食品および飲料スープ

(肉と野菜付き)パスタとスープを調理する方法

スープの巨大な様々な中で麺とスープの特別な位置を占めています。 肉と野菜のすべての種類で、彼はさらにおいしく、より芳香なります。 これを確認するには、その準備のために、いくつかの興味深いオプションを見ることができます。

肉汁のスープ

人々の日々の喧騒では、多くの場合、適切な栄養を忘れると重く、時には非常に有用ではない食品であなたの体をロードします。 あなたの胃は少し休息を与えるために、あなたは少なくとも数回週は彼に良いスープを甘やかすすることができます。

そのためには、防腐剤などの化学物質に満ちているファーストフードを、使用する必要はありません。 例えば、自分自身でやって麺とスープ優れています。 肉と調味料で、それはさらに良い味がします。 - パスタの100グラム、5個のジャガイモ、塩、玉ねぎ、にんじん1、スパイス、ハーブ、少し植物油の骨付き肉の0.5キロ:製品は、最も普通のが必要になります。

これらの製品のすべてがあなたのデスクトップになりますしたら、麺とスープを調理するために開始することができます。 肉でこの料理は少し長く調理されます。 しかし、結果はそれだけの価値があります。 技術は簡単です:

  1. まず、培養液を準備する必要があります。 これを行うには、肉が水でカバー、ポットに入れ、その後、沸騰後数時間のために料理する必要があります。 火は、ステップバイステップのプロセスを取るために、小さくすべきです。 準備ができたら、あなたは鍋から肉を削除し、脇に設定する必要があります。
  2. ジャガイモは沸騰ブロス中でそれらを下げると、15分程度煮る、中型サイズの立方体にカットされています。
  3. その後、あなたは麺を追加することができます。
  4. この時、肉を小片に分割し、沸騰したスープに戻ってドロップし、骨から削除する必要があります。
  5. 皿が調理されるまで、玉ねぎは、中サイズのストリップに切断し、そして粗いおろし金でニンジンを切るべきです。
  6. その後、金色の鍋にシフトし、約5分間一緒にすべての料理まで、油で揚げた食品を用意しました。

これは、麺にただ驚くばかりスープを得ました。 肉で、それは、より高カロリーと栄養価になります。 新鮮なみじん切りハーブと豊富なことができる料理を振りかける、プレートの上にこぼれます。

チキンスープ

食事の完璧なのための パスタとスープのレシピ と鶏肉。 栄養と香り、それは最初の料理について多くのことを理解している人の味のための実質の御馳走になります。

1羽の鶏の死骸7個のジャガイモ、塩、春雨、1本のニンジン、ニンニクの4つのクローブ、タマネギ、3ベイリーフ、5個のエンドウ豆黒胡椒、いくつかの植物油と同様に、黒胡椒、地上と新鮮なパセリ:仕事に必要な以下の比率での製品のために。

手動調理のスープ:

  1. 1調理ブロスを行う必要がある最初の事。 これを行うには、鶏肉は弱火で煮る必要があります。 ひずみ - その後、完成した枝肉は、別の皿、そしてブロスに延期されなければなりません。
  2. 野菜は、洗って皮その後、挽きます。 大きなグレータを用いて、こすり、または単にスライスに切断し、タマネギ、ニンニクは - - この場合には、より優れたジャガイモは薄いストリップ、ニンジンにカット崩れるmelenko。
  3. 沸騰後、火にかけスープと鍋骨なしジャガイモと肉の部分を追加します。 (味に)塩を加えて弱火でそれらを調理。
  4. 油継代玉ねぎにフライパンで。
  5. ニンジンとニンニクを追加し、香りzazharkuを調理。
  6. ミックス野菜はジャガイモが可能な状態になりますとすぐに鍋に追加し、5分間煮ます。
  7. 春雨を吸収します。 その後、パンカバーと、すぐにはすぐに火から外します。

みじん切り新鮮なハーブは、完成したスープに、または直接プレートに追加することができます。

家電のヘルプ

今日では、キッチンでホステスは、多くの異なる技術があります。 これは、調理プロセス自体を容易にするために必要とされています。 個人的な例でこれを確認するには、Multivarkiにより、例えば、麺と肉とスープを調理する方法を理解する必要があります。

このビットの必要性のための製品:3個のジャガイモ、タマネギ、豚肉の300グラム、水の半分リットル、ベイリーフ、2 multistakana浅い春雨、ニンジン、塩、こしょう、オリーブオイル15-20グラム、および3ディル(またはパセリ)。

全体のプロセスは、5つのステップで行われます:

  1. 最初の製品(タマネギ、ニンジン、肉)、挽くし、その後カップにそれらを折るし、Multivarki油を注ぐ必要があります。
  2. 「ベーキング」モードを設定し、蓋を閉じずに20分以内にそのすべてを炒めます。
  3. 任意に刻んだジャガイモ、唐辛子と塩を加え、ベイリーフ、水でカバーし、すべてこの「クエンチング」モードをインストールすることで、半時間煮ます。
  4. 春雨を吸収します。
  5. 完成したスープに刻んだ野菜を追加します。

すべては、2つ以下の時間を残さない、その結果は非常に食欲をそそると栄養スープです。

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