自家製麺とおいしいと簡単スープ

麺とチキンスープ - 最も人気のあるスープの一つ、便利、簡単で非常においしいです。 必要としている子どもや大人への彼の愛はsobyuldat食事を必要とする人、などです チキンスープを調理自家製麺素早く、非常に簡単に、そして最も重要な手頃な価格。

それでは始めましょう。 開始するには、我々は、チキンスープを調理する必要があります。 ブロイラー - これを行うには、国内およびスーパーマーケットの両方から、鶏を取ることができます。 もちろん、自家製チキンスープは豊富されますので、スープ 麺レシピ 我々は考えるおいしくします。

洗浄し、準備obsushennuyuチキン部分に分割する必要があり、その後、深い鍋でボイルします。 水が沸騰し始めたら鶏肉を調理し続け、得られるフォームの少なくとも外観を除去しながら、鍋の下の火が、わずかに減少する必要があります。 チキンDowarたら、それはガーゼを使用して、自分自身を鍋から取り出し、培養液に数回しなければなりません。

自家製麺 - シチューチキンスープがあるように、その時点で、あなたは、スープの主な切り札カードの作成に進むことができます。 テストのために、我々は、小麦粉をふるいにかける、それは上をスライド配置する必要がまな板と卵と塩を駆動するために準備された溝に。 生地は厚手を交換する必要があり、その後、彼は延期します。 半時間後の生地は、薄く展開小麦粉で起きているし、15分間乾燥するままにしておく必要があります。 その後、生地をきちんとし、ロール状に折り畳まと細かくみじん切りにする必要があります。 準備された麺は、10〜15分間オーブン中で乾燥する必要があります。

次の段階。 自家製麺とスープが - それはまた、その準備のために必要な野菜の準備です。 このために我々は、その後洗浄ニンジン、パセリ、セロリを、きれいにし、細い短冊状に野菜をカットする必要があります。 また、精製後のタマネギは細かく黄金色を形成するために、ルーツフライパン溶融油と一緒に刻んだ、としなければなりません。

以前フィルタリングたブロスは、味と弱火でさらに5分間調理するロースト野菜とスパイスを加え、沸騰させる必要があります。

後ブロス採取ホームページ麺で投与することができる、さらに6~8分間中火沸騰。 ここでは自家製麺と準備をしてスープ！ 細かく刻んだ野菜とゆで鶏の部分とガーニッシュを添えます。

米麺のタイのレシピスープ

このスープは、栄養価の高い、おいしい軽く、準備のために多くの時間を必要としません。 このレシピは、お好みに合わせてそれらを変更し、食品を使って実験するための基準として考えることができます。 これは、打者または肉の任意の部分で揚げ、野菜、エビを揚げすることができます。

だから、のために タイのスープ 、私たちはチキンスープ、米麺（せいぜい150グラム）の1リットル、少し生姜のカップ必要 ココナッツミルク、 1つの唐辛子（赤）、グランドウコン、タマリンドペースト、ブラウンシュガーとライムジュースのビットを、そして中華鍋で揚げ煮鶏肉、野菜、（白菜、アスパラガス、ネギ、など）の150グラム、装飾のために少しコリアンダー。

スープを調理するために必要となるスープを沸騰した後、パッケージ、ビーフンの指示に従うことによって準備します。 購入麺は、寿司のための中国製品の部門では、任意のスーパーマーケットでもよいです。 そこには、利用できるようになり、その混合物は、上記に言及しました。 数分間プレ稚魚する必要が野菜を除いて、すべての残りのスープ製品を追加します。

麺スープは別に野菜炒めに追加し、各皿の中のスパイスで満たされ、コリアンダーとスープを務めました。

また、あなたの代わりにエビの鶏肉を使用することができ、このスープは、より多くの魚介類のファン、牛肉や豚肉赤身の小片にアピールする可能性よりもタイのスープは、より心のこもったと栄養価のようになります。