飲食レシピ

チキンとカザンのジャガイモの香りの良い皿

鍋に鶏肉を入れたジャガイモは柔らかく、おいしくて香ばしいです。 料理は美しく、心のこもしく、食欲をそそる。

最初のレシピ

準備のために必要です:

  • 800グラムのジャガイモ;
  • 全鶏肉;
  • バルブ;
  • ニンジン;
  • 塩;
  • ニンニクの2つのクローブ。
  • ベイリーフ;
  • スパイス;
  • 2つ目の サワークリームの大さじ;
  • ペッパー。

100グラムの食品には120 kcalが含まれています。

準備

  1. 最初に、屠殺し、それを乾燥してください。 次に分割する。
  2. 肉の塩の後、香辛料を粉砕する。
  3. ニンジンと球根はきれいです。 その後、洗う。
  4. ニンジンの後、タマネギをチョップし、薄く切る。
  5. ジャガイモをはがし、洗って、小片に切る。
  6. あなたが火の上に火を置いた後、油(少し)を注ぐ。
  7. タマネギ、ニンジンを送りなさい。
  8. 黄金まで野菜を炒める。
  9. 肉の断片が大釜に送られます。 クラスト(金色)が現れるまで調理する。
  10. 次にサワークリームにサワークリームを加えます。 あなたは同じジャガイモを送った後。
  11. その後、野菜を完全に覆うように水を加えます。
  12. 液体が沸騰したら、ベイリーフ、シーズニングを加えます。
  13. 鳥とジャガイモを調理するまで低温で約20分間煮込む。
  14. ニンニクをはがし、グリーンでチョップする。
  15. 料理が終わる3〜4分前に、ニンニクとグリーンを皿に加えます。 それ はチキンと鶏肉 の準備ができた ポテトです。 皿を約8分間放置する。 皿をプレートの上に広げた後。

2番目のレシピ。 他の野菜と一緒のジャガイモ

どのようにポテト を鶏肉と一緒に大釜 に入れる ? この問題では、次のレシピが役立ちます。 この調理方法は最初のものとは異なります。 この料理の構成には、ジャガイモに加えて、他の野菜(玉ねぎ、トマトなど)が含まれています。 このレシピはコテージで料理をしたい人にアピールします。 料理はすぐに行うことができます。 美しくておいしいと判明しました。

必要な準備をするには:

  • 2人のニンジン;
  • チキンの一屠体;
  • 3つのトマト;
  • 塩;
  • ブルガリアの唐辛子;
  • 2頭のニンニク。
  • 一組のタマネギ;
  • タマネギの三頭;
  • 100mlの植物油;
  • 鶏肉の調味料 ;
  • 5つの中型ジャガイモ;
  • 黒コショウ。

ボウルでの料理

  1. まず、鶏肉を大部分に分けます。 これを行うには、翼、胸部と大腿部の切れ端を切り取ってください。
  2. ガーリックの一頭を粉砕した後。
  3. 鶏を盆地に入れてください。 それにニンニクを加えなさい。
  4. 次に、鳥の鶏のためのスパイス、塩と鳥の鳥を記入してください。
  5. その後、かき混ぜる。 鶏肉を40分間漬けたままにしておきます。
  6. 火を消す。
  7. チキンがマリネされたら、釜を設置して加熱する。 容器の植物油(100 ml)に注ぎます。
  8. そして、タマネギをリングで満たしてください。
  9. 彼が黄金色になったら、それに鶏肉を加えなさい。
  10. 美しい地殻が現れるまで肉を炒める。
  11. 2つの電球を大きな立方体に切ります。
  12. カリフラワーでタマネギを詰める。
  13. タマネギの第2部分で鶏肉を炒める。 定期的に攪拌し、15分煮る。
  14. ストローとニンジンをスライスします。
  15. それをチキンに加えなさい。 さらに10分間炒める。
  16. 沸騰した水を釜に注ぐ。
  17. 12分間皿を煮る。
  18. 料理は調理しながら、ジャガイモをはがしてください。
  19. それを肉に入れてください。
  20. 鶏肉を入れたポテトを煮込みながら、他の野菜を用意する。
  21. カットトマトスライス、唐辛子 - ハーフリング、チョップ緑のタマネギ。 ニンニク洗浄、全体を使用してください。
  22. 鶏とジャガイモの15分後に、野菜を入れてください。 適度な火を約13分間煮込む。
  23. それはチキンと鶏肉の準備ができたポテトです。 プレートをプレートの上に置きます。 ハーブを振りかける

小さな結論

今では、鶏肉と一緒にジャガイモを作る方法を知っています。 我々は2つのレシピを見直した。 最初の方が簡単で、2番目の方がやや複雑です。 お料理やおいしい食欲に幸運を祈っています!

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