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カリーナとおいしいパイ:レシピ
カリーナとのパイはいつもおいしいと非常に芳香判明します。 の製造のためにことに留意すべきである ベーカリー製品 は完全に異なる基礎を使用することができます。 今日は生地から作られたデザートを作成する方法を見て。
調理する方法 おいしいパイ カリーナとし
ベースのための必要な成分:
- 素朴な脂肪乳 - 700ミリリットル。
- 溶かしバター - 230グラム。
- 造粒酵母 - 1デザートスプーン不完全。
- 砂糖 - 3本の大スプーン。
- 小さな塩 - ピンチ。
- 平均値鶏卵 - 2台。
- ふるいにかけた小麦粉 - 1.7キロ(オプション)。
生地
カリーナとのパイは、緑豊かなソフトだけで使用して酵母ベースを得ました。 それは状態をペアリングして、その中に砂糖を溶解し、乾燥酵母を注ぐために素朴なミルクを温めるのにかかる混練します。 乳飲料の最後のコンポーネントのvzbuhnet後、卵、塩、溶かしバターとふるいにかけた小麦粉を破らなければなりません。 さらに柔らかいが、タックフリーの良い生地手がさらに上昇し1.5時間脇に置くべきです。
また、ガマズミのケーキは、充填のための次のコンポーネントの使用を含みます。
- 砂糖 - 2杯。
- 新鮮または凍結ガマズミ - 500グラム。
- ハニー - 3本の大スプーン。
ひき肉 ガマズミのはよく新鮮または凍結ベリーから取得し、製品を蒸しています。 私たちは、このデザート最初のオプションの調製のために使用することにしました。 したがって、 凍結された果実は 室温で解凍し、次いで、それに追加する必要があり、砂糖、花の蜜、よく混ぜます。 この場合のように、充填があまりにも液体になり、それが簡単にテストを越えて行くことができ、食材のtolkushkoyやブレンダーを泡立てることは推奨されないことは注目に値します。 あなたが製品の酸味を混同している場合、それは弱火で少し沸騰する必要があります。
形成デザート
ガマズミのパイは異なる充填物を有する他の類似製品とまったく同じ方法で形成されています。 これは、油を塗ったベーキング錫に層と場所にそれを転がし、酵母生地の一部を取ることが必要です。 次に、下地層の表面は、甘い充填に適用する必要があり、第二のシートとそれをカバーし、うまく編組ブレードのエッジ。 本製品の上に溶き卵を被覆するために推奨されます。 類推すると、すべての残りの成分の小さなパイを作る必要があります。
熱処理
デザートは、オーブンで約50分の準備ガマズミでいっぱい。 この時間は作るのに十分である 酵母生地は 、緑豊かなバラ色と完全にpropeklosました。
テーブルにもたらすする方法
かぬるま湯で表に提示することが望まカリーナとおいしいパイ。 我々はすべて知っているようにこの料理は、レッドベリーはビタミンやミネラルを多く含んで表される、冬に行うことが良いです。 熱いお茶と牛乳と一緒に提出することをお勧めします。
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