自宅でチャク・チャクを調理するには？ ステップバイステップのレシピ

彼は、壮大な美しいとおいしいを判明するように、自宅でチャク・チャクを調理するには？ この質問は東だけでは甘い料理をやったことがない人たちには特に興味があります。 このデザートの準備にタタールは大したことないことに留意すべきです。 そして、これを証明するために、我々はそれがステップレシピバイステップであなたの注意に提示します。

自宅でチャク・チャクを調理するには？

生地のために必要な成分：

• 砂砂糖 - 1本のデザートスプーン。
• ふるいにかけた小麦粉 - 500グラム（密度に添加）
• 大きな卵の鶏 - 5-6個。
• 新鮮な牛乳の脂肪分 - 70ミリリットル。
• 無臭のヒマワリ油 - （フライ用）400ミリリットル。
• 細かい海塩 - 1本のデザートスプーン。

生地

あなたはチャク・チャク家を調理する前に十分に厚い基盤を練るべきです。 この東のお菓子の様々なレシピがたくさんある、今日は注目に値します。 我々は利用可能で安価なコンポーネントが含まれて最も簡単で最も人気のあるオプションを検討してください。

このように、ボウルに大きな卵を破ると、深刻なミキサーを使用してそれらを泡立て器するために必要な基盤を混合します。 あなたは均質な塊を取得したら、それは砂糖、海塩や細かい小麦粉を注ぐ、新鮮な牛乳を注ぐ必要があります。 あなたは手のひらに付着しない柔らかい生地を取得する必要があり、すべての材料を混ぜます。

デザートを形成する工程

それは滑らかで美しい判明ので、自宅でチャク・チャクを調理するには？ このため、完成生地を入れすることをお勧めします ビニール袋 冷凍庫に送信すると、四半期の時間。 この手順は、より多くのピンと張った状態の基礎を作るだろう、と彼女は形成によく反応します。

モデリングチャク・チャクのため、生地の小片を取り、それをロールアウトする約1センチメートルの直径を持つ細長いソーセージする必要があります。 それはあなたがデザートを取得したいどのようなサイズに応じて変化させることができるので、この値は、条件付きでのみです。

ソーセージがロールアウトされると、それは最初の5センチメートル小さなウェッジの長さに切断されなければなりません。 半製品をまな板に固執していない、豊富に小麦粉を振りかけることが望ましいです。

おいしいチャク・チャク・揚げを調理するには？

東デザートの焙煎は深く、しかし狭いウェア（例えばutyatnitsuや小さな大釜）を取ることをお勧めします。 さらに、必要なパン（底が約5〜7センチメートルをカバーしなければならない）ヒマワリ油を注ぎます。 その後、植物性脂肪は非常に高温にする必要がありますので、光の煙から行き、その後、交互に10-15半製品（食器のサイズに応じて）を入れて、フラッシュされるまで、それらを揚げます。 この場合、生成物は、スロットスプーンとの定期的な撹拌を必要とします。

の調製における最終段階

チャックチャックが可能な状態になりますと、それは、ザルに数分を耐えなければならない最大の脂肪を除去し、その後、大きな皿に引き出しと寛大に甘いフィリングを注ぎます。 その準備のためには、4本の大きなスプーンの花のはちみつ、砂糖の同量と少しの飲料水を混合する必要があります。 次に、低い温度で加熱するために必要なすべての成分が濃いシロップを得ました。

デザートを提出するには？

今、あなたはおいしいと高速チャク・チャク家を調理する方法を知っています。 強く、熱いお茶をする必要がありますテーブルにこの甘い料理をサーブ。