 そして、野菜を準備する必要があります。 ジャガイモの塊茎は、皮膚から解放され、その後、いくつかのスライスに切ります。 だから、根、甘い琥珀色と赤ピーマン、ニンジン、セロリを行います。 ふるいに緑または赤レンズ豆の広がりの端と強く洗浄しました。 必要に応じて、いくつかの時間のための製品缶は冷たい水に耐えられます。
ストーブの上にスープを調理
レンズ豆のスープVysotskayaユリヤは大鍋で準備します。 それは十分な水注ぐ、その後、沸騰させます。 その後、液体を洗浄し、鶏の胸肉をきれいに広がっています。 前塩漬け鶏肉は、それはソフトの状態になるまで中火調理されます。 通常、それは自由な時間が35-47分かかります。 あなたは若い鳥のスープを使用している場合しかし、これは、条件です。
スープの準備ができたら、それはジャガイモ塊茎、ピーマン、セロリの茎、lavrushku、赤や緑レンズ豆粉砕オールスパイスに低下します。 鶏の胸肉については、その後、彼らの前に取り外し、涼しい、骨からフィレットを分離した後、大規模なキューブにみじん切り。
鍋にすべての材料を入れ、ジュリア・ヴィソツキーからレンズ豆のスープは、すべての製品(約30-32分)の柔らかさを完了するために準備しました。
野菜を焙煎
ジュリア・ヴィソツキーからレンズ豆のスープは、よりおいしいと香りだったために、別途揚げ野菜を準備することをお勧めします。 これを行うには、千切りニンジン、タマネギ球根を取り、その後、オリーブオイルを鍋でそれらを広げます。 コショウと塩コンポーネントは、彼らが透明状態に揚げています。 その後、野菜は暑さから削除し、冷却しました。
スープを作ります
スープ「鶏とレンズ豆」、すべての主婦の料理本でレシピは非常に簡単に準備をしている存在でなければなりません。 これを行うには、肉のスープで煮た野菜は、熱から削除し、少し冷却しました。 そして、パンlavrushkuから除去し、ブレンダーの容器に浸漬しました。 このデバイスでは、すべての成分のキッチンは、最大速度でホイップ。 これらのアクションの結果として、あなたは料理の繊細なピューレの一貫性を取得する必要があります。 その後、再度、プレート上に置き、ゆっくりと沸騰させ、必要に応じて特定のスパイスを加えます。
準備の最終段階
あなたは鶏肉と野菜の繊細なスープを形成した後、交互にそれを煮胸、その後、ローストニンジン、タマネギの最初の部分を追加しました。 また、鍋に細かく刻んだ野菜を広めます。 この構成では、最初のコースは、再び沸騰させます。 約4分のためにそれを調理した後、蓋と左側(8-10分)で覆われた熱から除去されます。
テーブルにおいしいと繊細なレンズ豆のスープ
あなたが最初のコースジュリア・ビーソツキー提出する方法を知っていますか? 蓋の下味付けレンズ豆のスープは、ボウルに注ぎ、その後、熱い状態で家族に提示されます。 そして、それぞれの昼食の部分だけでなく、繊細なホイップ野菜とスープだけでなく、鶏の部分をレイアウトされています。
このディナーに加えて、パンやトーストのスライスは独立させ提示。
私たちは、牛肉のおいしいお弁当を作ります
スープ「レンズ豆」を調理する方法は? 料理の写真とレシピは完璧ジュリアヴィソツキーのファンが知られています。 結局、彼女は多くの場合、さまざまなコンポーネントを使用して食事を準備します。
記事のこのセクションでは、牛肉のスープに基づいて迅速かつおいしい栄養価の高いスープを作る方法を教えてくれます。
だから、ジュリア・ヴィソツキーからレンズ豆のスープは、次の製品を使用する必要があります:
- 骨の牛の肉 - 650グラム。
- 赤または緑のレンズ豆(味がすることを選択) - 約170グラム。
- ジャガイモ塊茎 - 約200g。
- 玉葱 - 1つのヘッド。
- メディアニンジン - 1台のPC;。
- オリーブオイル - 約2大スプーン。
- ナトリウム塩 - 適用する味に。
- 新鮮なトマト - 2個;。
- 香り唐辛子みじん切り - 味を追加します。
- lavrushki - 2葉。
- 新緑 - 味に適用されます。
私たちは、最初の食事のために食事を用意します
レンズ豆と牛肉スープは、家族のための優れた夕食となります。 この料理を準備する上記記載よりもはるかに簡単でシンプルです。 結局のところ、定期的なスープ、マッシュポテトないを作るために、その後、ブレンダーを通して挽くために必要とされている野菜の多種多様を、使用する必要はありません。
あなたは、ストーブの上にすべての材料を最初の料理を調理する開始する前にだから、あなたが準備する必要があります。 これを行うには、慎重に骨の上に牛肉を洗って、それから、すべての非食用の静脈を切断。 その後、レンズ豆を準備するために進んでください。 それはふるいに広がり、徹底的に洗って、(必要に応じて)ソート。 あなたは自由な時間を持っている場合は、この製品は、冷たい水に数時間を耐えることが推奨されます。
別に新鮮な野菜を扱います。 これを行うために、彼らは十分に洗浄し、皮をむい。 キューブにカットジャガイモ、キャロット・グレイトとタマネギは半分リングにカット。 新鮮なトマトに関しては、彼らは水を沸騰してやけどされ、ブレンダーで皮と地面を取り除きます。
野菜を焙煎
レンズ豆と牛肉スープに炒め玉ねぎを追加し、必ずしもそれに香りなって、豊かな味わいを持っていました。 オリーブオイルをフライパンに、この半環球野菜の普及のためと透明になるまで調理。 およびその塩、コショウの終わりに、熱から削除。
最初の皿を調理
コンポーネントの調製後、直ちにその熱処理に進みます。 大きな鍋に広がっ骨の牛肉は、強火で水と場所を記入してください。 煮沸後、濃い泡の表面に液体を注意深く除去し、塩を追加し、カバー蓋ベイツ温度と肉製品の柔らかな状態になるまで煮沸しました。 このプロセスはあなたに50〜70分かかることがあります。
牛肉を調理され、それが削除され、冷却させます。 肉は、骨から分離し、粗くみじん切りれます。 準備された培養液に関しては、それにニンジン、lavrushku、レンズ豆とジャガイモを広げます。 また、鍋にトマトの果肉を注ぎます。
(必要であれば、それは可能であるし、少し長い)、コショウと塩食材を味わう半分の時間のためにそれらを調理します。 風味の牛肉のスープを受け取った後、それ以前に調理された肉、新鮮なハーブとロースト玉ねぎに追加。 この構成では、最初のコースは、再び沸騰させます。 次いで、これを熱から除去し、18分間のカバーの下に残しています。
テーブルにおいしい牛肉のスープ
上記の操作の後、あなたは非常に栄養とおいしい牛肉のスープ(トマトの添加による)赤の色を取得する必要があります。 フードの下でしばらくの間、それに耐えた後、皿をボウルに注ぎ、家族を果たします。 要望がある場合は、そのような食事は、サワークリームやクリームのティースプーンで味付け。 また、彼に白や茶色のパンのスライスを務めました。
要約します
レンズ豆のスープを準備するには大したことではありません。 それはとてもジュリアヴィソツキー考えています。 これを確認するために、この皿は、上記に列挙されたこれらの成分を使用して、独立に調製されるべきです。
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