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四旬節のスープ:調和への最短経路
あなたは米国からロシア料理の間に何の主な違いを知っていますか? アメリカでは、スープを認識しません。 世界は最初の皿に、ファストフードによって支配されている場合だけ懐疑的ではありません:彼らは準備されていません。 一方、世界中の科学者や栄養士は、長いほっそりとした姿の所有者のほとんどは、少なくとも一日一回スープを食べるという結論になってきました。 この情報は、ほとんどの太りすぎの人々が米国にだけ住んで事実と比較されている場合は、この理論の正しさを確認することができます。
スープコースがなければ、私たちは死ぬことはありません。 しかし、実際には、私たちの体は、最初の料理(特に肉を含まないスープ)をリサイクルすることで、彼らが含まれているよりも多くのカロリーを費やしているということです。 最初の食事は、あなたが一日の時間に関係なく、一日に数回食べることができる理由です。
レンズ豆、グリーンピース、キャベツ、玉ねぎ、他の野菜や果物の四旬節のスープは、エネルギーと体を充電しますが、腰や腰に先送りしないでください。
それでは、右食べるスリムになって、肉を含まないスープを調理してみましょう。
肉を含まない調理する レンズ豆のスープを、 次のものが必要です。
・レンズ豆のガラス。 それは別の色することができ、私は大きな赤いが好き
・大規模なタマネギ
・2つの大きなニンジン
・パプリカ新鮮とハンマー
・ガーリック
・ミントやタイム。 彼らは、他の緑に置き換えることができます
ただ、予約します。 このレンズ豆のスープで私の友人は、肉を含まないが、ジャガイモを入れています。 私はそれを好きではないジャガイモとレンズ豆の同じ組み合わせを持っているので、私は根菜類を追加しませんでした。 洗浄レンズ豆の時間は、水を加えます。 それがストリップに切断粗いおろし金にんじん、玉ねぎ、ピーマン、上おろし揚げフライパンで膨潤するまで。
腫れたレンズ豆は、(パッケージに記載されている通常の調理時間)を調理します。 まもなく準備zazharku、ピーマン、パプリカ、ニンニクを追加する意欲の前に。
、みじん切りミント、タイムをふりかけ蓋でカバーし、注入することができます。 あなたが提供する前にサワークリームやクリームのスプーンを追加することができるようにスープを食べることができます。 あなたが好きなように誰が、。
私の家族では、私は肉を含まないスープの非常に好きです。 私は豆類や野菜からそれらを調理します。 時々私は、サワークリームやクリームを追加し、それは必ずしもない:厚い野菜スープはおいしいと心のこもったです、でもクリームなし。
形状を保つために、私は肉を含まない食事をするには、少なくとも週に一度お勧め ブロッコリー、から作られたスープ ズッキーニ、セロリを。 多くは、それが無味であると信じています。 しかし、おそらく、彼らはただ調理する方法がわかりませんか?
緑の野菜のスープピューレ、我々は必要です:
・ブロッコリー
・茎のセロリ
・ズッキーニやズッキーニ
・緑のピーマン
グリーンピースの・銀行
・ポテト
・グリーンズ
・スパイス、塩
フライパンで調理されたジャガイモまではズッキーニ、ピーマン、pripuskayut炒めセロリを。 彼らが軟化すると、脇に設定されています。
ほとんど準備ができて ジャガイモのスープ マリネと一緒に、焼き色の野菜、ブロッコリーと豆を入れてください。 5分以下で与えない煮ます。 少しostuzhennoy blendiruemスープ、スパイスやハーブをたくさん追加します。 スープが薄すぎる場合は、少し小麦粉を追加し、再び沸騰に揚げすることができます。 スープも多くする必要があります緑、飾ら。
肉を含まないスープは断食を観察する人々の間で非常に人気があります。 このような人々は、エンドウ豆は異なりません光エンドウ豆のスープ、準備することをお勧めすることができ 燻製肉とスープを。
まず、エンドウ豆を調理。 私は浸ることがありません。 単に「指」氷水に記入し、できるだけ早くそれが沸騰するよう、砕いた氷の上の鍋に追加します。 だから、数回。 通常40分のエンドウ豆は、ソフトピューレを煮。 ただ、この時点で、私はそれにすりおろしたニンジンと刻んだジャガイモを追加します。 彼らは調理されるまで、私は沸騰を与えています。 ニンジン、タマネギ、あなたは炒めたり、スープ生の中に入れることができます。 レディスープは、再び沸騰を与え、ブレンド、および液体煙の数滴を追加している.... 非常によく似た緑とクラッカー、食事の味のたくさんのこの肉を含まないスープ スモークリブとスープ。
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