蒸し鶏の砂肝。 おいしいと準備しやすいです

私は偶然買ったスーパーで内臓やチキン砂嚢のファンに属していない、一度に認めます。 どうやら、彼らはカウンター、またはそれらが目立っていた値札の上に置くのに便利です。 一般的に、私は、この製品の誇り所有者になったのか分からないが、私たちの冷蔵庫に棚の上に彼が現れました。 時間がほとんどなくなっているのに台所で実験するために、私は、とても大好きです。 だから、私は、最小限の参加を得て準備された皿に簡単にレシピを探すことにしました。 あなたが本「ロシア料理」で十分に素早く見つけるために必要な情報。 皿を「の胃と呼ばれた クリームソースで煮込んだ鶏肉 玉ねぎで。」 実はタイトルにフィット料理の全体構造は、それが準備される方法を詳細にあなたを伝えるためにのみ残ります。

最も困難な部分 胃チキンの調理 や七面鳥-これは彼らの訓練です。 生成物は、注意深くリンスし、黄緑色の膜を除去しなければなりません。 すぐに準備ができて胃に、彼らはいくつかの断片に切断することができます。
私たちは肉製品を用意したら、玉ねぎをshinkuem。 私はちょうど台無しにしないで、この料理は味を望むものではない置くことができると言っています。 鍋や深いフライパン油を注ぐには、軽くタマネギと炒めを入れました。 その後、皮をむいてみじん切り砂肝を広める水を追加し、蓋をカバーしています。 砂肝が柔らかくなるまで煮ます。 料理は、できるだけ早く水が沸騰するように、最小に設定し、火を燃やしていません。 終わりにサワークリーム、コショウ、塩を加えます。 蒸し鶏の砂肝を使用する準備ができている、それはハーブをまぶしただけの皿のまま。

製品のおおよそのアラインメント：胃600グラム、濃厚なクリーム100gを、植物油30グラム、タマネギ3つのヘッド。

夕食が成功したことに留意すべきである、と冷蔵庫はまだ鶏の臓物のポンドでした。 だから、数日後、私は実験を繰り返すことを決めたと煮込みチキン胃を調製したが、マッシュルームを加えて - シャンピニオンを。 彼らは、調理が完了する前に、30分に配置する必要があります。 タマネギは、偶然にも、彼の最愛のネギを交換しています。 その近親者とは異なり、それは私が泣くことはありません。 平均胃で製品の品質に応じて、2時間40分から調製しました。

必要の調製のために： - 600グラム、キノコを300g、ニラステム2、油、コショウ、塩、乾燥パセリ500を胃。

レシピに目を通した、私は、料理煮込んだ鶏の胃は肉と同じレシピにすることができ結論に達しました。 例えば、ニンジン、玉ねぎ、トマト、ジャガイモ。

安価な食事と食事 - 私はその煮込み鶏の砂肝を伝えることで、あなたを誤解するつもりはありません。 ちょうど反対。 副産物は、多くの場合、より高価なほとんどの鳥よりも、肉よりも脂肪が含まれており、胃を七面鳥や鶏です。 しかし、食べ物はこれらの欠点は、あなたの目を閉じることができるようにおいしい判明しました。 また、この製品は、所有者で占められている別の非常に貴重な財産は、上で非常に手で持っています。 彼の料理は、努力と特別料理の腕前の多くを必要としません。

これは胃から調製することができることすべてではありません - 私はシチューがいることを言わなければなりません。 レシピの膨大なリストの中で私は、メインコース、だけでなく、サラダだけでなく、を満たしています。 それらのうちの2つは、この製品の普遍性の例として、引用しています。

500グラム、マヨネーズ100gの、ピクルス平均サイズ2個、タマネギ - - 1頭、ポテト - 2個のカップル、ニワトリ砂嚢（煮沸し、剥離）に、このサラダ、ゆで卵の必要を調製しました。

全ての成分は、刻んだハーブを振りかける、マヨネーズを注ぐ、キューブ、シンナー鶏心室のスライス、サラダボウルの広がり、コショウ、塩にカットされています。 ジェントル、スパイシーなサラダ準備胃。

アドレナリンは、ニンジン、鶏の砂肝の韓国サラダをお勧めすることができます。 ニンジンは、調理プロセスを加速するために、調理に時間がかかります。 サラダで、より洗練された味のためにすりおろしたセロリと酸っぱいリンゴを追加します。 この料理で比率はそれほど重要ではない、あなたの好みに多くの成分をトリミングしてみてください。 完成ので補充とスパイスが必要とされていない韓国人参はすでにオイル、塩、コショウが含まれています。

お食事をお楽しみください！