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ベリーとクイックケーキ:レシピ
クイックケーキ 非常に簡単に調理ベリーと。 例えばケーキを台無しにすることは、単純に不可能です。 あなたがテストに精通している場合、その後、ベーキング処理多くの困難あなたは発生しません。 メインは、シーケンスに従ってください。
ベリーとケーキ生地と
ベリーと酵母のケーキはふわふわと非常においしい生産します。 これは、ブルーベリーを調理するために使用するのが最適です。 凍結された - 夏には、新鮮なベリー、冬を使用することができます。 また、桜を使用することができます。 これらの果実は、ブレンダーで挽くまたは小片に切断しなければなりません。 それ以外の場合は、チェリージュースの多くを与えると悪いpropechetsyaをペストリーます。
準備するには次のものが必要です。
- 酵母 - 25グラム。
- ミルク - 1つのグラス。
- シュガー - 1杯。
- 小麦粉 - 3つのカップ小麦粉。
- 塩 - 小さじ½。
- 澱粉。
- ベリー - 2杯。
- 鶏の卵。
- マーガリン - パック。
生地を調理する方法
パイ生地のための 迅速準備ベリーと。 まずは、醸造を行いましょう。 これを行うには、牛乳のガラスは、あなたは少しウォームアップする必要があります。 その後、液体は、酵母を溶解するために必要です。 得られた混合物を小麦粉と砂糖のティースプーンを追加しなければなりません。 その結果、フォームが表示されます。
生地が適している場合には、組成物は、生地をこねることが容易になります深いボウル、注ぐする必要があります。 水浴中でマーガリンパック、クール溶融すると、製品の残りの部分に注ぎます。 ホットマーガリンを追加することはできません。
砂糖の数杯、塩小さじ半分のと小麦粉の3杯を追加する必要の組成物。 すべての製品は、唯一のミックス、徹底的に混練してはなりません。 仕上がった生地は全部で半時間暖かい場所に配置する必要があります。
生地とベリーで迅速なケーキを作る方法
組成物を必要1/3と2/3:生地は、いくつかの部分に分割する必要があります。 ほとんど - トップ - 基盤、および小さいです。 スタッフの2/3はもう少し形になる層をロールアウトする必要があります。 容量が大きな面積を取ることをお勧めします。 そうしないと、ケーキが厚すぎるとなります。
生地は慎重にフォームに移動する必要がありますロールアウト。 層のエッジがバンパーに提起しなければなりません。 今、あなたは詰め物を配置する必要があります。 この目的のために生地層は1/2カップ砂糖と混合ベリーを注がれます。 澱粉を振りかけるようにしてくださいスタッフィング。
試験の第2の部分はまた、層をロールアウトし、フォームに移動する必要があります。 層は完全に充填をカバーすべきです。 Zaschepit良好エッジは、上方に曲がります。 それはジュースが流出することはできません。
ペストリーは鶏の卵を潤滑して焼くことができます。 ベリークイックケーキは、より良い40分間220℃のオーブンで調理します。 オーブンの底にまで乾燥させないで焼いたために、少量の水を容器に入れることが必要です。
甘い水の準備ができましたパイグリースの価値。 優れた冷却ケーキを食べます。 それ以外の場合は、単に排水充填。
ゼリーケーキ ベリーと
このペストリーを準備することは非常に簡単です。 それは特別なコストを必要としません。 生地のために必要があります。
- 小麦粉の400グラム。
- マーガリン又はバター120グラム。
- ベーキングパウダー小さじ。
- 砂糖の100グラム。
- いくつかの卵。
充填および充填の場合:
- 任意のベリーの250グラム。
- いくつかの卵。
- サワークリームの200グラム。
- 砂糖の100グラム。
- 小麦粉大さじ2杯。
調理段階
料理をする必要があるベリーとパイ生地のためには、あまりにも急な非常に流動的ではなくではありません。 深い容器に砂糖と卵をビートする必要があります。 水浴中でバターを溶かすことが必要です。 必要な場合は、マーガリンに置き換えることができます。 その後、製品は冷却され、溶き卵を混ぜるする価値があります。 崩壊剤は、小麦粉と混合し、次いで、慎重に卵油組成物に混合物を導入する必要があります。 生地は塊を避けるために十分に練る必要があります。 その結果、それは柔らかい粘土の一貫性に似ているマスを取得する必要があります。 充填の準備中に完成した生地は、冷却中に配置されるべきです。
次にやるべきこと
別の容器では、充填を準備する必要があります。 これを行うには、砂糖と卵をビート。 得られた塊は、小麦粉クリームと混合されるべきです。 焼成に26センチメートルの直径を有する分割金型を使用します。 生地は底と高いボードを形成する必要があります。 これは、エスケープの塗りを防ぐことができます。 生地のための果実を置くべきです。 彼らは鎮圧することはできません。 その後、すべてのあなたは、充填を注ぐ必要があります。 180℃でのベリー35分と高速焼き菓子 冷却すべきであるデザートを提供する前に。
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