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骨なしの鶏の太もものレシピ:料理のヒント
私たちの記事から、おいしい鶏の太ももを作る方法を学びます。 骨なしのレシピフィレットは非常に多様です。 ミートロースト、オーブンで焼くか、マルチバークの助けを借りて元の料理を準備する。
骨がないぬいぐるみの 鶏の太もも 。 レシピ
珍しい肉のロールは、家族の夕食だけでなく、お祝いのテーブルのために完璧です。 もちろん、あなたはこの料理にもう少し努力しなければなりませんが、その結果は価値があります。
適切な成分:
- チキン太もも - 6個。
- 200gのシャンパン。
- 100gのニンジン。
- 100 gのタマネギ。
- 150グラムのチーズ。
- 70グラムのケチャップ。
- マヨネーズ50g。
- ニンニクの3つのクローブ。
- 植物油3大さじ。
- 塩小さじ1杯。
- ドライバジル。
- 黒コショウ。
オーブンに骨がない鶏の太ももの骨のレシピを以下に掲載しました:
- シャンピニオンは洗って、フィルムがなく、薄いスライスにカットされます。 黄金色の茶色になるまでキノコを植物油で揚げてプレートに移す。
- ニンジンを皮切りにし、タマネギを細かく刻む。
- 準備された野菜を揚げて、キノコをパンに戻します。 食べ物を数分間一緒に調理し、別のボウルに入れてください。
- 細かいおろしにチーズをかき混ぜ、その半分を詰め物と混ぜる。
- 鶏の太ももは洗って乾燥させる。 その後、石を静かに取り除きます。
- 詰め物で腰を満たし、爪楊枝で肉を固定し、それらをホイルに置く。 高さが高くなるように端を折ります。
- その後、マヨネーズ、ケチャップ、チーズ、チリ、ニンニクのソースを作る。
- オーブンを予熱し、ホイルバスケットをベーキングトレイに移します。
- 大腿ソースを注ぎ、約1時間皿を焼く。
既製の食事には野菜サラダやゆで米を補充することができます。
骨がないチキン太もも。 多変量のレシピ
経験豊富な主婦は、現代の台所用品がどんな状況においても彼らを助けることを知っています。 だから、あなたがゲストを待っている場合は、レシピにしたがって、おいしく満足のいく料理を用意してください。
成分:
- チキンの太もも - 4つの部分。
- 醤油 - 大さじ。
- ディジョンマスタード - ティースプーン。
- ハニー - 小さじ1杯。
- 植物油 - 大さじ1杯。
- 塩と挽いた唐辛子 - 味をする。
骨なしの鶏の太もものレシピは、あなたに深刻な困難を引き起こすことはありません:
- チリの太ももを冷やしてペーパータオルで乾燥させてください。 その後、骨を切って骨を取り除く。
- 別に醤油、蜂蜜、調味料、マスタードを混ぜる。
- チキンをマリネに置き、30分冷蔵庫に送ってください。
- アプライアンスの電源を入れ、植物油でボウルにグリースを塗ります。 太ももの底を肌につけます。
- 「ベーキング」モードを設定して、1時間半にわたって料理を準備します。 その後、加工品を回転させ、さらに20分間焼く。
テーブルに鶏の太ももはあなたの好きなおかずで提供することができます。 例えば、ジャガイモや煮込んだ野菜など。
オーブンでチキンの太もも
プロのシェフや恋人は、肉厚肉の肉料理と優れた味のために鶏の太ももを高く評価します。 今回はカジュアルやお祝いのテーブルのオリジナル料理を用意しています。
製品:
- 鶏の太もも1キロ。
- ハードチーズ150グラム。
- 8杯のマヨネーズ。
- ニンニクの3つのクローブ。
- グリーン。
- 塩と香辛料。
オーブンに骨がない鶏の太もものレシピがここにあります:
- チーズを厚いスライスに切ります。
- 冷やした鶏の太ももは骨から穏やかにゆるみ、肌を裂かずに肉の上の層を切断しないようにします。
- 塩と好みの香辛料でビレットをこする。 その後、静かにチーズのスライスを肌の下に置きます
- ベーキングディッシュに腰を置きます。
- マヨネーズを細かく刻んだハーブと混ぜ、ニンニクをプレスに通します。
- 得られたソース皮を潤滑する。
準備が整うまで予熱したオーブンで鶏の太ももを焼く。
卵付きチキンロール
この料理の珍しいデザインはあなたのゲストによって評価されることを忘れないでください。 今回はそのような製品が必要になります:
- チキンの太もも - 部分の数で。
- ゆでた卵 - 同じ量。
- 植物油。
- 香辛料と塩味。
- 冷やしたチキンを洗って、軟骨や骨を取り除く。
- フィレを振りかけて塩で皮をむき、調味料で火をつけます。
- 鶏卵をワークの端に置き、ロールでロールする。 その後、充填物が落ちないように糸で縛ってください。 他の製品と同じことをしてください。
- 腐った地殻が現れるまで、植物油のロールを炒める。 それから羊皮紙で覆われたベーキングシートにそれらを置く。
予熱されたオーブンで準備が整うまで皿を焼く。 あなたは、サービングする前に、またはロール全体を提供する前に、ロールに輪を切断することができます。 ロールが冷たくなるまで糸を切ることを忘れないでください。
グリルのチキン太もも
このレシピは、コテージで時間を過ごすか、友人とピクニックをしたい人に魅力的です。 この料理のために必要となります:
- 骨なしのチキンの太もも - 100 g。
- オリーブオイルは1/4カップです。
マリネのために:
- 天然ヨーグルトは不完全なガラスです。
- 生姜の根は5センチです。
- ニンニク - 4クローブ。
- ターメリック - ティースプーンの四分の一。
- 粉の唐辛子粉 - 小さじ1杯。
- ライムジュース - 大さじ1杯。
- 塩を味わう。
グリルに骨がない鶏の太もものレシピはとてもシンプルです:
- まず、マリネを準備します。 生姜、ニンニク、少量の水をハーベスタのボウルに入れます。 製品をペーストの状態に粉砕する。 次に、スパイス、ライムジュース、ヨーグルト、塩を加えてください。 材料をもう一度炒める。
- 冷たい肉は すすぎ、それから剥がし、いくつかの場所で切断する。
- フィレを大きなボウルに入れ、マリネを注ぐ。 料理フードプリフォームで皿を覆い、数時間または一晩中冷蔵庫で掃除します。
- グリッドに肉を準備して、ざらついた地殻が現れるようにします。 次にそれを裏返し、反対側を茶色にします。 揚げ物の過程で、マリネやオリーブオイルでフィレに油を注ぐことができます。
料理が準備ができたら、チョップハーブ、タマネギのリングでそれを振りかけるとライムスライスとガーニッシュ。
キエフのカツレツ
鶏の太ももから、緑豊かなバターを使って多量のおいしいカツレツを作ることができます。 家族全員のために素晴らしい料理を作るには、
- 4つの鶏の太もも。
- ソフトバター - 150 g。
- ディルグリーン。
- 塩と挽いた唐辛子。
- 卵 - 2枚。
- ミルク。
- 小麦粉。
- ブレッドクラム。
- 植物油。
骨なしで 鶏の太ももを作る方法は ? キエフのカツレツのレシピは難なく見つけることができます:
- まず、充填物を充填します。 これを行うには、グリーンを粉砕し、バターと混ぜる。
- 皮を切り、石を取り除く。
- フィルムでそれを閉じるのを忘れることなく、ハンマーでフィレットを打つ。
- 腰を両側で塩漬けし、スパイスで塗ってください。
- ワークの端に充填物を配置し、ロールでロールする。
- 将来のカツレツを冷蔵庫に入れて油を固めましょう。
- チキンエッグはミルクで泡立てます。
- しばらくすると、冷蔵庫からブランクを取り出し、小麦粉で転がし、殴られた卵とブレッドクラムに浸します。
- カツレツを揚げて炒め、ナプキンに入れて余分な脂肪を残す。
あなたの好きなおかずで料理を提供する。
野菜とチキンの太もも
シンプルなレシピは、家族全員または招待客のために美味しい夕食を用意するのに役立ちます。
必要な製品:
- 四つの腰。
- 緑豆400 g
- 400gのニンジン。
- 2つの茹でた卵。
- ニンニクの3つのクローブ。
- サワークリーム大さじ1杯。
- 塩。
- ペッパーは味をする。
だから、骨なしで詰まった鶏の太ももを準備する。 料理のレシピはとてもシンプルです:
- ゆでたニンジンをキューブで調理する。
- 太ももから皮を剥がし、骨を取り除く。 肉を細かく刻む。
- 破砕した卵、ニンジン、エンドウ豆、フィレ、塩、香辛料を混ぜる。
- 綿糸で切った肌を取り除き、細かい肉で満たしてください。 その後、残りの穴を縫います。
ビレットに衣類をこすり、エアログリルで30分焼く。 仕上げの10分前に、サワークリームで肌を塗ります。
結論
この記事では、骨がない鶏の太ももに適したレシピを見つけられることを願っています。 あなたの家族のためにおいしい食事を準備し、新しいアイデアで新しい人をより頻繁に喜ばせてください。
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