卵とサニースープ

用意した食事であってもよいが、おいしいスープ、レシピを覚えたいことは子供の頃から誰にでもよく知られています。 卵スープ、私たちのそれぞれの幼稚園でそれを試してみました。 別に全卵または卵黄とタンパク質を添加して、様々なスープを調理するための多くのオプションがあります。 のは、いくつかのオプションを見てみましょう、あなたは自分のため一つ以上の適切なを選択することができます。

卵とイラクサスープ。

春のための優れた選択肢のビタミンスープ。 料理はすぐに若いイラクサの芽5-10センチに育つようすることができます。 製品は、多くのことをする必要はありませんが、料理は素晴らしいが判明しました。 それを作るために、私たちは、水、または任意の3杯の準備ブイヨン、必要に応じて、イラクサの葉の百グラム、卵1個、玉ねぎ、小麦粉小さじ、植物油の30グラム、新鮮なパセリ、スパイスと塩の50グラムを。 クールでシュレッド、卵をゆでます。 細かくパセリをみじん切りに。 イラクサは、沸騰水と細かくチョップと熱傷様、十分に洗浄します。 タマネギは殻から洗浄し、半リングにカット。 イラクサと植物油で揚げたタマネギ。 鍋に野菜を入れて準備ができてスープを注ぎます。 小麦粉は慎重にスープを注ぎ、サワークリームの一貫性に水で希釈しました。 お好みに合わせて、塩とスパイスでスープを補充します。 各単位用量プレートはその後、スープを注ぎ、パセリ、卵の混合物を入れて、テーブルに務めました。

スイバのスープ ソーセージと卵と。

また、春のための素晴らしい選択肢です。 それは四月にある - ベッド5月はとても長い冬の後に食べたい新鮮スイバ、上昇します。 スイバの葉の400グラム、キュウリ、異なる新鮮なハーブ、卵2個、ソーセージ、サワークリームの200グラムの大きな束を準備するために必要な緑色のキャベツを準備するには。 クールでシュレッド、卵をゆでます。 新鮮なハーブは、小片に切ります。 キュウリにカットまたは韓国語のサラダ用おろし金を通過しました。 細かい短冊状にソーセージをカット。 、スイバをみじん切りに熱湯を注ぎ、10分間煮ます。 、熱から削除タオルで鍋を隠し、約2時間にわたって主張しています。 スイバの準備ができましたブロスは、すべてのコンポーネントで服を着て、徹底的に混ぜます。 必要に応じて、塩で味付け、。 プレート上及びサワークリームの各スプーンに加え部分に注ぎます。

ゆで卵とスープ。

私には知られているすべての最も簡単なスープ。 完全に病気から回復するのに役立ちます。 それを準備するには、鶏の200グラム、1個のタマネギとニンジン、ニンニクのクローブ、新鮮なハーブと卵2個を取る必要があります。 肉豊かなスープを準備します。 私たちは、鶏を取得し、ストライプ状にカット。 クールで半分に切り、卵をゆでます。 緑の党は細かくみじん切りに。 ニンジン、ニンニク、タマネギは細かくshinkuem、皮をむいて植物油で揚げました。 野菜ブイヨンで接続し、10分を調理します。 各プレートでは半分の卵、鶏肉のストリップを入れてスープを注ぎます。 ハーブの準備スープふりかけ。 あなたは少しサワークリームを追加することができます。

栄養スープ 卵。

豆と卵との優れたスープ。 簡単と同時に非常に満足のいく最初のコースで。 2個のジャガイモ、ニンジン、豆の凍結ポッドの300グラム、卵1個、新鮮なハーブとサワークリームの束を準備します。 ジャガイモとニンジンは皮をむいて短冊状に切断します。 沸騰したお湯で記入し、15分間煮ます。 、緑色の豆を追加、塩、まだ野菜が柔らかくなるまで煮ます。 サワークリームは、均質な塊に卵と混合し、慎重に沸騰したスープに注ぎます。 細かくハーブをみじん切りにし、卵の混合物と一緒にパンに追加します。 私たちは、小さな醸造のスープを与え、プレートに注ぎました。

卵とスープはいつもおいしいと消化しやすいです。 完全に取得した 赤魚の耳を 追加して 、生卵 スープインチ これは、魚の味に良いサプリメントだと楽しい色の料理を作ります。