どのように薪のための生地を作ります。 薪のための生地のレシピ

生地のスティックは異なるレシピのための関与を取得することができます。 結局、一部は口の中で他の一方で、逆に、柔らかく、溶融、クリスプの形態でデザートを好みます。 今日、我々はあなたに組成物にもバッチ処理だけでなく異なる調理オプションのいくつかの基本を提示します。

生地の棒のための簡単なレシピ

このデザートを準備するには、以下の製品が必要になります。

• 大規模な鶏の卵 - 2個。
• ケフィア厚い、最大脂肪含量 - 180グラム。
• ブランキング酢なしのソーダダイニング - ½デザートスプーン。
• 砂糖 - 3本の大スプーン（もう少しすることができます）。
• 小麦粉をふるいにかけ - 3.5カップを。
• 油洗練されたヒマワリ - 大スプーン。

混合のプロセス

生地スティックは、迅速かつ容易に準備ケフィア。 これを行うには、乳製品と卵を混ぜ、その後、大さじベーキングソーダでそれらを返済し、交互に加える砂糖、ヒマワリ精製油と小麦粉を。 その結果、あなたは柔らかいが、厚手の生地を取得する必要があり、十分に彼の手から外れます。

生成物の形成

生地の準備ができたら、それのうち薪は簡単に美しいカールに形成することができます。 これは、厚さ2ミリメートルパンケーキロールを必要とし、長さは1.5〜6センチメートル幅の長方形に切断しました。 さらに、途中でカットをしなければならない形で取得するために、その後、両端に数回のうちの1つを介して、それを押してください。

熱処理

異なる成分の厚い生地スティックを混合し、均等にローストです。 そして、どのように - 今を見てください。 これを行うには、深い鍋または例えばutyatnitsuを取り、その後、精製植物油と非常に熱の150〜200ミリリットルにそれを注ぎます。 さらに沸騰脂肪に慎重半完成低下し、慎重にそれらが焼かれていないことを保証するために監視する必要があります。 生地が軽く茶色にされると、完全に油を排出するためにザルに溝付きスプーンと場所を使用して、必要なデザートを削除します。

どのようにサワークリームから生地のスティックを作るには？

サワーミルク製品に基づいて作成デザートは、以前のレシピよりも優しく、口の中で溶けています。

だから、あなたが必要となる薪用サワークリームファンデーションを混合します：

• 白小麦粉 - 400グラム。
• 厚い油性クリーム - 150グラム。
• 砂糖 - 70グラム。
• ベーキング用マーガリン - 60グラム。
• 大規模な鶏の卵 - 2個。
• 酢とベーキングソーダ - ½デザートスプーン。

料理の基本

生地をこねると、段階的なことがあります。 開始するには、それは冷凍庫の制御マーガリンを必要とし、室温で完全に解凍しました。 次に、食用油は、ふるいにかけた小麦粉と手をこすり半時間のために寒さに置くために強くなければなりません。 この時点で、あなたはベースの第二部を準備し始めることができます。 そのためには、強く砂糖と太い油性クリームをミキサーの卵を破りました。 次に、2つの成分は一緒に接続する必要があり、酢は、返済、これに重曹を加えます。 その結果、あなたは弾力と柔らかなベースを取得する必要があります。

形成及び熱処理デザート

半サワークリーム生地を成形し、前のレシピと全く同様にフライパンで揚げたことは特に注目すべきです。

アルコールとデザートの基礎

それ自体が非常に風味とカリカリウォッカ、ブランデーやリキュールを含むしばのためのテストのレシピ。 そのような枠組みの中で酒の杯を含んでいるという事実にもかかわらず、明白な理由のために、まだ子供を準備することはお勧めできません。

だから、基礎を提供混練に以下の成分が必要になります。

• 白小麦粉 - 約600グラム。
• 濃厚なクリーム20％-s - 完全な大スプーン。
• 大きな卵 - 3個;。
• 砂糖 - 50〜60グラム。
• 脂肪牛乳 - 130ミリリットル。
• ダイニングソーダ - 1/3デザートスプーン。
• ウォッカ - 大スプーン。
• 塩小さな - schepotochka。

準備の過程

生地の混練に強く卵を破っされている必要があり、その後、順番に彼らに濃厚なクリーム、砂糖、脂肪の新鮮な牛乳を入れて、食卓塩は、酢、ウォッカと小麦粉で消石灰罰金、ダイニングソーダ、です。 すべてのこれらの成分を混合した結果として、あなたはかなり厚い塊を取得する必要があります。 これは、大きなまな板の上に置く小麦粉を振りかける、層を展開し、最初のレシピに記載されているように、半製品を形成しなければなりません。

ところで、生地のスティックを準備することができないだけでウォッカを使用していますが、ブランデー、ラム酒とさえ強化白ワインと。

リキッドファンデーションのデザートを作る方法？

ほとんどすべての主婦は厚い生地を使用した料理を調理します。 しかし、経験豊富なシェフが焙煎し、液体のためにこのデザートを試しすることをお勧めします。 そして、それが混合されるか、私たちは以下のことを検討してください。

必要なコンポーネント

打者のしばを準備するには次のものが必要です。

• 小麦粉をふるいにかけた - 完全なガラスを、
• 新鮮な牛乳の脂肪 - 1つのカップ。
• 砂糖の砂 - スライドと大きなスプーン。
• バニラ - 唯一の味を追加します。
• 大規模な鶏の卵 - 1台のPC;。
• キャンセルなしのソーダダイニング - schepotochka。

ミキシング拠点

砂糖、ミルクとバニラと卵を打つ必要があり、このデザートを準備するために、その後、小麦粉とそれに重曹の杯を追加し、サワークリームの一貫性になるまでこねます。

熱処理工程

その準備のために美しい判明打者から薪には揚げやデザートれる同じオイルにあらかじめ温めする必要がある特殊な金型を、使用することをお勧めします。 次ホット台所用器具は（上端まで）基礎に浸し、直ちにオイルを沸騰浸漬する必要があります。 結果として、生地の形状はotlipnetと均等フライパンで揚げました。 デザートはバラ色と美しくなります後、それは優しくザルでフライヤーや乾燥から削除する必要があります。

おいしいデザートを提示するには？

今、あなたは、生地のスティックと濃厚な液体を混練する方法を知っている、と半完成の形として、油で炒めます。 このようなデザートだけで、テーブルに提供されていることに留意しなければならない寒さと寛大に粉砂糖と散らばっ。