食品および飲料スープ

傑作を作成します:魚介類のスープを

ロマンチックなディナーのためにしばしば驚きと新しい感覚を与えるために非伝統的な料理を選択してください。 あなたが右の雰囲気を作成するのに適した、自分の食事を準備することができますので、しかし、これは必ずしも、高価なレストランに行きません。 最も好ましいのは、 イタリア料理、 両方がエレガントに見える、と味の特徴は何か他のものと比較することはできません。 夜の一般的な印象を形成する最初のコースとして、あなたはシーフードのクリームを選ぶことができます。 彼は非常に穏やかで美しいです、特に魚介類の愛好家は、イタリアに素晴らしい、思い出に残る旅行のためにあなたに感謝します。 そのため、あなたは魚介類を調理することができるという事実を考えて、好ましいのは、この皿に与えられるべきです。

準備するには シーフードのクリームを、 あなたは、以下のコンポーネントのセットが必要になります。

1. 海のカクテル (500グラム)。 このカクテルでは、典型的にはイカ、タコとムール貝を含むが、コンポーネントが変化してもよいです。 魚介類のセットの一部であったが何であれ、その使用の味は素晴らしいだろう、何か他のものと交換することは、単純に不可能です。

2.サーモンやトラウト(150グラム)。 シーフードのクリームを準備するには、脂肪の赤い魚を使用する必要がありますので、これらの種は問題ないはずです。

3.白色粉末ワイン (1杯)。 イタリア料理にはワインで料理を作ったので、このルールに固執することをお勧めします。 アルコールの蒸発を含む物質の調製中ということは注目に値するので、魚介類の将来クリームは酔ってすることはありません。

4.クリーム(200ml)で。 クリームであることが太く、スープは25から35パーセントの脂肪含有量と乳製品を購入した方が良い準備をし、それゆえ、より良い味がします。

5.卵。 スープは卵黄を必要とするので、タンパク質からそれを事前に分離する必要があります。

6.塩コショウ(味に)。

スープの将来のための製品のリストを確認した後、あなたはその準備のレシピを探索することができます。 まず、あなたはシーフードミックス、きれいな魚を解凍する必要があります。 これらのコンポーネントは準備ができていたら、彼らは鍋に入れ、水でカバーしなければなりません。 スープのためには、500ミリリットルに十分であろう。 このすべては、中火で沸騰させます。 その後、彼は鍋にワインを注ぎました。 今ではシーフードのクリームを沸騰させる7分間必要です。 スープは、溝付きスプーンでそれを右の時間をpokipitたとき、彼はチーズクロスで緊張として、魚介類をつかまえました。 この段階では、スープの基礎がわき立っています。

次に、クリームの所望の量は、卵黄と混合し、ミキサーでホイップされます。 クリームは、ガラス注がれる 魚のスープを、 そして再びホイップスープは、その後、魚介類を追加します。 今、あなたはもっとおいしかったスープ魚介類に少し塩とコショウを追加することができます。 さて、再び中火で鍋を入れて、沸騰にコンテンツをもたらすが、ゆでする必要はありません必要があります。 今クリームシーフードスープは準備ができて、そしてお客様に素晴らしいロマンチックなディナーを喜ばせることができます。

パセリの葉とスープ熱い必要性、エビやガーニッシュをサーブ。 赤い魚や魚介類との組み合わせで光クリーミーなスープが長いメモリに残る任意のグルメや嗜好性を魅了します。 イタリア料理は、常に繊細な風味を異なったので、それは多くの場合、例外的な場合に食事を提供しています。 あなたの料理にこのレシピを入力して、多くの場合、ロマンチックなディナーを手配してください。 毎晩は常に魔法と思い出に残る楽しい繊細なスープになりましょう。

魚介類のスープを調理する方法を学び、あなたは安全に肩にそのイタリア料理にあなたが言うことができます。 したがって、料理の偉業を達成し、世界の様々な料理からレシピを学びます。

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