キノコは、ダイエット中に存在している必要があります。 栄養素のこの倉庫及びタンパク質サプリメント。 彼は手元に常にあったことを、あなたは乾燥した対応を使用することができます。 乾燥キノコは、長期間保存し、それらの栄養特性を失うことはありません。 調理中、彼らは料理にその完全な香りと風味を与えます。 適切な技術に準拠している場合は、オリジナルの料理を取得します。 乾燥キノコを調理するには？
製品のスープ - それは芸術の本当の仕事です。 、香り高いおいしいと栄養、それはおいしい食べ物のにも愛好家を感心されます。 あなたが調理する前に乾燥キノコを、彼らはよくすすぎ、2〜3時間、きれいな水に浸しておく必要があります。 次に、液体をデカントし、マッシュルームスープの製造のために使用されます。 次のようにキノコのスープを調製しました。 事前に浸し、乾燥キノコの1.5カップを取ることが必要です。 水の中にそれらを沸騰させ、別のボウルに入れ。 彼らが大きい場合は、小片にキノコを切ります。 それらが調理されているスープ、ご飯の三分の二のカップを追加し、約10分間煮ます。 三つの小さなジャガイモ清潔でストリップまたは立方体に切ります。 鍋に注ぎ、柔らかくなるまで煮ます。 終わりに、刻んだマッシュルーム、プロセスチーズを追加します。 塩、コショウ味します。 豊富なスープは準備ができています。
添加成分として米、パスタだけでなく使用することができます。 彼らは、調理の最後に追加されているので、彼らは煮ないでください。 しかし、料理の主なコンポーネントは乾燥キノコです。
リゾットを調理する方法 この成分と？ このベジタリアン料理は、肉類似物と同じ方法で調製されます。 これは、乾燥キノコの300グラム、（大）2本のニンジン、タマネギ1、必要に応じて米とスパイスの半分キロのすべてがかかります。
このバージョンでは乾燥キノコを調理するには？ スタートのために、彼らはしばらく浸しする必要があります。 次いで、水を排出し、調理キノコの時間です。 大標本はバラバラにカット。 ニンジンは短冊状にカットし、平均サイズを清掃してください。 それはすりおろすことができますが、それはに依存して個人的な好み。 球を洗浄し、小さな立方体に切断しなければなりません。
すべての成分は準備ができているとき、私たちは、調理プロセス自体に進みます。 厚底とピラフ釜や鍋を見てみましょう。 彼女の植物油注ぎ、玉ねぎを炒めます。 また、ニンジンの広がりと柔らかい状態にそれを持って来ます。 あなたは乾燥キノコを調理する前に、これらのコンポーネントは、最初に揚げています。 彼らは、タマネギとニンジンの後に添加し、15分間すべての成分を煮るされています。 今、あなたは準備スパイスを注ぐことができます。 米は水に浸し、それを数回すすぐことをお勧めします。 この料理に適しは、長期穀物製品をゆでたが、いずれかを取ることができます。 私たちは、大きなやかんで米を注ぎ、水に埋めます。 それは穀物よりも1倍半以上でなければなりません。 塩とメギを追加します。 不可能かき混ぜます。 今すぐ蓋を大釜を閉じて、柔らかくなるまで弱火で煮ます。
最も栄養価の高いと考え 白いキノコ。 この タンパク質の豊富な製品 、そのプロパティに肉を置き換えることができます。 乾燥キノコを調理するには？ 他の種のようにそれらを調理。 事前に浸した製品が柔らかくなるまで煮とどんな料理に追加されます。