麺とチキンとおいしいスープを調理

麺とチキンスープを準備することは非常に簡単です。 デビューほとんどの若い愛人を持ちます。 それを試してみて、あなたは、ジャガイモと鶏肉と麺のおいしい部分を浮遊しているおいしくて栄養価の高いスープを調理。 そして、あなたは、調理の形で他の料理の実績を持っている自家製麺の仕事や、キノコや豆などいくつかの他の成分、のスープに追加します。

スープを調理する方法 チキンとパスタと？ まず、スープ、そしてキネマzazharkuを準備し、そして最後に麺を追加します。 ジャスト？ あなたは賭けます！ しかし、まだ、zazharki、そしてどのようにスープを作るために何を知っていない人は、詳細にすべてを説明します。 このスープのために、あなたは、鶏のどの部分を使用することができます。 そのままカーカス - ほとんどの予算のオプションは、特別な「スープセット」と伝統的になります。 しかし、原則的に、ドラムスティック、翼や太もものポンドを取ることが可能です。 食べる前にカーカスが全焼し、小さな断片に切断しなければなりません。

麺とチキンスープは - 主にスープです。 これは、すべての基本です。 肉の洗浄、大きな鍋に入れ、水でいっぱいに。 また、ベイリーフ、皮をむいたニンジン、そこに送る パセリの根 と大きな球根を。 警告：野菜をカットし、全体を投げるません。 いくつかの主婦は、それがスープに美しい与えることを信じて、皮から電球をきれいにしたくない 琥珀色を。 ストーブの上に鍋を置きます。 水が沸騰するとき、私たちは火を減少させると泡削除 - いわゆる「ノイズ」。 それが削除されていない場合、ブロスがかすんます。 少し塩とコショウ水と弱火で約50分煮ます。

私たちは、彼らの手の上にすべての時間を座っていません。 クリーン3-4ジャガイモ、3本の別のニンジン、タマネギ細かくsechem。 スープの準備ができたら - チェックするのは簡単です：鶏肉が柔らかくする必要があり、肉が骨から簡単に分離します。 第二のパンを取り、ザルに入れて。 それにスープを注ぎます。 ゆでた根は捨てて - 彼らはすでにNawarにそのすべての香りと味を与えています。 また、骨を取り除きます。 フィレットは、個片化し、ポットに戻っています。 しかし、ブイヨン - それはと呼ばれる料理の主要成分である「麺とチキンスープ。」 だから、再び火に鍋を置きます。

ウェッジまたは立方体にカットポテト。 ブロス中にスローされます。 液体が沸騰し始めたら、あなたはまだ時間の四分の一をジャガイモを沸騰させる必要があります。 この時間はzazharkuを作るのに十分です。 そこに少し植物油を注ぐ、火に鍋を置きます。 それが適切にウォームアップされている場合、細かく刻んだ玉ねぎを広げます。 それは定期的に発射するように絶えずかき混ぜます。 玉ねぎはガラス、半透明のようになるまで待って、パンすりおろしたニンジンに追加します。 積極的に木製のへらをかき混ぜます。 Zazharkuは鶏と麺とスープに追加します。

5分間沸騰させます。 お食事をお試しください：多分あなたはdosolitや唐辛子、調味料のピンチをスローする必要がありますか？ 今の時間はパスタを歩んできました。 彼らとそれをやり過ぎてはいけない - 2握り十分ブイヨンの3リットルを。 どのように春雨をもっとスープを調理し、鶏肉は、包装に表示されたパスタの調理時間に依存します。 学生版としてドライベトナムの麺をお勧めすることができます - 一般的に沸騰する必要はありません。 パンの下に火を止め、パセリのみじん切りやディルを追加し、カバーし、放置します。