食品および飲料レシピ

串のレシピカナッペ

私たちの国で魅惑的なフランスの名「タパス」と串に小さなサンドイッチは長い完全に慣れていると、サービス提供の一部となってきた ビュッフェテーブル。 レシピ 串上のカナッペは、すべての主婦の武器庫と同様に、多くのバー、カフェ、レストランです。

レシピは、串にカナッペ:バリエーションの万華鏡を

ミニレシピ

料理は、異なる成分の串で一緒にシリアル糸引きを低減します。

  1. チーズ、オリーブ、キューブ スモークソーセージの、 新鮮なキュウリ。
  2. ピクルス、玉ねぎ、ピクルスキュウリリング、ハムの立方体、新鮮なトマト、マッシュルームのマリネ。
  3. チーズ、マリネマッシュルーム、スライスbalychka、新鮮なトマト、レモンのスライス。
  4. チーズ、エビ、レモンのスライス、オリーブ、赤ピーマンダイス。
  5. 酢漬けオニオン、ニシンの作品、ゆでたジャガイモ、サイコロ、新鮮なキュウリのスライス。

フルーツカナッペ 串

  果物からのカナッペが均等に信じられないほどの種の数だけでなく、より栄養価の高い食品からのカナッペです。

オプション1。

例えば、良いレシピ驚くほどおいしいと審美的に素敵なカナッペは、以下の通りです。 必要な成分:小麦のパン、りんご、バナナ、梨、キウイ、ブドウ、蜂蜜。 果実はほぼ同じ大きさの断片に作られており、パンとぶどうと交互に串に張られ、パンは、小さな立方体にカットされ、1つは、ハチミツにまみれ。 バナナのスライスをカットしていない円のコアを通じて彼をつなぎ、そして直径で彼を刺しすることができます - それはもっと面白いと異例になります。

オプション2。

ベリーと串に良いレシピとカナッペ。 原材料:キウイ、バナナ、梨、ぶどう、桃、任意のベリー。 串にマウントする前に洗浄果物を乾燥する必要があります。 スライス - 桃や梨は、キューブ、バナナやキウイフルーツにカット。 代替果実は色にする必要があります。

オプション3。

成分:梨、桃やプラム、りんご、 バナナ、ロースト ピーナッツ、ココナッツ削りくず、種なしブドウ。

スライスにカットバナナは、砕いたピーナッツに巻か。 リンゴと梨は、立方体に切断し、ココナッツフレークにロールバックされます。 ピーチは、作品をカット。 次の順序で張ら串の果物:バナナ、リンゴ、ナシ、モモ、ブドウ。 提供する前に、フルーツのカナッペは(料理は冷蔵庫に立つべき程度時間)冷却します。

串エビとカナッペ

  オプション1。

必要なパンのスライス、マヨネーズ、キュウリ、エビを準備するには。 エビは準備ができて(約20分)まで中火で沸騰されています。 チルドエビは殻をきれいに。 パンは小片に切断し、マヨネーズ少量の不鮮明されます。 キュウリは、円をカットする必要があります。 キュウリのスライスは一切れのパンの上に広がります。 キュウリやパンに続いて、最初の串エビの上に張ら。 これは、モチーフと地中海春の新鮮なキュウリの非常にシンプルで洗練された組み合わせになります。

オプション2。

あなたは、エビと、このような方法でカナッペを調製することができます。 串で次のレシピカナッペがあります。 成分:パン、エビ、マヨネーズ、ベイリーフ、クローブ、コショウ、エンドウ豆、野菜。

塩水は、ベイリーフ、ディルビーム、コショウやクローブで10分間沸騰します。 そして、水のエビを記入し、10分のためにそれらを沸かします。 エビの皮とチョップ。 パンとパセリの葉のスライスと交互に串に押し込みます。

オプション3。

グルメはエビ、キノコと野菜と串上困難カナッペのための以下のレシピを提案することができます。 原材料:チーズ、ハム、トーストパン、エビ、オリーブ、コーン、ハーブ、マッシュルーム、 ガーキン(ピクルス)、 新鮮なトマト、 ピーマン とキュウリ。 植物、トウモロコシ、ピーマンダイス、ハムのスライス、新鮮なキュウリの串焼き。 チーズとハムをスライスにカットし、それらとコショウ同じ図から金型をカットし、串に広がりました。 彼らは、エビ、オリーブ、チーズとハムのキューブを張られました。 組成の中間の要求にキノコとキュウリの部分を含むことができます。

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