茄子とキャベツを調理するには？

煮込みキャベツ 茄子と-偉大な魚のためのおかず肉やソーセージ。 別のレシピを使用して、それを可能にします。 それらの最も手頃な価格と最速は、この資料の資料に説明します。

茄子と煮込みキャベツ：料理レシピ

おかずを準備することは非常に迅速かつ簡単です。 これを行うには、準備する必要があります。

• 茄子は非常に大きいではありません - 2個。
• 新鮮なキャベツ - 1/3フォーク。
• 大きなニンジン - 1台のPC;。
• 大きな甘いタマネギ - 1台のPC;。
• 植物油 - 約45ミリリットル。
• 塩、ハーブ、乾燥スパイス、黒コショウ - 味に。
• 1個のカップ - 水を飲みます。

新鮮な野菜を扱います

ナス準備段階で煮込みキャベツ。 まず野菜を扱います。 洗浄後、新鮮なナスは、茎を切断し、次に立方体に切断します。 その後、彼らは豊富塩（塩化ナトリウム）を振りかけ、そして35分間静置。 時間後に野菜はザルや揺れで洗浄します。

また、別々に処理し、他のコンポーネント：新鮮な キャベツは 千切りにカット、タマネギ-半分リングとニンジンは韓国おろし金でこすります。

野菜の熱加工

ナスがおいしい最大になってキャベツために、成分は、焙煎に供されます。 この目的のために、深い油加熱フライパンで、その後、タマネギキューブとナスを広げます。 茶色になるまで、それらを調理し、よく野菜を混ぜます。 その後、別のボウルに材料を広げて、パンキャベツとすりおろしたニンジンを入れ。 それらに少量の水と塩、42分間の蓋の下に自分のシチューを追加します。

時間が経過するにつれて、野菜は揚げナスと玉ねぎの前に追加されます。 そして、それらの付加塩、コショウ、乾燥したハーブで味付け。 、彼らは再び閉鎖されている製品を混合し、約8分間煮ます。

家族のテーブルに適切な給餌

茄子と煮込みキャベツは、ときにのみ、ホットテーブルに役立ちました。 レディー野菜ガーニッシュは、プレート上にレイアウトし、肉、魚または任意のソーセージの作品次。

いくつかの主婦は、前菜としてテーブルに料理を提示しました。 この目的のために、予備冷却です。

multivarkaにナスとズッキーニとキャベツを調理するには？

この野菜料理を準備するには困難なものは何もありません。 それは肉やキノコ、さらにはソーセージで行うことができます。 しかし、我々は、これらの構成要素の全てを使用せずに野菜を入れて、おかずとして機能することを決めました。

だから、昼食のために、我々は必要です：

• 新鮮ナス青 - 2個、。
• 新鮮なキャベツ - 1/3フォーク。
• 大きなニンジン - 1台のPC;。
• 若いズッキーニ - 2個;。
• 大きなタマネギ - 1台のPC;。
• カロリーのマヨネーズ - 約50g。
• 塩、ハーブ、乾燥スパイス、黒コショウ - 味に。
• 飲料水 - 1/2カップ
• 甘く熟したトマト、 - 2個。

コンポーネントの準備

この料理のための野菜は、迅速かつ容易に処理されます。 彼らは良好な洗浄され、皮やその他の非食用のアイテムを削除します。 その後彼らの洗練に進みます。 キャベツは大きなチャンクとニンジン、ズッキーニ、玉ねぎ、ナスにカット - スライスしました。 なお、最後のプレ塩の成分とを1時間この状態を維持（よくすすい）。 このような処理は、製品に固有のものである苦味、取り除くことができます。

肉のトマトについては、それらを白くし、皮を取り除きます。 将来的には、ブレンダーてつぶしました。

食器を形成する工程

Multivarki容量が正しいと野菜料理を形成するために。 その下部に交互に、最初のニンジンのスライスを入れており、 -キャベツ、 オニオンリング、 ズッキーニ、ナスを。 その後、すべての成分は、塩、胡椒とハーブで味付けされています。

その後、マヨネーズのメッシュで覆われており、野菜の終わりに、通常の水とトマトペーストを注ぎました。

適切に調理する方法は？

煮込みキャベツmultivarkaナス非常に迅速に調理。 ボウルにすべての材料を入れ、カバーとその消火モードを設定します。 この食品は時間しおれる必要があります。 この間、野菜が柔らかくなると豊かなスープの少数を形成すべきです。

あなたの家族の夕食にサーブ

野菜食べる キャベツの料理 ナス、ズッキーニ、だけでなく、他の成分がホットでなければなりません。 その深いプレートの広がりと肉パテ、魚、または他の製品と一緒にテーブルに提示。 また、野菜の昼食を準備するためには、新鮮な白パンのスライスと自家製ピクルスを供給することができます。

要約します

今、あなたは、調理の最も簡単な方法を知って 煮込み野菜が。 これらのレシピを使用して、あなたはあなたの食事療法を多様化し、より便利で栄養価の高い作り。