グリーン豆：レシピ

一部の国、ヨーロッパの南に位置していること、特にものは、単なる文字列の豆が大好きです。 この商品の特別な点は、ブルガリアにありました。 私たちの国で多くの人々が知っている豆、ルーマニア、ブルガリア、ハンガリー料理のおかげ。

豆、 レシピ、調理 完璧な製品を火や調理用でなく、凍結および缶詰のためだけではなく-私たち今日は考えます。 それはあなたが製品にビタミンCやカロチンの最大量を節約することができ、料理のこれらの方法を介して行われます。 また、 豆 並びに豆は、そのアミノ酸肉に非常に類似した組成のタンパク質から構成されています。

豆を調理するには？ 以下のためのレシピ の数十。 記事には、2つだけの比較的簡単な、しかし非常においしいレシピを提供します。 また、両方のは非常に便利です！ それをお試しください！

グリーン豆：クッキング 卵とトマト

成分：

- 豆 - 約400グラム;

- タマネギ - 2小さな又は大きなサイズ。

- トマト - 2または3であり;

- グリーンコリアンダーまたはパセリ（ハイビーム）。

- ニンニク - クローブ1または2であり;

- 卵 - 2枚。

- 塩小さじ。

- 少し唐辛子;

- zazharkiのための植物油。

準備：

徹底的に豆を洗浄し、粉々にそれをカット。 それらのそれぞれの長さは約5〜6センチメートルでなければなりません。 シンプルなハサミで豆を切ることは完全に可能。

小さなキューブ玉ねぎにカット。 さらに、それは光の黄金色になるまで植物油で揚げるする必要があります。

今すでにロースト玉ねぎにトマトを追加し、これをすべて一緒とトマトは厚いトマトソースになるまでの状態に揚げる必要があります。 焼入れの終わりによって蒸発し、厚いと完全にnevodyanistyソースをオンにしていることが重要です。

トマトが消滅されるまでは、柔らかい豆まで沸騰させる必要があります。 このすでにカット製品を行うには、必ずしもプリビットは、いくつかの塩を追加され、沸騰水に置かれています。 クック豆を約10分を必要としています。 それ以外の場合は豆が柔らかすぎるとなり、製品が消化することができませんどのような場合にあるように注意してください、それがこの料理には適していません。 調理の時間は若干異なる場合があり、ほとんどの豆に依存することに注意してください。

次に、煮豆はすでに玉ねぎとトマトを揚げているパン、にレイアウト。 今、すべて一緒に、私たちは再び15分間揚げるする必要があります。 ただ、常にすべてをかき混ぜることを忘れないでください。

次のステップ - podsolitは、皿に唐辛子の少量と細かく刻んだハーブを加えます。 すべてが完全に混合します。 今卵を入力して、あなたは彼らがもはや液体の一貫性を持っているポイントを得るまで、彼らと絶えずかき混ぜます。

それは、細かく刻んだニンニクを追加し、再びすべてを攪拌したまま、あなたがテーブルに持って来ることができます。 あなたはただの風邪、ホットまたはウォームではなく、学んだレシピ添え豆、。 appetitボン！

ギリシャ語で豆

あなたが今学ぶ焼き豆、調理法 - 緑の豆から作られた、信じられないほどおいしい料理、トマトソースで煮込み。 この料理はかなり、シンプル健康と非常に食欲をそそる呼び出すことができます。

成分：

- 緑の豆の500グラム。

- タマネギ;

- 3つのニンニククローブ。

- オリーブオイルの200グラム。

- トマトペースト。

- 1個のトマト。

- ミント、パセリ。

- 2個のジャガイモ。

- 2本のニンジン。

- 水のガラス。

準備：

ジャガイモの皮をむくとスライスにカット。 細かく玉ねぎをみじん切りにし、黄金色になるまでそれを揚げます。 タマネギ豆、追加するには、 トマトペーストとすべての他の成分を。 今、すべてのあなたはすべての準備まで水、カバーと煮るを追加する必要があります。 料理はまだ準備ができていない場合は、あなたはそれが燃焼することを知っています。 これを回避するには、少量の水を注ぐ必要があります。

今、あなたは豆を準備する方法を知っていること。 それのためのレシピはかなりシンプルですが、非常に食欲をそそるです。