東蜂蜜バクラバ：レシピ

バクラヴァ - おいしい東洋料理、トルコ料理クリミアで広く。 黒海沿岸で休暇されて誰もが、それは風味豊かな料理をどのように見えるか知っています。 今日はバクラバの蜂蜜を調製する方法は二つのオプション、見てください。

レシピ№1

材料

マーガリンの100グラム、卵3個、消石灰水、小麦粉、塩、ソーダ、ガラスを取ります。 シロップ - 水のガラス、砂糖のスプーンと蜂蜜の5杯。 また、フライ用の植物油が必要になります。

準備

1. 3つの等しい部分に分割し、数時間冷蔵庫に入れ、生地をこねます。 その後、それぞれの作品を展開小麦粉麺棒を振りかける、生地の上にネジ止めし、矯正せずに引き出します。
2. 今すぐ斜めカットスライスとキツネ色になるまで植物油中の各炒めます。 オイルはそれを隠しバクラバを維持するのに十分でなければなりません。
3. 別の鍋にシロップを調理。 沸騰に蜂蜜、砂糖と水を溶かします。 生地をシロップに浸し、数分間揚げた後、冷却するために残して後に必要とされます。 十分に迅速に用意し、いずれかの所有者が享受されるハニーバクラバレシピは、しかし、面倒です。 時間はわずかzamorzkuテストで実行されている、と料理の傑作を作成するプロセスは、非常にエキサイティングで面白いです。 結果はカリカリ甘い蜂蜜のバクラバです。

レシピ№2

材料

3カップ小麦粉、サワークリームの杯、砂糖のスプーン、取り植物油、バターの半分のパックを。 シロップオン - 水のガラスと砂糖のスプーン。

準備

1. そのレシピウクライナで発明されたバクラヴァハチミツクリミアは、全体を準備していることは非常に簡単です。 小麦粉、塩、砂糖、サワークリームを追加する必要があります。 弾性生地をこねる3-4個に分割し、薄い皮を展開。
2. 矩形に残り生地カット、互いに折り畳まケーキ、バター潤滑の各層。 次はダイヤモンドを形作る、その後、生地のストリップをカットする必要があります。
3. 植物油は深い鍋で加熱しなければなりません。 今、生地の部分が低く、今度は黄金色になるまで、それらを揚げます。 フライパンときダイヤモンドは完全に油で覆われている必要があります。 天候殴らを避けるためにタオルで、残りのブランクカバー。 さて、砂糖蜂蜜取得する バクラバレシピは クリミアの非常に好きで、それはシロップで揚げデザートを「入浴する」必要があります。
4. シロップを製造するために沸騰に水と砂糖を持参して、私たちの菱形に省略します。 もちろん、あなたは単においしいホット組成物は、治療にほとんど準備ができて注ぐことができます。

結論

あなたは指示に従ってすべてを行っているのであれば、その後、あなたの料理は準備ができている（写真と蜂蜜のバクラバレシピはここで見つけることができます）。 原則的に、料理は、あなたがコーヒーや紅茶をテーブルに持って来ることができる喜び。 いくつかは、ナッツや粉砂糖の料理を飾るのが好き。 香りのミントの葉を経由して魅力を与えることが可能です。 あなたが好きなようにあります。 いずれにせよ、結果は喜びとあなたの友人やゲストや親戚と味が素晴らしい繊細さ、です。 味は暖かい黒海の海岸に開催され、夏を思い出させるしてみましょう。