魚のスープ - グルメのためのレシピ

魚のスープでは珍しいかもしれように見えるでしょうか？ すぐに頭に浮かぶすべての新鮮な川魚から調理するために使用されているシンプルな耳、です。

それは何かである - 誰もが、彼はただ自然の中で、きれいな川からキャッチが、火災からの煙でいたUshytsya新鮮な魚と主張していません！ しかし、すべての熱心な漁師、そしていくつかは、多くの場合、スライムの萌芽川魚を、好きではありません。 一般的には、ことわざにもとして、魚のスープ - 皆のための一品。 そして、いくつかの、および一般的なため、「最高の魚 - それは鶏です。」

そして、まだ、親愛なる「nelyubiteliスープ、」私はあなたを説得したい-魚のスープは、料理は、あなたが最初に向かってあなたの態度を変更する、ことを味わった、本当にすることができ 、魚料理 、彼らは準備するのは非常に簡単です特にため。

あなたは今までにクリーミーな魚のスープにしようとした「フィンランド語で？」 ノー？
その後、レシピを書き留め、私はあなたを保証する - あなたが後悔しないように！

だから、私たちは魚必要があります（最高サーモン、サーモンやトラウトをしていますが、他の選択することができ、あなたが最も好きでない） - 500グラムの脂肪牛乳や低脂肪クリーム（400ミリリットル）、ジャガイモ - 4つの物事、タマネギ1個、。 1小さなニンジン片。 、小麦粉、オールスパイス（少数のエンドウ豆）、グランドコショウ（味に黒または白）、塩、ハーブ（あなたが愛するものを取る）の大さじ。

準備の過程

魚は断片に切断し、洗浄、洗浄されます。 あなたは全体の魚を取る場合は、剥離、全体のタマネギを入れに入れて、（煮沸後）背骨を切断して弱火で25〜30分間、そこからスープを調理、フィン、頭、尾をスライスし、調理の最後に、追加しますコショウ、あなたが好きなら、 ベイリーフ。 準備ブロスフィルタを調理した後。 残りは他の成分と早くもこの純粋培養液などの魚を料理します。

しかし、魚の部分をカットするのに時間がかかる場合、それは簡単です。 まず、（十分に洗浄）魚の少しずつ刻んだ作品を追加して、塩を忘れていない、別の5〜10分間煮る、その後、10〜15分間水さいの目に切ったジャガイモ、ニンジンスライスと唐辛子沸騰沸騰に横たわっていました。 クリーム（またはミルク）で、この時点では、絶えず攪拌し、塊を回避し、スープにクリーム色の混合物を注ぐために小麦粉を溶かします。 蓋でカバーし、熱から外し、スパイス、ハーブを加え、数分間弱火ですべてのものを調理 - すべてを！ 数分後にスープが提供されます！

私は、クリーミーな魚のスープは無関心、誰を残していないだろうと思うし、それは非常に食欲をそそる見えます。 それを試してみてください！

魚のスープのサンマ - またはここに別のレシピです。

急いでこのおいしいスープを準備するも、最も経験の浅いホステス、どんな難しいことではありません。 卵トマトまたは穀物で、いくつかのもパスタを調理し、せずに、私は最も簡単で、あなたはあなた自身の好みに合わせて変更することができ、少なくともおいしいレシピを提案する - また、この料理のバリエーションが大量ことができます。

あなたは、油で2-3ジャガイモ、（代わりの1個のタマネギ缶詰サンマの銀行が必要になります 玉ねぎ ネギを取ることができます）、1小さなニンジン、塩、コショウと味に新鮮なハーブを。 スパイスに（誰が好き）トマトペーストやケチャップのスプーンを取ることができます。

ジャガイモは小さな立方体にカットし、10分を調理投げる水（1.5リットル）で、少し水を塩、植物油、タマネギとニンジン、で揚げ追加ポテトはあまり大きくない部分を判明にマッシュわずかサンマ缶の準備状況に持参し、追加します瓶から少量の油とのスープ。 、味乾燥ディルを追加し、数分間弱火で煮るを与えるために、塩を追加します。 テーブルの上にちょうど提供する前にカット新鮮なハーブ、で提供しています。

あなたがスープのより低カロリーのバージョンを取得したい場合は、バターでタマネギとニンジンを炒め、魚のうち、それにバターソースを追加する必要はありません - ちょうどニンジンを追加し、細断または薄い円または小さな立方体にカット（あなたが好む方）で沸騰したお湯（一緒にポテト）と焙煎せずにスープを追加することによって、ネギを交換するタマネギ。 緑の羽は、サービス提供時のプレートにその生の形式で入れます。

喜びとクック、実験では、自分自身や愛する人の新しい、珍しいスープや健康維持をraduyte！