自宅で醸造する方法

暑い夏の日の本当の救い - カップとクールクワス。 それは完全に、のどの渇き、完全リフレッシュを消光通電し、パフォーマンスを向上させています。 また、それは非常に健康的な飲み物です。 消化器系を助ける細菌のフォームの数を準備する過程で発酵によるもの。 クワスの一環として、人間の体に必要な多くの微量元素やビタミンが含まれています。 そしてまた、視覚器官や心臓血管系の飲み物のプラスの効果を証明しました。 若いホステスは自宅で醸造する方法を不思議に思っています。 この記事では、すべての詳細を教えてくれ、その後ろに座ると覚えているでしょう！

実際には、多くの方法がある クワスを作るのは。 最も簡単には、もちろん、店舗で販売されている既製の混合物を、使用することです。 しかし、他のオプションがあります。

ライ麦クワス

どのように調理するクワスを自宅で？ この目的のために、以下の成分が必要である：ライ麦クラッカー（1 kg）を、砂糖（1.5カップ）、酵母（40グラム）及び水（3リットル）。 クラッカーは、軽く炒め、あなたのために3リットルの瓶、または他の都合の皿に注ぎます。 暖かい水でそれを記入し、暖かい場所で時間のいくつかを置きます。 その後、あなたは、フィルタリング再びダンクするために、別のボウルやビスケットの中に液体を排出する必要があります。 得られた液体は、最初のバッチを約20度に冷却を加え、そして混合物と希釈酵母に砂糖を添加した後なければなりません。 暖かい場所で時間の10〜12のために空白のままにします。 ときの時間クール醸造及び飲料の独特の味をお楽しみください。

方法 自宅で醸造 ハチミツと？ 小麦粉200グラム、酵母の25グラム、レーズン、蜂蜜とお湯のポンドを準備するには。 全ての成分は、25リットルのタンクに入れ、水でいっぱいにしています。 あなたは自分の意思のクワスの味を楽しむことができた後7日間、放置。

リンゴkvas

もちろん、最も一般的なものは、クワスです。 しかし、Appleは味が少し劣っていません。 自家製あなた自身を準備する方法は？ これを行うには、酸味とリンゴの1キロが必要になります。 1リットル4コンポート沸騰。 その後、2時間の流体を残し、その後、株。 今、あなたは、砂糖（100グラム）、酵母（40グラム）、蜂蜜（200グラム）と少しシナモンを追加する必要があります。 得られた混合物を3 denechkiのため、暗い場所でのまま。 クワスは準備ができています！

穀物からクワス

酵母を使用せずに、自宅で醸造する方法？ この目的のために特別な方法があります。 割りの製造のためにあなたが粟（1/3カップ）、必要クワス オートミール カシスの（1/3カップ）、ニンジン、小カブ、レーズン（大さじ1。L.）、乾燥した葉（4個）、塩（0 5 H、L。）および 煮沸水 （3リットル）。 キビをすすぎ、軽く塩漬け沸騰リットルの水を注ぎ、火にかけ、沸騰してみましょう。 オートミール、塩に追加し、再び沸騰させます。 今、熱から外し、蓋をして、時間放置。 混合物が醸造されるまで、ニンジン、カブ、カシスの葉とレーズンをミンチ。 その後、ミンチとして存在混乱の時間が経過した後、その後、すべての材料を混ぜます。 残留水を40度に調整し、混合物を得、それを充填しました。 私たちは、クール、デカントし、しばらく離れて、飲んで！

今、あなたは自宅で醸造する方法を知っていること。 それは非常に簡単です、同意！ これは、アクションに移動し、あなたとあなたの世帯のための最もおいしいビールを作るための時間です！