きのことチキンスープ - おばあちゃんのスープ

香りのチキンスープ、香りは何と混同することはできません。 いいえ家族はメニューの調理この奇跡なしで完全ではありませんが、なぜですか？ あなたの小さな「Nehochuhaは」透明、おいしいチキンスープを食べる方法を見て、すべてが明らかであろう。 キノコと祖母のチキンスープは、ロシアのストーブから、私はまだ覚えています。 祖母はその保証チキンスープと力取り付けられており、病気の治療法を。 この利点のあまりと思っているだろう - チキン、水、タマネギニンジンはい。 非常にシンプルなスープの後に！ 今私は、料理の世界でそのチキンスープをたくさん知っている、そして唯一の祖母がありました。 それは調理し、子供の頃の味を覚えてみましょう。

きのことおばあちゃんのチキンスープ：

• チキンフィレ - 600グラム。
• タマネギ - 1個。
• ファイン春雨-クモの巣 - 50グラム。
• マーフィー - 5個。
• にんじん（小取る） - 1個。
• シャンピニオン - 150℃。
• 味に塩
• どれでも緑、葉lavrushki
• 水 - 3リットル。

準備：

鶏からスープを調理、最初にタマネギを追加します。 ボウルにレイアウトし、必要な培養液を株とパンからレディ切り身。 タマネギは必要ありません。 沸騰し、すぐにジャガイモを入れ、小さな立方体にカットするために火の上にスープを入れてください。 フライパンでは、ストリップに切断みじん切り玉ねぎ、にんじんを炒め別々に、血小板に切断キノコを炒めます。 ブロス中のコードジャガイモ麺、野菜やキノコを追加し、ほとんど準備ができています。 塩は、ベイリーフを味わうと、完全に調理されるまで数分間、その後キノコとのチキンスープをドロップします。 フィレットは、断片に切断し、スープをボウルに追加します。 刻んだハーブのスープを振りかけます。 あなたが見ることができるように、きのことチキンスープを調理することは難しいが、どのようにおいしいではありません！

ただ単にチーズ準備 きのこスープ、レシピ 古くから知られています。 鶏肉と野菜のスープの両方を製造することが可能です

• チーズのスープ キノコ
• チキンスープ - 2リットル。
• プロセスチーズ - 3枚。
• ニンジン、あまりない1個。
• ポテト - 4個。
• フレッシュマッシュルーム（一般的にキノコ） - 200gr
• タマネギ - 1個。
• 塩、ハーブ。
• 野菜を揚げるための油やバター

準備：

立方体又はストリップに切断ジャガイモ、ニンジン、細かくチョップ又は格子、タマネギが崩れmelenko、大きなスライスにカットキノコ。

ジャガイモをスライスし、沸騰チキンスーププットで柔らかくなるまで煮ます。 タマネギとニンジンの稚魚は優しく、そして5分間マッシュルームと炒めを追加します。 必要に応じて、個別にキノコを揚げすることができます。 スープの鍋で野菜やキノコを入れ、5の後にもみくちゃには、プロセスチーズをさいの目に切って、沸騰が溶解チーズまで、絶えずかき混ぜます。 味に塩を追加します。 ハーブを振りかけ、サーブ。

キノコとチーズのスープは、 通常の製品から作られているという事実にもかかわらず、本当に絶妙な味です。 代わりの可能性のある プロセスチーズ チーズを使用するために、またおいしいだろうが、それは彼が愛する人です。

あなたは肉（それを行う方法がないアイデアを）あきらめるならばその場合、あなたはなぜキノコと白のスープを調理しない、心のこもった、おいしいベジタリアン料理が必要になりますか？

きのこと白のスープ：

• 水1リットル
• バター50グラム
• 電球 - 2個。
• ニンニク - 3つのクローブ
• フレッシュマッシュルーム（あれば）300gr。 乾燥ポルチーニ茸のカップルがある場合は、風味を加えるが、必ずしもそうではないこと。
• ¼カップ小麦粉
• ミルク0,5l
• ハードチーズやクリーム200グラム。
• 塩、パセリ。

準備：

フライパンで、バターを溶かすスライスした玉ねぎとみじん切りのニンニクを入れ、5分を消します。 恐れてはいけない、ニンニクの臭いが強くないだろう、と味が改善されます。 今、5分間一緒にキノコやシチューを追加します。 チーズを追加し、すぐに混合物を少し厚くした場合には、熱、攪拌、煮る15分を減らし、水や牛乳を注ぐ、小麦粉を振りかけると完全に混合し、それが焼けていません。 パセリをポットに添加することができ、プレートすることが可能です。 塩とコショウを追加することを忘れないでください。 提供する場合、粉チーズを振りかける、味はピリッと辛いです。 スープのために、あなたはトーストを提供することができます。

子供の頃は、準備されたスープを思い出しました。 お食事をお楽しみください！